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विक्टोरिया अंगूर: विविधता, इसकी विशेषताओं और तस्वीरों का वर्णन

विक्टोरिया - सबसे स्वादिष्ट अंगूर की किस्मों में से एक - अंगूर, टेबल

विक्टोरिया अंगूर सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है। यह प्रारंभिक पकने के साथ एक तालिका विविधता है, जिसे Vitis vinifera और Vitis amurensis को पार करके प्राप्त किया जाता है। पहली बार इस किस्म का वर्णन रूसी प्रजनकों द्वारा प्रस्तुत किया गया था। हम विक्टोरिया के नुकसान और फायदे का वर्णन करते हैं, विशेष रूप से देखभाल, फूल और पकने वाले जामुन।

विक्टोरिया का वर्णन

यह ठंढों को सहन करता है, -27 डिग्री तक फ्रीज नहीं करता है। सर्दियों के लिए, उसके लिए एक आसान कवर बनाना उपयोगी है। कली टूटने से लेकर फल पकने तक की अवधि 115-120 दिन है। इसके पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। अंडाशय बहुत सारे बनाते हैं।

विक्टोरिया का नुकसान मटर की प्रवृत्ति है। फल आकार में छोटे हो सकते हैं। फलों को पकने के दौरान ऐसा होने से रोकने के लिए, प्रत्येक गुच्छा को पेंट ब्रश से साफ करना चाहिए। इस तरह, छोटे अंगूरों को काटा जाता है, गुच्छा थोड़ी देर के लिए दुर्लभ हो जाता है, और शेष फल पूरी वृद्धि के लिए होते हैं। यह किस्म रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी है।
एक गुच्छा का वजन लगभग 500 ग्राम होता है। अंगूर को त्रुटिहीन प्रस्तुति द्वारा विशेषता है। पारंपरिक रूप से शंक्वाकार आकृति के गुच्छे। जामुन बड़े, अंडे के आकार के, लाल-गुलाबी रंग के होते हैं। हालांकि, फल, परागण के प्रकार के आधार पर शेड को बदल सकते हैं। यह अगस्त के अंत में पकता है। जामुन का वजन 7.5 ग्राम तक और लंबाई 2.7 सेमी तक होती है। यह किस्म बहुत अधिक उपज देने वाली मानी जाती है। यह पूरी तरह से जलवायु के अनुकूल है, क्योंकि पकने की प्रारंभिक अवधि है, लेकिन घर के पास की साइट इसके लैंडिंग के लिए सबसे अच्छी जगह होगी। जायफल के स्वाद के साथ फल काफी मीठे, मीठे होते हैं। 19% की चीनी सामग्री है, फल की अम्लता 6g / l है।

रोपाई का चयन और उनकी देखभाल

इस किस्म के सैपलिंग को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए। इष्टतम लैंडिंग का समय शरद ऋतु है। इस मामले में, 2-3 साल बाद, वह उपज शुरू कर देगा। उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर में एक भूरा रंग होता है, लगभग 20 सेमी की ऊंचाई और मुख्यालय पर कम से कम तीन जड़ें होती हैं। इसके अलावा, इस किस्म की रोपाई की जड़ों का निरीक्षण करना सुनिश्चित करें। मोटा होना और वृद्धि अनुपस्थित होना चाहिए।
विभिन्न प्रकार के विक्टोरिया का रोपण वसंत और शरद ऋतु में हो सकता है। यदि आप पतझड़ में पौधे लगाते हैं, तो इसे बसंत द्वारा जड़ लेना चाहिए। यदि वसंत में लगाया जाता है, तो कुछ अंकुर खराब हो सकते हैं और बहुत बाद में फल लेना शुरू कर सकते हैं। यदि पत्तियों के साथ एक अंकुर है, तो इसे गर्म होने पर लगाया जाना चाहिए। सबसे अच्छा व्यसनी के लिए आप छिपा सकते हैं। गिरावट में, अनुभवी उत्पादकों की समीक्षाओं को देखते हुए, इस किस्म को अक्टूबर के अंत में बेहतर तरीके से लगाया जाता है।

लैंडिंग तकनीक का वर्णन

विक्टोरिया अंगूर अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में लगाए जाते हैं, यह धूप है। इसके अलावा, जब लैंडिंग साइट चुनते हैं, तो यह विचार करने योग्य है कि वह हवाओं और ड्राफ्ट से डरता है। ठंढ प्रतिरोध के लिए, अंकुर को जमीन में 30-40 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए। इसके लिए इष्टतम गड्ढे का आकार 0.8x0.8 मीटर होगा। गड्ढे के तल पर लगभग 5 सेमी की ऊंचाई पर मलबे को डाला जाता है। अगला, उपजाऊ मिट्टी की 10 सेमी मोटी परत डालें, फिर खाद और फिर उपजाऊ मिट्टी। सभी परतें मिश्रित होती हैं, अंकुर को कम करते हैं और इसे दफन करते हैं। लगाए गए पौधों के चारों ओर की मिट्टी को पानी पिलाया और उगाया गया। चूंकि विक्टोरिया एक महिला प्रकार है, इसलिए बेहतर परागण और परिपक्वता के लिए इसके बगल में एक नर प्रकार का पौधा लगाया जाना चाहिए।
इस विविधता को एक अलग विविधता के लिए तैयार करने के लिए, आपको एक मजबूत-बढ़ते स्टॉक को चुनने की आवश्यकता है। तब आप बड़ी फसल की उम्मीद कर सकते हैं। डंठल में कम से कम 2-3 आंखें होनी चाहिए। काटने के तल पर एक पच्चर के आकार का चीरा बनाते हैं।अगला, रूटस्टॉक स्तर रखें और विभाजित करें। इस जगह को विक्टोरिया की डंठल किस्मों में रखा गया है। फिर स्टॉक को रस्सी और कपड़े से कस दिया जाता है।

टीकाकरण को हमेशा गीली मिट्टी से अभिषेक करना चाहिए, और मिश्रित करना चाहिए।

दाख की बारी के उचित विकास के लिए पहले 4 वर्षों के लिए सावधानीपूर्वक देखभाल करना आवश्यक है। इसके पास आपको अक्सर जमीन को ढीला करने और मातम को दूर करने की आवश्यकता होती है। सौतेले बच्चों को भी काट दिया। अच्छे विकास के लिए, इस किस्म की झाड़ियों को उर्वरक के साथ पानी पिलाया जाता है। उर्वरक के लिए सूखा सुपरफॉस्फेट या नाइट्रोजन युक्त पदार्थ मिलाएं।
शुरुआती वसंत में, दाख की बारी को काटकर बांधना चाहिए। यह उनकी नाजुकता और नाजुकता के कारण शूट की वृद्धि की शुरुआत से पहले किया जाना चाहिए। गर्मियों में सक्रिय विकास के लिए गर्मियों की वृद्धि को हटा दें और बेल को चुटकी में लें।
विक्टोरिया झाड़ियों को लगातार उर्वरक की आवश्यकता होती है। एक वयस्क झाड़ी को पहली बार मई में निषेचित किया जाता है, इसे पानी और नाइट्रोजन उर्वरक के साथ पानी पिलाया जाता है। दूसरी बार विक्टोरिया किस्म को फूल की अवधि के बाद निषेचित किया जाता है। उर्वरक के लिए भी पोटेशियम और फास्फोरस लेते हैं, जो पानी में घुल जाता है। आखिरी उर्वरक अगस्त या सितंबर में किया जाता है।
देर से शरद ऋतु में, दाख की बारी के पास एक खाई बनाई जाती है, एक बेल उसमें रखी जाती है और धरती से ढकी जाती है। शीर्ष छत कागज या फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है। वसंत में जब ठंढी घास सूखी या सूखी शाखाओं से ढक जाती है।

रोग किस्मों विक्टोरिया का वर्णन

इस अंगूर का विवरण देते हुए, इसके रोगों और रोकथाम और देखभाल की विशेषताओं का उल्लेख नहीं करना असंभव है।

किसी भी देखभाल के उपायों को समय पर किया जाना चाहिए, अन्यथा आप कई बीमारियों को याद कर सकते हैं!

  • मैला ओस। यह पत्तियों पर काले धब्बे, और शूटिंग पर धब्बे की उपस्थिति की विशेषता है।
  • ग्रे सड़ांध। जामुन की छाल, सफेद खिलने के साथ कवर किया गया। आयोडीन के घोल के साथ छिड़काव की गई झाड़ियों की रोकथाम के लिए।
  • सफेद सड़ांध। यह एक कवक रोग है जो सूरज या ओलों के संपर्क में आने पर पत्तियों और जामुन पर सफेद मोल्ड के रूप में व्यक्त किया जाता है।
  • क्लोरोसिस। रोग पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण का उल्लंघन है। वे हल्के पीले रंग को प्राप्त करते हुए, पीला हो जाते हैं। लोहे के साथ दवाओं के उपयोग के साथ इसका इलाज किया जाता है।
  • काला धब्बा। पत्तियां काले डॉट्स के साथ सुस्त हो जाती हैं। जामुन भी काले और बेस्वाद हो जाते हैं। झाड़ी के खतना प्रभावित भागों का इलाज करें।

कीटों और बीमारियों के उद्भव को रोकने के लिए, पकने की अवधि के दौरान देखभाल के उपाय के रूप में इस किस्म को विशेष पदार्थों के साथ इलाज किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बोर्डो तरल, विट्रियल, ज़िनब और रिडोमिला का समाधान का उपयोग करें। अंगूर के रोगों की रोकथाम और उपचार के बारे में यहाँ विस्तार से पढ़ें।

विवरण किस्में विक्टोरिया

विक्टोरिया टेबल अंगूर रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल की एक पुरानी और प्रसिद्ध किस्म है। इसके ठंढ प्रतिरोध, स्वाद और रोग प्रतिरोधक क्षमता के कारण, यह वाइन उत्पादकों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इसके अलावा कोरिंका रूसी, मैत्री और कुबान ताजा खपत और कैनिंग के लिए उगाया जाता है।

"उहेरा" किस्म का पहला कामकाजी शीर्षक है। जब भविष्य में "विक्टोरिया" पहली बार प्राप्त किया गया था, तो उपस्थिति में यह जापानी चयन की किस्मों से मिलता-जुलता था, उहेहारा स्टेशन पर नस्ल, और इसलिए इस तरह के एक अस्थायी नाम का अधिग्रहण किया।

रोपण सामग्री खरीदते समय आपको विविधता का सही नाम पता लगाने की आवश्यकता होती है।

रूसी मूल के "विक्टोरिया" के अलावा, "विक्टोरिया गॉन्ज" (हंगेरियन वाइन किस्म) और रोमानियाई चयन के "विक्टोरिया" जैसे समान नामों वाली किस्में हैं - सफेद तालिका विविधता।

इसके अलावा, वहाँ काम कर रहे शीर्षक विक्टोरिया व्हाइट के साथ यूक्रेन से एक संकर भोजन है।

अंगूर का दिखना

झाड़ियों का कमजोर या मध्यम विकास होता है। मध्यम आकार के गहरे हरे रंग के पत्तों से ढकी हुई, मध्यम विच्छेदित, पांच-लोब वाली और हल्के यौवन से ढकी हुई।

उनके पास एक शंक्वाकार, मध्यम रूप से घने, और कभी-कभी ढीली आकृति है। बड़े अंडाकार-अंडाकार जामुन जिनका वजन 7.5 ग्राम तक और लंबाई 2.7 सेमी तक होती है, जो हरे रंग के लाल रंग के होते हैं, लेकिन इनके आगे पड़ी परागकण किस्म के आधार पर शेड भिन्न हो सकते हैं। फल की सतह पराग से थोड़ा ढकी होती है।

टैफी, चॉकलेट और सोफिया जैसी किस्में विशेष सुंदरता में भिन्न हैं।

विक्टोरिया के मांसल, कुरकुरे और रसदार फलों में एक सुखद सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। परिपक्वता के चरम पर, जामुन एक महान मस्कट स्वाद प्राप्त करते हैं। फल की अम्लता 6 g / l से अधिक नहीं है, और चीनी की मात्रा लगभग 19% है।

प्रजनन इतिहास

विक्टोरिया अंगूरों को नोवोचेर्स्क शहर के प्रजनकों द्वारा VNIIViV में वाई.आई. Potapenko। यह "Vitis Amurenzis" और "Vitis Winifers" से प्राप्त हार्डी यूरो-अमूर हाइब्रिड के साथ "सेव वेलर 12-304" नामक एक ठंढ-प्रतिरोधी विविधता को पार करने का परिणाम है। अपने माता-पिता से, "विक्टोरिया" ने सभी सर्वोत्तम गुणों को ग्रहण किया: ठंढ प्रतिरोध, अनिश्चितता और बीमारियों का प्रतिरोध।

एक ही वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान में डिलाइट ऑफ आइडियल, प्लैटोव्स्की और एमेथिस्ट का जन्म हुआ।

परिणामस्वरूप विविधता उत्पादकों को बहुत पसंद है। अपने गुणों के कारण, यह रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में, साइबेरिया में, मध्य लेन में और यहां तक ​​कि मॉस्को क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाया जाता है।




की विशेषताओं

"विक्टोरिया" प्रारंभिक पकने की किस्मों को संदर्भित करता है। खिलने वाली कलियों से लेकर फलों की पूर्ण परिपक्वता तक, इसमें 115 से 120 दिन लगते हैं। मध्य लेन में, फल अगस्त के अंत तक पकते हैं, और साइबेरियाई क्षेत्रों में - सितंबर की शुरुआत में। विविधता स्कोरोप्लोडनी है। पहली फसल विक्टोरिया के जीवन के दूसरे या तीसरे वर्ष पर ली जा सकती है।

शूट की उत्कृष्ट परिपक्वता के साथ उत्पादकता किस्में उच्च हैं।

इसलिए, विक्टोरिया को प्रूनिंग की मदद से बनने वाले पुष्पक्रमों और समूहों की संख्या का राशनिंग करने की आवश्यकता है।

एक शूट में औसतन 1.8 क्लस्टर्स से अधिक नहीं होना चाहिए। उसी समय, किसी को मोटा होने से बचना चाहिए और ध्यान रखना चाहिए कि "विक्टोरिया" की एक झाड़ी पर इष्टतम भार फल शूट की लंबी छंटाई के साथ 25 से 30 आंखों से होता है, जब प्रत्येक शूट पर 5 या 8 आँखें होती हैं।

आप शूट 2 या 3 peepholes पर छोड़ सकते हैं, क्योंकि शूटिंग के बहुत आधार पर उनके पास उच्च फलता है।

"विक्टोरिया", एक मजबूत-बढ़ते स्टॉक पर उगाया जाता है, और भी बड़े जामुन लाता है। यह समय-समय पर पानी देने और उपज में उल्लेखनीय वृद्धि से नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरकों, लकड़ी की राख और कार्बनिक पदार्थों के रूप में शीर्ष ड्रेसिंग का जवाब देता है।

कुछ समय के लिए क्लस्टर ढीला और विरल हो जाता है, लेकिन दूसरी ओर भविष्य के बड़े जामुन को पकने के लिए इस पर पर्याप्त जगह होती है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, थोड़ी देर के बाद गुच्छा सुगंधित चयनित फलों से भर जाता है।

विविधता की एक और विशिष्ट विशेषता फूलों की कार्यात्मक महिला प्रकार है। उच्च पैदावार के लिए, "विक्टोरिया" को परागण किस्मों की आवश्यकता होती है जो इसके साथ खिलने लगती हैं, जैसे नेप्च्यून, रेडिएंट किशमिश, ऑगस्टीन, प्लाटोव्स्की, बियांका, अगट डोंस्कॉय और क्रिस्टल।

ग्रेड उल्लेखनीय उच्च ठंढ प्रतिरोध है। "विक्टोरिया" की बेल -27 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना करने में सक्षम है। वोल्गोग्राद क्षेत्र में, विविधता सर्दियों के इन्सुलेशन के बिना इमारतों और पेड़ों द्वारा संरक्षित स्थानों में बहुत अच्छी तरह से फल देती है। मध्य अक्षांशों में, अंगूर को सर्दियों के लिए हल्के आश्रय की आवश्यकता होती है।

रोग और कीट

विक्टोरिया अंगूर की किस्म ग्रे रोट, फफूंदी (2.5 से 3 अंक से), ओडियम (3 अंक) और इस तरह के एक खतरनाक कीट के लिए एक खतरनाक कीट के रूप में अत्यधिक प्रतिरोधी है।

बरसात के मौसम में, जामुन के टूटने का खतरा होता है। झाड़ियों को अच्छी हवा और रोशनी प्रदान करने के साथ-साथ समय पर खिलाकर इस समस्या को हल किया जा सकता है।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि विक्टोरिया को विकास उत्तेजक बहुत पसंद नहीं हैं, और उन्हें पूरी तरह से छोड़ देना सबसे अच्छा है। जब लंबे समय तक बारिश के दौरान अत्यधिक नमी से दाख की बारी का एक छोटा क्षेत्र शामियाना को बचा सकता है।

पकने वाले जामुन की अवधि में अंगूर के लिए एक वास्तविक आपदा है। ततैया, यदि उनसे नहीं लड़ी गई, तो पूरी फसल को नष्ट करने में सक्षम है।

प्रभावी रूप से अंगूर को कीटों, मीठे दांतों, विशेष जाल से सुरक्षित रखें। दाख की बारी के आसपास शहद या चीनी समाधान के साथ बैंकों को रखा जाता है, जिसमें आप क्लोरोफोस (0.5%) या कोई कीटनाशक जोड़ सकते हैं।

इसके अलावा, आपको नियमित रूप से एनपी घोंसले का पता लगाना चाहिए और उन्हें नष्ट करना चाहिए। अनुभवी शराब बनाने वाले विशेष मेष बैग के साथ पकने वाले समूहों को कवर करते हैं।सुगंधित जामुन के लिए मार्ग अवरुद्ध। अच्छी तरह से डरा हुआ घास अंगूर मसालेदार जड़ी बूटियों के तहत लगाए गए ततैया।

शुष्क और गर्म मौसम में, एक अंगूर का घुन विक्टोरिया पर हमला कर सकता है। कीट की उपस्थिति पत्तियों पर ट्यूबरकुलर सूजन द्वारा निर्धारित की जा सकती है। नतीजतन, उनकी क्षति ने प्रकाश संश्लेषण और झाड़ी के आगे विकास को परेशान किया।

जामुन के पकने वाले क्लस्टर विशेष परिवर्तनों के अधीन नहीं हैं। अंगूर के कण से निपटने के उपाय - प्रसंस्करण झाड़ियों "कोनफिडोर", "बीआई -58", "नीरन" या कोलाइडल सल्फर, लेकिन बाद में जामुन लेने से पहले तीन सप्ताह से अधिक नहीं।

उपयोगी वीडियो

अद्भुत अंगूर "विक्टोरिया", साथ ही साथ किसी भी संस्कृति को श्रम, परिश्रम और धैर्य की आवश्यकता होती है। आवश्यक परिस्थितियों के साथ विविधता प्रदान करने और ततैया के आक्रमण से बचाने के लिए, एक अद्भुत जायफल सुगंध के साथ जामुन की एक उत्कृष्ट फसल उगाना संभव है। "विक्टोरिया" किस्म कई वर्षों तक शराबियों के प्रिय बने रहने के योग्य है।

विक्टोरिया अंगूर: विविधता वर्णन, रोपण और देखभाल

विक्टोरिया के उच्च-उपज और हार्डी पर्याप्त विविधता कई दशकों से अनुभवी माली के लिए प्राथमिकता रही है।

शाही बेर न केवल रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि मास्को क्षेत्र में भी पाया जा सकता है।

उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर उगाने के लिए विक्टोरिया के पेशेवर संस्कृति की विशिष्टताओं से परिचित होने और कृषि इंजीनियरिंग के नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं।

और अब सब कुछ क्रम में है।

विशेषता किस्में विक्टोरिया

लोकप्रिय विक्टोरिया भोजन किस्मों की श्रेणी में आता है। यह रूसी मूल का एक उत्पाद है, जिसे शीतकालीन-हार्डी सेव विलेर 12-304 और यूरोपीय-अमूर संकर को पार करके प्राप्त किया गया है।

निम्नलिखित किस्मों को खेत चक्र में जाना जाता है:

  1. एक औसत परिपक्वता के साथ विक्टोरिया रोमानियाई। इसकी ख़ासियत जामुन के असमान पकने में है, जो उनके अलग-अलग रंगों (सफेद, गुलाबी, पीले) की व्याख्या करता है। गुच्छे मध्यम से घने होते हैं, जिनका वजन 800 से 1000 ग्राम तक होता है। संयंत्र में उच्च स्तर का फल होता है।
  2. विक्टोरिया गुलाबी बैंगनी-गुलाबी रंग के बड़े फलों के साथ एक मध्यम आकार के पौधे के रूप में स्थित है। एक झाड़ी से 60 किलोग्राम तक फसल खराब हो सकती है।
  3. विक्टोरिया व्हाइट को परिपक्वता के शुरुआती समय की विशेषता है। जामुन का आकार छोटा है, रंग पीला-हरा है। क्लस्टर मध्यम रूप से घने है, इसका वजन लगभग 500 ग्राम है। यह एक शीतकालीन-हार्डी संस्कृति है, -27 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है, लेकिन इसे एक मजबूत स्टॉक की आवश्यकता है।

कोमल विक्टोरिया जल्दी पकने वाले किसानों को आकर्षित करती है - कली तोड़ने के क्षण से 115-120 दिनों में समृद्ध फसल लेना पहले से ही संभव है। मध्य लेन के लिए, साइबेरियाई क्षेत्रों के लिए जामुन अगस्त के अंत में खाए जाते हैं - सितंबर की शुरुआत। विविधता की अनिश्चितता को देखते हुए, पहले फल रोपण के 2-3 साल बाद दिखाई देते हैं।

इस फल की फसल इतनी उत्पादक है कि इसके 90% अंकुर फलदार हैं।

इस तरह के उद्देश्यों के लिए, उच्च-गुणवत्ता वाले छंटाई का संचालन करना पर्याप्त होगा। प्रति शूट गुच्छा की औसत संख्या 1.4-1.8 है।

लैंडिंग की अधिकता पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, ताकि इसकी अधिकता से बचा जा सके। एक अंगूर की झाड़ी के लिए आंखों की इष्टतम संख्या 25-30 टुकड़े हैं जो शूट की लंबी छंटाई के साथ हैं।

शूट के बेस में स्थित पहले तीन ओशेली में एक उच्च फलप्रदता सूचकांक का उल्लेख किया गया था।

सबसे बड़े फलों को प्राप्त करने के लिए, बागवान एक मजबूत-बढ़ते रूटस्टॉक और कृषि संबंधी तरीकों की एक पूरी श्रृंखला का उपयोग करते हैं: समय पर पानी देना, नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरकों, कार्बनिक पदार्थ, लकड़ी की राख, झाड़ी का गठन।

चूंकि विविधता में मटर की प्रवृत्ति होती है, इसलिए अनुभवी शराब पीने वाले निम्नलिखित तकनीक का उपयोग करने की सलाह देते हैं: अपने हाथ में एक गुच्छा लें और सूखे फूलों, छोटे जामुन को हटाने के लिए पेंट ब्रश का उपयोग करें।

इस प्रकार हर ब्रश के साथ कंघी करने से माली बड़े फलों को पकने के लिए जगह बनाता है।

प्रक्रिया का परिणाम एक रसदार होगा, जो असामान्य स्वाद, उच्च गुणवत्ता वाली फसल से समृद्ध होगा।

विक्टोरिया अंगूर की एक और विशेषता है, फूलों का कार्यात्मक मादा प्रकार। यहां, पौधे की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, अतिरिक्त परागकण किस्मों की आवश्यकता होगी। क्रिस्टल, नेप्च्यून, ऑगस्टाइन, किश्मिश रेडिएंट, अगैट डॉन जैसी संस्कृतियों को काफी प्रभावी माना जाता है।

अगर वोल्गोग्राड क्षेत्र में विक्टोरिया अंगूर की किस्म लगाई जाती है, तो रोपण के लिए जगह को इमारतों या पेड़ों द्वारा संरक्षित किया जाना चाहिए। विक्टोरिया के उच्च ठंढ प्रतिरोध इसे मध्य अक्षांशों में बढ़ने की अनुमति देता है, लेकिन इसे बेल को आश्रय प्रदान करने की सिफारिश की जाती है।

रोपण और देखभाल

आप शाही बेरी को एक डंठल के साथ उगा सकते हैं या इसे दूसरे किस्म के पुराने झाड़ी पर ग्राफ्ट कर सकते हैं। दोनों तरीके समान रूप से उत्पादक हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं।

एक फसल के साथ फसलें उगाने से आप अपने पूर्ववर्ती रोगों और कीटों के बिना एक शुद्ध किस्म प्राप्त कर सकते हैं।

यदि, हालांकि, पौधे को एक लंबे स्टॉक पर लगाया जाता है, तो यह उच्च स्तर की उत्पादकता के साथ अधिक कठोर झाड़ी विकसित करेगा।

वसंत (मार्च के अंतिम दिनों और जून की शुरुआत से पहले) में अंगूर का रोपण शुरू करना संभव है, और गिरावट में (अक्टूबर के मध्य में)।

विक्टोरिया अंगूर गर्मी से प्यार करने वाली फसलों के हैं, उनके लिए उपजाऊ मिट्टी की उपस्थिति के साथ ड्राफ्ट के बिना, अच्छी रोशनी के साथ सीटें चुनना बेहतर होता है। एग्रोटेक्निकल मेथड्स (समय पर पानी देना, पौध पोषण, एक युवा अंकुर का निर्माण और आश्रय) लगाकर अंगूर की झाड़ी की उपज बढ़ाना संभव है।

यदि बगीचे के भूखंड में मिट्टी की गुणवत्ता असंतोषजनक है, तो यह सिफारिश की जाती है कि रोपण से 1-2 साल पहले जैविक और खनिज उर्वरकों को पेश किया जाए।

बोने के नियम अंकुर

सबसे पहले, आपको एक गुणवत्ता रोपण सामग्री (नर्सरी में) चुनने की आवश्यकता है। एक स्वस्थ डंठल की जड़ों का एक सफेद रंग और कट पर एक हरा रंग होना चाहिए। आप अपने दम पर एक अंकुर विकसित कर सकते हैं: कटिंग नम मिट्टी में डूबे हुए हैं, रेत के साथ छिड़का हुआ है और फरवरी तक 12 डिग्री के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है।

रोपण से कुछ दिन पहले भविष्य का रोपण तैयार किया जाना चाहिए, अधिमानतः एक महीना। गड्ढे का इष्टतम आयाम: 0.8 मीटर चौड़ा और 1 मीटर गहराई। छेद के तल पर पहली परत कुचल पत्थर (मोटाई 5 सेमी), और उपजाऊ मिट्टी (मोटाई 10 सेमी) के साथ पाउडर है।

ह्यूमस (2 बाल्टी) और फिर से उपजाऊ मिट्टी की परत शीर्ष पर ढेर हो जाती है। सभी घटकों को अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए और व्यवस्थित करने के लिए समय देना चाहिए।

तैयार जमीन में अंकुर (रूट कॉलर के स्तर तक) को सावधानी से कम करें, खुदाई के बाद शेष मिट्टी से भरें और थोड़ा नम करें। लगाए गए पौधे ने 2-3 बाल्टी पानी डाला। एक युवा अंकुर बनाए रखने के लिए आप एक ऊर्ध्वाधर समर्थन खोद सकते हैं। चारों ओर की मिट्टी गीली होना बेहतर है।

एक और पौधे के स्टॉक पर अंगूर को ग्राफ्ट करने के टिप्स

विक्टोरिया की कमजोर विकास शक्ति को देखते हुए, अनुभवी उत्पादकों ने इसे अधिक हार्डी संयंत्र के लिए तैयार करने की सलाह दी है। चयनित कटिंग में 2-3 आँखें, एक सही ढंग से छंटनी वाला निचला भाग (एक पच्चर के रूप में) और एक लच्छेदार शीर्ष होना चाहिए। पैराफिन संभाल में नमी और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करेगा जब तक कि यह पूरी तरह से परिपक्व न हो।

स्टंप के केंद्र में एक छोटा सा विभाजन करना आवश्यक है, जहां कटिंग डाला जाएगा। स्टॉकिंग के लिए एक मजबूत रस्सी या मजबूत कपड़े का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ओब्लीगेटरी कंडीशन-ग्राफ्टिंग को गीली मिट्टी के साथ चिकनाई करनी चाहिए, और स्टॉक को पानी पिलाया और मसल दिया जाना चाहिए।

अंगूर की देखभाल पर मुख्य काम विक्टोरिया:

  1. समय पर पानी देना।
  2. उपयोगी पदार्थों (जैविक या खनिज उर्वरकों) की शुरूआत, विशेष रूप से शुरुआती वसंत में, जब पौधे को समर्थन की आवश्यकता होती है।खिलाने के बाद, मिट्टी को सिक्त किया जाना चाहिए (फूल से पहले 2 बार और उसके बाद एक बार)।
  3. मल्च को कवर करना (चूरा, काई) नम मिट्टी।
  4. झाड़ी का गठन और इसके विभिन्न रोगों का उपचार। पंखे के रूप में गिरावट में विविधता को काटने की सलाह दी जाती है। और पौधे और उसके रोगजनकों के जागरण के दौरान, वसंत में स्प्रे करना बेहतर होता है।

कोमल, सुंदर, लेकिन एक ही समय में सुंदर विक्टोरिया बगीचे की साजिश की एक वास्तविक सजावट बन जाएगी।

रसदार जामुन से भरे उसके सुगंधित, सबसे अधिक मांग वाले गोरमेट्स के लिए भी अपील करेंगे।

विक्टोरिया अंगूर की विविधता: विवरण और खेती की तकनीक

टेबल अंगूर की पसंद से मांग कर रहे हैं, क्योंकि उत्कृष्ट स्वाद के अलावा उनके पास एक उत्कृष्ट प्रस्तुति होनी चाहिए। पौधे का फल ताजा खपत के लिए, डेसर्ट के लिए, सजाने वाले व्यंजन के लिए उपयोग किया जाता है। और यहां बेरी की बाहरी विशेषताएं महत्वपूर्ण हैं।

हालांकि अंगूर गर्मी से प्यार करने वाली फसलों से संबंधित हैं, लेकिन ऐसी किस्में जो विकास के लिए प्रतिकूल परिस्थितियों से डरती नहीं हैं, वे नस्ल की कठिनाइयों को आसानी से दूर कर देती हैं। फलों के पौधों की ऐसी समय-परीक्षण वाली किस्मों में विक्टोरिया शामिल हैं। प्रारंभिक पकने की अवधि के अंगूर रूस में नस्ल हैं, इसलिए, यह हमारे बगीचों में हर जगह पाया जाता है।

विक्टोरिया अंगूर की विविधता का विवरण और फायदे

स्थिर दाता सीबी -12-304 के साथ ठंढ प्रतिरोधी प्रजातियों के जटिल क्रॉसिंग द्वारा प्राप्त पौधे का संकर रूप, माइनस 27 डिग्री से नीचे के तापमान, फंगल रोगों के खिलाफ लड़ाई में विजेता की विशेषताएं हैं।

  • बेल एक छोटी-सी वृद्धि वाली झाड़ी होती है, जो जरा-सी असावधानी से पत्तियों से ढक जाती है।
  • पकने वाली जामुन की किस्मों का समय 114 से 125 दिनों तक है, जो अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में फसल का संकेत देता है।
  • 7 ग्राम से अधिक वजन वाले फलों में एक लाल रंग का टिंट होता है, जिसमें रस, मांसलता होती है। स्वाद के लिए, वे जायफल के स्पर्श से मीठे होते हैं।
  • मध्यम घनत्व के साथ एक दूसरे से सटे बेरीज के शंक्वाकार समूहों में। ब्रश का वजन सात सौ ग्राम तक पहुंच जाता है।
  • बेल की उम्र बढ़ने की डिग्री अधिक होती है। पहला फल अंगूर रोपण के बाद दूसरे वर्ष में प्रसन्न होता है।

एक महिला प्रकार के फूल के साथ विक्टोरिया की पैदावार बढ़ाने के लिए, इसके बगल में परागण किस्मों को लगाने के लिए आवश्यक है - एलेसेनकिन, अल्फा। पड़ोसी की बेल पर फल की छाया के आधार पर विक्टोरिया की त्वचा का रंग क्रमशः गहरा या हल्का होगा। अंगूर विक्टोरिया फल के हैं, अच्छी तरह से सहन किए गए परिवहन, लंबे समय तक विपणन योग्य हैं।

रोपण बेलें: नियम और नियम

प्लाट के दक्षिणी ढलानों पर मई के दूसरे छमाही में दाख की बारी में वसंत में बेहतर है। अंगूर के पौधे लगाने के कुछ नियम हैं:

  1. 80 सेंटीमीटर की गहराई वाला एक गड्ढा पहले से उपजाऊ मिट्टी डालकर तैयार किया जाता है, जिसमें एक सौ ग्राम सुपरफॉस्फेट, पचास-पोटेशियम नमक मिलाया जाता है।
  2. वार्षिक पौधों में, रोपण करने से पहले, जड़ों को बीस सेंटीमीटर तक छोटा कर दिया जाता है, हवाई हिस्सों को दो मजबूत कलियों तक। उन्हें मिट्टी के स्तर से ऊपर छोड़ दिया जाता है।
  3. छह सेंटीमीटर के लिए गुर्दे की स्पड पृथ्वी को रोपण के बाद। उन्हें समय से पहले भंग नहीं किया जाना चाहिए।
  4. गुर्दे से प्राप्त शूट, एक लंबवत सेट दांव से बंधा होता है।
  5. कसाई जो उन पर बढ़ता है वह दूसरे या तीसरे पत्ते पर चुटकी लेता है। और नए अंकुर जमीन से बाहर निकलते हैं, टूट जाते हैं।
  6. गर्मियों के अंत में, शूटिंग के शीर्ष को पिन करना चाहिए, और अक्टूबर के मध्य में, बेल के पूरे अपरिपक्व हिस्से को काट दिया जाना चाहिए।
  7. सर्दियों में, अंगूर को दांव से रहित किया जाता है और तैयार खाइयों में या जमीन पर रखा जाता है। फिर वे सभी पृथ्वी की एक परत के साथ सो जाते हैं, ह्यूमस। बेल के वसंत में, सूख गया।

अंगूर के जीवन के पहले महीनों में उचित रोपण और देखभाल से यह मजबूत हो जाएगा और जामुन की उच्च पैदावार देगा।

देखभाल के सुझाव: पानी देना, खिलाना और छंटाई करना

विक्टोरिया अंगूर की किस्म को बेल के फलन के विकास में सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है:

  • इस तथ्य के बावजूद कि अंगूर सूखा-प्रतिरोधी फसलों से संबंधित है, इसे गर्मियों में तीन बार तक पानी पिलाया जाना चाहिए, एक झाड़ी के नीचे दो या तीन बाल्टी पानी डालना। अक्टूबर की पहली तारीख को अंतिम सिंचाई गिरती है।
  • दाख की बारी की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला किया जाना चाहिए, जिससे मातम दूर हो।
  • गर्मियों में दो बार पतली जड़ों को झाड़ियों से बीस सेंटीमीटर की गहराई पर हटा दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, पौधे के चारों ओर की मिट्टी को उचित गहराई तक खोदें।
  • शीर्ष ड्रेसिंग की शुरुआत गिरावट में होती है, प्रति वर्ग मीटर में बीस ग्राम पोटाश नमक, चालीस ग्राम सुपरफॉस्फेट। वसंत में वे 15 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट जोड़ते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, दाखलताओं को पानी की एक बाल्टी में पतला उसकी पक्षी बूंदों को खिलाया जाता है। गर्मियों के अंत में - प्रत्येक झाड़ी के नीचे सौ ग्राम लकड़ी की राख प्रति बाल्टी पानी।
  • सर्दियों के लिए पौधे तैयार करने के लिए, गिरावट में उपज सुधारने के लिए अंगूर की छंटाई की जाती है। प्रक्रिया से पहले, सूखे जामुन, अंकुर झाड़ियों से हटा दिए जाते हैं। सबसे पहले, शाखाएं 20 सेंटीमीटर लंबी होती हैं, और उनमें से दसवां हिस्सा लंबे लोगों से कट जाता है। फलों के तीर के गठन के लिए सभी उच्च अंकुर 12 कलियों को छोटा किया जाता है, और निचले लोगों पर उन्हें 5 छोड़ दिया जाता है। प्रूनिंग बेल को उतारने में मदद करता है, इस पर 25 कलियों को छोड़ देता है। यह प्रक्रिया एक झाड़ी से फलों की संख्या में वृद्धि करेगी।

सर्दियों के बाद अंगूर को अच्छी तरह से फल देने के लिए, विक्टोरिया किस्म की देखभाल के लिए नियमों का पालन करना आवश्यक है।

रोग की रोकथाम, कीट नियंत्रण

कवक रोगों के लिए मध्यम प्रतिरोध को ध्यान में रखते हुए, रोगजनक वायरस के लिए विविधता को उजागर किया जा सकता है। रोग के लक्षणों में पुष्पक्रम का मरना, बेल का धीमा विकास, पत्ती का कर्लिंग, रंग का परिवर्तन शामिल हैं।

आमतौर पर वायरस से लड़ना बहुत मुश्किल होता है, फिर आपको अन्य झाड़ियों को नुकसान से बचाना होगा। इसके लिए रोगग्रस्त पौधों को उखाड़कर जला दिया जाता है। एक संक्रमित साइट पर पांच साल तक कुछ भी नहीं लगाया जा सकता है। रोग की रोकथाम के लिए, बेल की छंटाई नियमित रूप से की जाती है, और गिरी हुई पत्तियों को इकट्ठा करके जला दिया जाता है। अच्छी तरह से हवादार झाड़ियों शायद ही कभी बीमारी के लिए उत्तरदायी हैं।

यदि भूरे रंग के सांचे के निशान, बेल पर हल्के फफूंदी दिखाई देते हैं, तो कवकनाशी एजेंट उनके साथ सामना करेंगे। वे पानी में नस्ल हैं, दस दिनों के अंतराल के साथ प्रति सीजन में दो बार प्रसंस्करण झाड़ियों।

  • कीटों में से अंगूर को तिल पसंद है। वह झाड़ियों पर हमला करता है जब पत्तियां पहले से ही फूल जाती हैं, जिससे उनमें गति होती है। पत्ते पीले, सूखने, उखड़ने लगते हैं, जो फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। कीट से छुटकारा पाने के लिए वसंत प्रसंस्करण "कॉन्फिडोर" में मदद मिलेगी, पौधे के कचरे को हटाने के साथ मिट्टी खोदना।
  • ढाल कुशन, ढाल के परिवार से संबंधित, पौधे के रस पर फ़ीड करता है। यह शूट को इतनी मजबूती से जोड़ता है कि इसे संभालना मुश्किल है। पत्तियों के खिलने से पहले, झाड़ियों को "नाइट्रफेन" के साथ स्प्रे करें या हाथ से परजीवी को हटा दें।
  • अंगूर के मच्छर के लार्वा पत्तियों पर सूजन करते हैं, उन्हें विकृत करते हैं। वे पुराने पर्दों में सर्दियों में। कीटनाशक परजीवी, जलते हुए पौधे के अवशेषों के साथ मदद करेंगे।
  • एक टिक की मादा - एक अंगूर की खुजली - एक समान तरीके से सर्दियों में भी। और जैसे ही पहली पत्तियां दिखाई देती हैं, वे अपनी निचली सतह पर लेट जाते हैं, हरे रंग के ऊतकों को खा जाते हैं। पत्तियों पर पीले, चमकीले धब्बों पर उनकी कार्रवाई देखी जा सकती है। कीट को खत्म करने के लिए, एक सप्ताह के अंतराल पर एकरैकिड्स के साथ बेल का तीन बार उपचार करें।
  • पके हुए जामुन ततैया को दावत देना पसंद करते हैं, उन्हें काटते हैं, मांस चूसते हैं। ड्रोसोफिला मक्खियों, गैडफ़्ले, तितलियों, जो अंगूर की पूरी फसल को नष्ट करने में सक्षम हैं, किण्वित रस की गंध के लिए उड़ते हैं। आप सिंथेटिक सामग्री से बने बैग की मदद से ततैया से छुटकारा पा सकते हैं, जो पके ब्रश पर रखे जाते हैं। इस मामले में, अंगूर को लगातार हवा देना आवश्यक है। फिर भी ट्रैप की मदद करें - तरबूज, तरबूज, आड़ू के मीठे गूदे के साथ कंटेनरों में दवा के प्रकार "अकटारा" को शामिल किया गया है, जिसमें कोई गंध नहीं है। सौ मिलीलीटर तरल पदार्थ के लिए एक सौ मिलीलीटर पर्याप्त है।

अच्छा स्वाद, सुखद महक अंगूर के लिए कई हानिकारक कीड़ों को आकर्षित करती है। माली का काम खेती के पौधे को बचाना है, स्वादिष्ट जामुन की फसल को संरक्षित करना है।

विक्टोरिया अंगूर किस्म की फोटो समीक्षा

पूरी तरह से अलग अंगूर की किस्मों की एक बड़ी संख्या है। उनमें, विचित्र और यादगार नाम विक्टोरिया वाले अंगूर काफी लोकप्रिय हैं। माली और शराब बनाने वालों को इस किस्म से प्यार हो गया, क्योंकि यह यूरोप में कहीं भी उगाया जा सकता है। अंगूर सबसे प्रतिकूल जलवायु वाले क्षेत्रों में भी फल ले सकते हैं।

मूल

विक्टोरिया अंगूर अपेक्षाकृत हाल ही में नस्ल हैं। विक्टोरिया एक संकर है जिसे प्रजनकों के जटिल और समय लेने वाले काम के परिणामस्वरूप नस्ल किया गया था।

इस किस्म को प्राप्त करने के लिए, उन्होंने दो प्रकार के अंगूरों को पार करने का फैसला किया: Vitis Amurenzis और Vitis Vinifera इस किस्म को बचाने के लिए Vilar 12-304। अंगूर खाने से जल्दी निकल गए।

उन्होंने अपने माता-पिता से बहुत सारे लाभ अवशोषित किए, लेकिन संकर में भी स्पष्ट नुकसान हैं कि बागवान और उत्पादक नए तरीकों का आविष्कार करने के साथ लड़ने की कोशिश कर रहे हैं।

बाहरी विशेषता

विक्टोरिया बहुत साफ और आकर्षक दिखती है। बेल में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली है, लेकिन एक औसत विकास दर और आकार है। बेल बहुत जल्दी नहीं बढ़ती है, औसतन, एक झाड़ी से लगभग 50 किलो फसल काटा जा सकता है। पत्तियों में पाँच-उँगलियाँ होती हैं, जिनका रंग गहरा हरा होता है। पत्तियों की युक्तियों पर छोटे-छोटे निक्स होते हैं।

समूह मध्यम आकार के होते हैं, आकार में बेलनाकार, स्थानों में भिन्न होते हैं और इनमें जामुन का घनत्व बहुत अधिक नहीं होता है। ब्रश 500 ग्राम से 700 ग्राम तक वजन तक पहुंचते हैं, कभी-कभी अधिक।

बड़े क्लस्टर आमतौर पर लंबी झाड़ियों पर बनते हैं जो कई वर्षों तक फल देते हैं। बंचेस समान रूप से पकते हैं, लेकिन उनके संग्रह में जल्दी मत करो।

यदि अंगूर का एक गुच्छा थोड़ी देर लटका रहता है, तो सबसे अच्छा स्वाद प्राप्त करें।

कई लोग इसके स्वाद, साथ ही बाहरी सौंदर्यशास्त्र के कारण इस अंगूर को पसंद करते हैं। और, समस्याओं की बड़ी संख्या के बावजूद, वे अभी भी उसे चुन सकते हैं।

विक्टोरिया अंगूर की मुख्य विशेषता

  • जामुन की एक समान और जल्दी पकने वाली। पर्याप्त देखभाल और अच्छी जलवायु परिस्थितियों के साथ फल के पकने की अवधि अंडाशय के समय से लगभग 115 -120 दिन होती है,
  • जामुन बहुत सुंदर लगते हैं, खासकर जब सूरज उन पर पड़ता है। फलों में मैरून रंग या गुलाबी-बैंगनी रंग होता है,
  • जामुन के आकार मध्यम या बड़े होते हैं। औसतन, फल ​​लंबाई में लगभग 25 मिमी और चौड़ाई में 21 मिमी है। वजन आमतौर पर 5-6 ग्राम होता है, लेकिन कुछ मामलों में यह 8 ग्राम तक पहुंच सकता है,
  • सही अंडाकार आकार, बहुत बार बेरी का अंत थोड़ा फैलता है और एक अंडा जैसा दिखता है,
  • फलों में बहुत ही सुखद और भरपूर मीठा स्वाद होता है। यदि आप उन्हें वांछित पका हुआ रंग प्राप्त करने के तुरंत बाद इकट्ठा नहीं करते हैं, तो आप अखरोट पर जामुन के सुखद नोट जोड़ सकते हैं,
  • चीनी की मात्रा लगभग 17-19% है। कई लोगों को अक्सर आश्चर्य होता है कि उत्तरी क्षेत्रों में ऐसी मीठे जामुन उगाई जा सकती हैं, जहां तापमान इतना गर्म नहीं होता है,
  • बेर का गूदा बहुत ही मांसल, रसदार और ढीला होता है,
  • मांस खाने योग्य त्वचा के पीछे छिपा होता है, जिसमें सफेद रंग की पट्टिका होती है। यह बहुत पतला है और इसलिए, बड़े तापमान की बूंदों के कारण, यह दरार कर सकता है,
  • जामुन की अम्लता संतुलित है।

प्रजनन। अवतरण

विक्टोरिया अंगूर -27 डिग्री सेल्सियस के नीचे ठंढ की सबसे प्रतिरोधी किस्मों में से एक है, लेकिन इसके बावजूद यह अभी भी गर्मी और सूरज से प्यार करता है।

रोपण के लिए एक गर्म समय चुनना बेहतर होता है, ऐसी स्थितियों में रोपाई बेहतर तरीके से निपटाने में सक्षम होगी। रोपाई लगाने के लिए सबसे अच्छी अवधि मार्च के अंत और जून की शुरुआत के बीच का अंतर है।

इसके अलावा, कटिंग को किसी ऐसी चीज से ढंका जा सकता है जो पौधे के अनुकूलन को एक नए वातावरण में गति प्रदान करेगी।

गिरावट में अंगूर के पौधे बनाए जा सकते हैं, लेकिन सब कुछ अच्छी तरह से चलने के लिए और अंगूर आदी हो गए, यह कुछ बारीकियों को जानने के लायक है। अंगूर को दो तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है: रोपाई और ग्राफ्टिंग।

  • शरद ऋतु में, अंकुर ठंढ से पहले लगाए जाने चाहिए, इसलिए वे बस गए,
  • यह एक ऐसी जगह को चुनने के लायक है जहां सूरज की एक बड़ी मात्रा गिरती है और ड्राफ्ट नहीं होते हैं,
  • गड्ढे के आयाम: गहराई लगभग 1 मीटर, गड्ढे खुद 0.8 / 0.8 मीटर,
  • गड्ढे के तल पर रोपण से पहले, कुचल पत्थर को लगभग 4-6 सेमी डालना आवश्यक है। इसके बाद, मिट्टी को जैविक उर्वरकों और प्रकोपैट के साथ मिलाएं,
  • पौधे के चारों ओर की मिट्टी को चूरा, धरण आदि से मलना चाहिए, इससे आपके पौधे की जड़ों को अधिक ऑक्सीजन मिलेगी,
  • रोपण के बाद, आपको सैपलिंग (लगभग 2 बाल्टी पानी) को पानी देना होगा,
  • रोपण के बीच की दूरी का सम्मान करना आवश्यक है। यह 1.5 मीटर से 3 मीटर तक होना चाहिए।
  • एक और जोरदार और स्वस्थ झाड़ी का टीकाकरण करना आवश्यक है,
  • ग्राफ्ट पर, आपको एक पच्चर के आकार का कट बनाने की जरूरत है, और स्टॉक स्टेम पर कांटा,
  • डंठल को स्टॉक के जितना संभव हो उतना करीब स्थापित किया जाना चाहिए। यह बेहतर संबंध के लिए एक कपड़ा लपेटने के लायक है,
  • विभिन्न रोगों के उद्भव को रोकने के लिए जंक्शन को मिट्टी से ढंकना चाहिए।

विक्टोरिया की विविधता के लिए लगातार निगरानी करनी चाहिए और 3-4 वर्षों तक बहुत गहन देखभाल को लागू करना चाहिए, क्योंकि इस समय अंगूर अभी भी बन रहे हैं।

इस किस्म के अंगूरों के लिए पैदावार लाने के लिए और विभिन्न रोगों से उनके मेजबान को जितना संभव हो उतना परेशान करने के लिए, उनकी देखभाल के लिए कुछ निश्चित कार्रवाई की जानी चाहिए।

यदि आप नियमित रूप से मिट्टी को अंगूर के चारों ओर ढोते हैं, साथ ही खरपतवार से मिट्टी निकालते हैं, तो यह बेहतर तरीके से "साँस" करने में सक्षम होगा, साथ ही अधिक पोषक तत्व प्राप्त करेगा।

आपको हमेशा अपने पौधे को देने वाली नमी की मात्रा को नियंत्रण में रखना चाहिए। अंगूर पानी से प्यार करते हैं, लेकिन मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा करना नहीं है। यदि आप पौधों को खिलाने और पानी को जोड़ते हैं, तो साग बहुत बेहतर होगा।

हर शरद ऋतु आपको बेल के निर्माण की आवश्यकता होती है, जो गर्मियों के समय में बढ़ी हुई सभी अतिरिक्त चीजों को काट देती है। प्रक्रिया पौधे के सर्वोत्तम विकास में मदद करती है, साथ ही साथ सभी जामुन के समय पर पकने में भी। बस शाखाओं को बांधने की जरूरत है। यह आवश्यक है ताकि अंगूर के भारी गुच्छों के कारण वे टूट न जाएं, जो पके होने पर भारी हो जाते हैं।

यह मुख्य घटकों में से एक है जो पौधों के अच्छे विकास और उच्च उपज को प्रभावित करता है। इसे नाइट्रोजन, पोटाश, फॉस्फेट उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। विभिन्न उर्वरकों के साथ शीर्ष-ड्रेसिंग साल में तीन बार किया जाता है।

विक्टोरिया ठंड के लिए बहुत प्रतिरोधी है, लेकिन फिर भी सर्दियों के लिए पौधे को अछूता होना चाहिए। यह मिट्टी, कपड़े या स्प्रूस शाखाओं के साथ किया जा सकता है।

रोग। दरिंदा

विक्टोरिया अंगूर की विविधता के रोग अन्य किस्मों में सबसे आम और आम हैं। बहुत बार विभिन्न प्रकार के विभिन्न प्रकार के कवक रोगों के संपर्क में आते हैं:

  • बहुत से प्रेमियों को अपनी भूमि में विक्टोरिया उगाने के लिए मैली जाति अक्सर एक समस्या बन जाती है। कवक पूरे पौधे को प्रभावित करता है: पत्तियों और ट्रंक पर काले धब्बे, जामुन सफेद खिलने, अप्रिय गंध के साथ कवर होते हैं।
  • ग्रे और सफेद सड़ांध भी अंगूर पर हमला कर सकते हैं। गीले और गर्म मौसम में एक बीमारी है, यह पूरी फसल के लिए एक गंभीर दुश्मन है।
  • क्लोरोसिस के कारण पौधे में क्रोलोफिल की कमी हो सकती है। पत्तियां सुस्त हो जाती हैं और फल खराब विकसित होते हैं। इसे एक तैयारी की मदद से ठीक किया जा सकता है जिसमें लोहा होता है, इसे एक विशेष दुकान में खरीदा जा सकता है।

संक्रमणों के अलावा, विक्टोरिया विविधता के लिए एक गंभीर दुश्मन ततैया है, जो लगातार फल के चारों ओर उड़ती है। वे बुरी तरह से खराब कर सकते हैं और यहां तक ​​कि जामुन को नष्ट कर सकते हैं, अगर आप उनसे नहीं लड़ते हैं। गुच्छों को कीड़ों से बचाने के लिए, आप पतले कपड़े के छोटे मामले बना सकते हैं जो फलों में ततैया की पहुंच को सीमित कर देंगे।

विक्टोरिया अंगूर, अपने सभी minuses के बावजूद लोकप्रिय है। इसके जामुन बहुत स्वादिष्ट होते हैं, इसलिए वाइनगर पौधे की देखभाल की सुविधा के लिए नए तरीके ईजाद करने के लिए तैयार हैं, लेकिन इस किस्म को हमेशा के लिए त्यागने के लिए नहीं।

विक्टोरिया अंगूर की विविधता: विशेषताएं और विवरण, फायदे और नुकसान, कीट और रोग

विक्टोरिया अंगूर की विविधता सबसे स्वादिष्ट टेबल अंगूर की किस्मों में से एक है।

विक्टोरिया अंगूर प्रारंभिक परिपक्वता संकर का एक प्रतिनिधि है, जिसे Vitis vinifera और Vitis amurensis को पार करके प्राप्त किया गया था। विविधता रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी।

हमारे लेख में हम बात करेंगे विविधता के गुणों और अवगुणों के बारे मेंबढ़ती और देखभाल की सुविधाओं के बारे में, साथ ही साथ फूल और पकने वाले जामुन की सुविधाओं के बारे में।

अंगूर विजोरिया मुख्य समूह से संबंधित निम्नलिखित किस्मों में सशर्त रूप से विभाजित:

  • गुलाबी विक्टोरिया जामुन में एक बैंगनी-गुलाबी रंग, बड़े आकार के फल होते हैं। फल झाड़ियाँ, मध्यम ऊँचाई। 60 किलोग्राम तक उपज प्रदान करते हैं। फल अपेक्षाकृत जल्दी तैयार हो जाते हैं।
  • सफेद विक्टोरिया यह किस्म शुरुआती पकने की एक किस्म है, पहली फसल, एक नियम के रूप में, 115 दिनों के बाद काटा जा सकता है। यह प्रमुख रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। जामुन को पीले-हरे टन, मध्यम आकार में चित्रित किया जाता है। क्लस्टर छोटे बनते हैं, 500 ग्राम से अधिक नहीं। एक मजबूत स्टॉक की जरूरत है। काफी -27C तक बहादुरी से तापमान को सहन करता है।
  • रोमानियाई विक्टोरिया। विक्टोरिया अंगूर की यह किस्म काफी पहले से उगती है, लेकिन असमान रूप से, जिसके परिणामस्वरूप आप एक ब्रश में विभिन्न रंगों का पालन कर सकते हैं: पीला, गुलाबी और सफेद। गुलाबी अंगूर जैसा गुच्छा 1 किलोग्राम तक बनता है। एक ब्रश में फल एक दूसरे के साथ एक दूसरे से सटे हुए हैं, जो शून्यता का कारण है। पौधा बहुतायत से और फलदार होता है।

सामान्य तौर पर, विक्टोरिया ने अचंभे में डाल दिया जलवायु परिस्थितियों के लिए। इसे साइबेरिया और मध्य लेन में उगाया जा सकता है।

विक्टोरिया अंगूर आमतौर पर निजी उपयोग या बाजार में बिक्री के लिए उगाए जाते हैं। बढ़ते विक्टोरिया बेहद लागत प्रभावी है, क्योंकि तालिका विविधता में एक प्रस्तुति और सामंजस्यपूर्ण स्वाद है।

काफी पहले से परिपक्व, गुर्दे के प्रकटीकरण के समय से अवधि 115 से 120 दिन तक भिन्न हो सकती है।

लघु और कॉम्पैक्ट झाड़ियों पर काफी बड़े फलों के साथ थोक क्लस्टर बनते हैं। शंक्वाकार ब्रश का वजन 500 ग्राम से 1 किलोग्राम तक होता है। बेरी का आकार अंडाकार है, बल्कि अंडे का आकार 22 * ​​28 मिमी तक है। बेरी की रंग सीमा सफेद, गुलाबी या लाल-बैंगनी हो सकती है।

स्वाद उत्कृष्ट होते हैं, और जब पूरी तरह से परिपक्व हो जाते हैं, तो जायफल का स्वाद लेना शुरू हो जाता है। खाने योग्य त्वचा के नीचे मध्यम घनत्व में रसदार, मध्यम लोचदार मांस होता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह संस्कृति उभयलिंगी पौधों पर लागू नहीं होती है। एक ही लिंग के फूल - मादा। फसल प्राप्त करने के लिए, अन्य किस्मों में परागण करना आवश्यक है। विक्टोरिया अंगूरों को परागित करने वाली किस्मों को उसी समय उसके साथ खिलना चाहिए।

चीनी सामग्री का स्तर लगभग 18% के बराबर है, और 1 लीटर प्रति 5 ग्राम की अम्लता है।

फल उत्कृष्ट रूप से, औसत अनुपात 1.6 के बराबर है। बेल पर अंगूर के राशन के लिए धन्यवाद, उत्कृष्ट फसल सुरक्षा सुनिश्चित की जाती है। शाखाएं मजबूत, शक्तिशाली और लोचदार होती हैं, अत्यधिक वजन वाले ब्रश के प्रभाव में नहीं टूटती हैं।

प्रतिकूल मौसम में मटर फल बाहर किया जाता है। लगभग 100% मामलों में अंकुर जड़ गए।

संस्कृति में ओडियम और फफूंदी के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है। ठंढ-प्रतिरोधी, ठंढ को 27C में स्थानांतरित करता है। अनुकूल रूप से कृषि प्रथाओं का जवाब है।

आर्बोर्स के लिए फ्रॉस्ट नेस्टिंग अंगूर की किस्में

सिड्लिस, डिलाईट के सभी प्रकार, विक्टोरिया की एक किस्म, अगत डोंस्कॉय, किश्मिश ज़ापोरिज़िया, मुरोमेट्स, दिसंबर, गबलीना नू, कुतुज़ोवस्की मंडपों के आसपास लगाए जाते हैं।

ये अंगूर -28 से नीचे तापमान का सामना कर सकते हैं।

  • यह महत्वपूर्ण है! बिना कटे अंगूर की किस्में पतझड़ में कभी नहीं कटती हैं, अन्यथा वे अपनी सर्दियों की कठोरता खो देती हैं।

शराब अंगूर

खाना पकाने के लिए शराब केवल अच्छी तरह से पके हुए पूरे, स्वस्थ जामुन उपयुक्त हैं। शराब अतिरिक्त से बनती है, कचरे से नहीं! जामुन क्या हैं - और शराब।

हमारे अक्षांशों में लोकप्रिय सरल और फलदायी इसाबेला और लिली को शराब बनाने के लिए प्रतिबंधित किया गया है यूरोपीय संघ में, क्योंकि वे किण्वन के दौरान कार्सिनोजेनिक पदार्थ बनाते हैं। इन किस्मों की शराब का जिगर पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, यहां तक ​​कि थोड़ी मात्रा में भी।

इसाबेला और लिडा के लिए एक बढ़िया विकल्प है। सबसे स्वादिष्ट शराब अंगूर, बिल्कुल सरल और साफ करने में आसान, लंबे समय से नस्ल है।

शराब अंगूर : मैत्री (बहुत स्वादिष्ट, लेकिन सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है), प्लैटोव्स्की, क्रिस्टाल, मस्कट प्रिडोंस्की, रोसिंका, सुरूचेन्स्की व्हाइट।

अच्छे स्वाद के साथ सबसे ज्यादा रोग प्रतिरोधक अंगूर

डिलाईट, अगैट, प्लेवेन स्टेडी, तैमूर, केशा -1, गैलबेन नू, डिलाइट ओवल, विक्टोरिया, तैमूर, लौरा, कोड्रेनेका, लियांग।

मध्यम लेन में खेती के लिए सभी नामित किस्मों की सिफारिश की जाती है। हम आपको अपने क्षेत्र में अनुभवी उत्पादकों को खोजने और अन्य जलवायु किस्मों को अपने जलवायु में ठीक करने की कोशिश करने की सलाह देते हैं।

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विक्टोरिया अंगूर: विविधता वर्णन, फ़ोटो, समीक्षा

टेबल अंगूर विक्टोरिया उनमें से है जिन्हें शुरुआती लोगों के लिए खेती के लिए सुरक्षित रूप से अनुशंसित किया जा सकता है।

यह बहुत ठंडा प्रतिरोधी किस्म मध्य रूस में, उराल में और साइबेरिया में भी लगाया जाता है। विक्टोरिया जामुन स्वादिष्ट और सुंदर हैं, और बड़े क्लस्टर एक दाख की बारी के रूप में काम करते हैं।

झाड़ियों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति की बहुत सावधानी से देखभाल नहीं करने से भी विक्टोरिया की फसल स्थिर है।

अंगूर की विविधता विक्टोरिया के प्रजनन, विवरण और विशेषताओं का इतिहास

विक्टोरिया अंगूर की विविधता बहुत लंबे समय से जानी जाती है और यह यूरोपीय और अमूर अंगूर की किस्मों से उत्पन्न एक संकर रूप है, जिससे यह उच्च सर्दियों की कठोरता और उपज प्राप्त करता है, खेती में सरलता और कई बीमारियों का प्रतिरोध करता है।

नोवोचेरकास्क शहर में घरेलू प्रजनकों द्वारा विभिन्न प्रकार की नस्ल बनाई जाती है। विक्टोरिया के "माता-पिता" में से एक सेव वेलर 12-304 की एक किस्म है, जिसमें उच्च ठंढ प्रतिरोध है।

एक अन्य हाइब्रिड है, जो कि वैटिस अमूरेंजिस और विटिस विनीफर्स की किस्मों से लिया गया है, जो कि यूरोपीय और अमूर दोनों ही हैं।

चयन प्रक्रिया में, एक हाइब्रिड निकला, जो बहुत ही जापानी किस्मों के उहेरा स्टेशन पर ब्रेड करता है, और विक्टोरिया के नाम के पहले संस्करणों में से एक बिल्कुल वही था, उहेरा, जो अभी भी अंगूर की किस्मों के बारे में जानकारी में कुछ भ्रम का कारण बनता है।

इसके अलावा, यह काफी स्वाभाविक है कि लोकप्रिय शब्द "विक्टोरिया" का उपयोग न केवल रूसी प्रजनकों ने अपने उत्पादों के लिए किया था: अन्य देशों में समान या समान नाम वाले अंगूर मौजूद हैं।

उदाहरण के लिए, रोमानियाई विक्टोरिया, हंगरी में विक्टोरिया गॉन्ज, यूक्रेन में विक्टोरिया व्हाइट और अन्य हैं।

इसलिए, जब एक बुश या कटिंग खरीदते हैं, तो आपको अच्छी तरह से समझने की आवश्यकता है कि क्या पेशकश की जाती है: ये किस्में उनकी विशेषताओं में बहुत भिन्न हैं।

यूक्रेनी विक्टोरिया सफेद है - एक पूरी तरह से अलग किस्म। रोपण सामग्री खरीदते समय, आपको इसकी उत्पत्ति के बारे में अच्छी तरह से पता होना चाहिए।

विचाराधीन रूसी विक्टोरिया बेहद शीतकालीन-हार्डी है: बुश आमतौर पर तापमान पर आश्रय के बिना सर्दियों में कम से कम -27 डिग्री सेल्सियस पर रहता है।

इस संबंध में, यह न केवल रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि मध्य लेन और यहां तक ​​कि साइबेरिया में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है। हालांकि, गर्मी की कमी के साथ, फूल और पकने वाले जामुन को परागित करने में समस्याएं शुरू हो जाती हैं।

इसी समय, मध्य अक्षांशों में, सर्दियों के अंगूरों के लिए प्रकाश आश्रय की आवश्यकता होती है, और लगभग वोल्गोग्राड क्षेत्र से शुरू होता है, विक्टोरिया सर्दियों के लिए कवर नहीं है।

विक्टोरिया की झाड़ियाँ छोटी हैं: उनकी वृद्धि की ताकत को मध्यम या कमजोर भी कहा जाता है।पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, मध्यम आकार की, पाँच गुच्छी वाली, थोड़ी सी पीब वाली होती हैं।

उचित देखभाल के साथ, अंकुर अच्छी तरह से पक जाते हैं, लेकिन इस तथ्य के कारण कि उनमें से 90% तक फलदायी होते हैं, फसल को विनियमित किए बिना, बुश सभी जामुनों को संरक्षित करने के लिए जाता है, जिसके परिणामस्वरूप वे सिकुड़ जाते हैं और बेल नहीं पकते। गुच्छों के भाग को हटाने के बाद भी किस्म की उपज अधिक होती है।

इस किस्म को आसानी से कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। विक्टोरिया में प्रमुख कवक रोगों का प्रतिरोध बढ़ा है।

विक्टोरिया की झाड़ियां छोटी हैं, लेकिन उन्हें मुफ्त आवास पसंद है।

विविधता को स्कोरोप्लोडनी माना जाता है: दूसरे या तीसरे वर्ष में फल लेना शुरू होता है। विक्टोरिया - जल्दी पकने की अंगूर: बढ़ती मौसम की शुरुआत से लेकर फसल की पूर्ण परिपक्वता तक लगभग 4 महीने लगते हैं।

गैर-चेर्नोज़म क्षेत्र में, फसलों की कटाई गर्मियों के अंत में, साइबेरिया में - शरद ऋतु की शुरुआत में की जाती है। फूल केवल महिलाओं के लिए हैं, इसलिए, एक सामान्य फसल प्राप्त करने के लिए, पास की अन्य किस्मों के कुछ झाड़ियों को रोपण करना आवश्यक है, जो परागणकों के रूप में काम करेंगे।

विक्टोरिया के साथ एक ही समय में इन किस्मों को खिलना चाहिए, सबसे अच्छा विकल्प - किशमिश उज्ज्वल, ऑगस्टीन, क्रिस्टल।

किस्म के गुच्छे बड़े, सुंदर, वजन 700 ग्राम तक होते हैं। इनका आकार अक्सर शंक्वाकार होता है, गुच्छों में जामुन की पैकेजिंग मध्यम से घनी होती है।

मध्यम आकार के जामुन, ओवेट-ओवॉइड, वजन 5 से 8 ग्राम, बहुत सुंदर, चमकीले रंग। मूल स्वर लाल है, एक क्रिमसन ह्यू के साथ, जामुन सूरज की रोशनी में चमकते हैं।

विशिष्ट रंग मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है और यहां तक ​​कि एक परागणक के रूप में लगाए गए विविधता की प्रकृति पर भी।

विक्टोरिया के क्लस्टर बड़े हैं, जामुन सुंदर हैं, लेकिन ततैया बहुत शौकीन हैं।

जामुन बहुत रसदार होते हैं, वे खपत होने पर एक छोटी सी कुरकुरे का उत्सर्जन करते हैं, स्वाद सामंजस्यपूर्ण होता है, बल्कि मीठा होता है: चीनी सामग्री 19% तक पहुंच जाती है, और कुल अम्लता 6 ग्राम / लीटर से अधिक नहीं होती है।

पूरी तरह से पके हुए जामुन मस्कट की हल्की सुगंध प्राप्त करते हैं। त्वचा बहुत पतली है। जामुन का उपयोग करते समय एक प्लस होने के नाते, यह तथ्य बेरीज की स्थिरता पर बुरी तरह से नमी में भारी बदलाव को दर्शाता है, वे आसानी से फट जाते हैं।

परिवहन क्षमता और अच्छे गुण।

दुर्भाग्य से, विविधता ततैया से बहुत अधिक प्रभावित होती है, जो बड़े खेतों में इसकी खेती को सीमित करती है, जहां गर्मियों में कुटीर में एक भी झाड़ी होने की तुलना में उड़ान कीटों से निपटना बहुत मुश्किल है।

रोपण और बढ़ने की विशेषताएं

कृषि प्रौद्योगिकी के संदर्भ में, विक्टोरिया एक आम प्रारंभिक तालिका अंगूर है। इसकी रोपण में अन्य अंगूर की किस्मों की तुलना में कोई महत्वपूर्ण विशेषताएं नहीं हैं, और इसकी विशेष देखभाल इस तथ्य से संबंधित है कि यह एक बहुत ही ठंढ-प्रतिरोधी किस्म है, लेकिन सावधानीपूर्वक छंटाई की आवश्यकता है।

विक्टोरिया को कटिंग द्वारा अच्छी तरह से प्रचारित किया जाता है, इसलिए आप घर पर स्वतंत्र रूप से इसकी रोपाई बढ़ा सकते हैं। यदि आपके पास पहले से ही एक अन्य किस्म की युवा झाड़ी है, तो विक्टोरिया को इस झाड़ी में एक कटाई या पीपहोल के साथ लगाया जा सकता है, आपको बस किस्मों की संगतता के बारे में सावधानीपूर्वक पढ़ने की आवश्यकता है, अंगूर के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है।

विक्टोरिया, मजबूत-बढ़ते झाड़ी पर, बड़े जामुन देता है।

जोरदार रूटस्टॉक्स पर विक्टोरिया ग्राफ्टिंग का उपयोग अक्सर उपज में सुधार के लिए किया जाता है।

सभी अंगूरों की तरह, विक्टोरिया ठंडी हवाओं की कार्रवाई से बचकर धूप वाली जगहों पर उगना पसंद करते हैं। इसलिए, जब रोपण के लिए एक साइट चुनते हैं, तो इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए: यह अच्छा है अगर घर के पास एक दीवार है जो उत्तरी हवाओं (या एक बाड़) से अंगूर की रक्षा करती है।

विक्टोरिया को हल्की मिट्टी पसंद है, चेरनोज़ेम पर अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन भारी दलदल को छोड़कर किसी भी तरह की मिट्टी को सहन करता है। जामुन के विकास की अवधि को छोड़कर, इसे प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं होती है। ओवरमोस्टाइजिंग पसंद नहीं है: भूजल स्तर सतह से 2 मीटर से अधिक होना चाहिए।

अधिकांश क्षेत्रों में रोपण का सबसे अच्छा समय मध्य अप्रैल है। दक्षिण में, अंगूर को पतझड़ में लगाया जा सकता है, लेकिन सर्दियों के लिए युवा पौधों को सिर्फ मामले में कवर किया जाना चाहिए। रोपण तकनीक अन्य किस्मों से अलग नहीं है।

झाड़ी के छोटे आकार के बावजूद, रोपण को दृढ़ता से कॉम्पैक्ट करने के लिए आवश्यक नहीं है, और पड़ोसी झाड़ियों की दूरी कम से कम दो मीटर होनी चाहिए, और बेहतर - लगभग तीन।

गिरावट में वसंत रोपण के लिए, उर्वरकों के साथ एक भूखंड खोदना आवश्यक है, अगले कुछ वर्षों के लिए पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को भरना। वसंत रोपण के लिए लैंडिंग गड्ढे को शरद ऋतु में भी खोदा जाना चाहिए। इस अंगूर के गड्ढे को नियमित आकार में खोदा जाता है, 70 x 70 x 70 सेमी से कम नहीं।

एक जल निकासी परत आवश्यक रूप से तल पर रखी जाती है, विशेष रूप से मिट्टी की मिट्टी के मामले में: बजरी, कंकड़, टूटी हुई ईंटें। उर्वरकों के साथ मिश्रित मिट्टी की एक परत (खाद, लकड़ी की राख, नाइट्रोफोस्का) को जल निकासी पर डाला जाता है, और ऊपर एक परत होती है जो सीधे युवा जड़ों से संपर्क करेगी: उपजाऊ मिट्टी।

वे अंगूर को गहराई से लगाते हैं, जिससे जमीन के ऊपर 1-2 कलियाँ निकल जाती हैं।

शुष्क क्षेत्रों में, एक ऊर्ध्वाधर पाइप को लैंडिंग के गड्ढे में रखा जाना चाहिए ताकि अंगूर को सीधे पहले 10 वर्षों के लिए रूट ज़ोन में रखा जा सके। रोपण करते समय, जड़ों को अच्छी तरह से सीधा करना आवश्यक है, इसे मिट्टी, टैम्प और कवर के साथ कवर करें।

अंकुर के चारों ओर मिट्टी का जमाव हमेशा होता है: यह मिट्टी को सूखने से रोकता है और खरपतवारों को बढ़ने नहीं देता है। आप आस-पास कम फूल लगा सकते हैं, विशेष रूप से शुरुआती वसंत फूल अवधि (प्राइमरोस, डैफोडिल्स, ट्यूलिप)।

लैंडिंग पिट में रखा गया पाइप जड़ों तक सीधे पानी पहुंचाने में मदद करता है।

बढ़ने की प्रक्रिया में यह समय-समय पर पानी और अंगूर को खिलाने के लिए आवश्यक है। उर्वरक 2-3 साल के लिए पर्याप्त होगा।

और फिर, हर साल शुरुआती वसंत में, 1-2 बाल्टी ह्यूमस को झाड़ियों की परिधि के साथ खोदे गए खांचे में लाया जाना चाहिए, और गर्मियों की शुरुआत में एक लीटर जार की राख, मिट्टी में थोड़ा दफन कर दिया जाएगा।

फूलों की शुरुआत से पहले और इसके पूरा होने के तुरंत बाद, जटिल उर्वरकों के समाधान के साथ पत्ते खिलाना प्रभावी है। जामुन के विकास के दौरान खिलाने में नाइट्रोजन नहीं होना चाहिए। विक्टोरिया को बड़ी मात्रा में उर्वरक पसंद नहीं है।

अंगूर को वार्षिक रूपात्मक छंटाई की आवश्यकता होती है: सूखे अंकुर और अतिरिक्त शाखाओं को हटाने, झाड़ी को मोटा करना। सबसे सुविधाजनक पंखे के आकार की झाड़ी। वसंत में, चूंकि विक्टोरिया का "रोना" जल्दी शुरू होता है, और ऐसा लगता है कि यहां तक ​​कि एक सोब भी है, प्रूनिंग बहुत हल्का होना चाहिए, और इसका मुख्य भाग गिरावट में सहन किया जाना चाहिए।

यदि आवश्यक हो, विक्टोरिया के पास कट-ऑफ जगह की वसंत छंटाई को अच्छी तरह से लकड़ी की राख के साथ कवर किया जाना चाहिए: यह उपाय अधिकांश अन्य किस्मों में अनिवार्य नहीं है।

इसके अलावा, बढ़ते मौसम के दौरान अतिरिक्त हरे रंग की शूटिंग को तोड़ देना चाहिए। पसिनकी, इस तथ्य के बावजूद कि वे जामुन भी बंधे हैं, लगभग सब कुछ हटा दें। यह ऑपरेशन यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि गिरने से झाड़ी पर केवल आवश्यक बेलें ही रहें।

झाड़ी के समय से पतले होने से कुछ हद तक गीले मौसम में जामुन के टूटने का खतरा कम हो जाता है, क्योंकि यह झाड़ी के वेंटिलेशन में योगदान देता है।

विक्टोरिया की झाड़ी पर कुल 25-30 आँखें छोड़ी जा सकती हैं, उनकी मोटाई और स्थान के आधार पर अंकुर द्वारा 2-8 कलियों को काट दिया जाता है।

दुर्भाग्य से, जैसे ही वे दिखाई देते हैं, अतिरिक्त समूहों को तोड़ना आवश्यक है: प्रत्येक शूट पर दो से अधिक समूहों को नहीं छोड़ा जाना चाहिए। वे न केवल अतिरिक्त शाखाओं को तोड़कर मटर के साथ संघर्ष करते हैं: गुच्छों के विकास के दौरान, छोटे और सूखे जामुन को मैन्युअल रूप से हार्ड पेंट ब्रश जैसे विभिन्न सहायक उपकरणों की मदद से हटा दिया जाता है।

झाड़ियों को जितना संभव हो हल्का किया जाना चाहिए, और झाड़ियों को उतना ही छोड़ दिया जाना चाहिए जितना झाड़ी झेल सकती है।

उच्च चीनी सामग्री रखने वाली विक्टोरिया, ततैया के सामने पूरी तरह से रक्षाहीन है, जो पूरी फसल को नष्ट कर सकती है। इन धारीदार कीटों को चारा की मदद से नष्ट करना पड़ता है: क्लोरोफॉस के साथ मिश्रित मीठे घोल वाले टैंक। स्वाभाविक रूप से, इसे नष्ट करना आवश्यक है और केवल नवजात ततैया के घोंसले हैं।

विविधता रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है, लेकिन उनकी रोकथाम के लिए कवक के समाधान के साथ मौसम के कई स्प्रे करने के लिए वांछनीय है।केंद्रीय बेल्ट में और उत्तर में (यूराल और साइबेरियाई क्षेत्र) अक्टूबर में - नवंबर की शुरुआत में, सर्दियों के लिए झाड़ियों को हमेशा थोड़ा ढंकना चाहिए। विविधता ठंढ-प्रतिरोधी है, यह ट्रेलिस से अंगूर को हटाने और स्प्रूस पाइन के पेड़ों के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त है।

समान के साथ तुलना में विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

परिपक्वता की इसी अवधि की किस्मों के साथ किए गए विक्टोरिया की तुलना करें। आमतौर पर ऐसी शुरुआती किस्मों जैसे कि विक्टर या अर्कडी थोड़ा अधिक डालते हैं: उनके पास अधिक पैदावार और कम खामियां हैं। हालांकि, ठंढ प्रतिरोध में विक्टोरिया लगभग चैंपियन है। और, हालांकि यह पहले से ही एक पुरानी विविधता है, यह युवाओं को रास्ता नहीं देता है: आखिरकार, नया हमेशा बेहतर नहीं होता है।

विक्टोरिया के निस्संदेह लाभों में से हैं:

  • उच्च उपज: इसे कृत्रिम रूप से कम करना पड़ता है ताकि झाड़ियों को न खोना पड़े,
  • एक साथ एक जामुन के भीतर जामुन के पकने,
  • जामुन की बहुत अच्छी उपस्थिति,
  • फलने में जल्दी प्रवेश (अक्सर रोपण या टीकाकरण के बाद दूसरे वर्ष में पहले से ही),
  • देखभाल में आसानी,
  • उच्चतम ठंढ प्रतिरोध
  • उचित छंटाई के साथ शूटिंग की उत्कृष्ट उम्र बढ़ने,
  • आसान प्रजनन।

और अगर कई किस्मों के लिए कमियों की सूची विक्टोरिया के लिए केवल कुछ पंक्तियाँ लेती है, तो दुर्भाग्य से, वह बहुत ठोस है:

  • इसकी देखभाल करना कई अन्य किस्मों की देखभाल से कुछ अलग है, मुख्य रूप से फसल की गंभीर राशनिंग की आवश्यकता के कारण,
  • विक्टोरिया ततैया से बहुत प्रभावित है,
  • जब हवा की नमी में उतार-चढ़ाव होता है, तो फल जोरदार रूप से फटते हैं,
  • समूहों में "मटर" का एक बहुत गठन होता है,
  • परागण झाड़ियों की उपस्थिति अनिवार्य है, और खराब मौसम के वर्षों में यह वांछनीय है कि उनमें से कम से कम दो हैं,
  • लंबी दूरी के परिवहन के लिए कम फसल प्रतिरोध,
  • बहुत अधिक तापमान के लिए जामुन की अस्थिरता।

बेशक, इन सभी कमियों का मुकाबला किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए समय और प्रयास के आवेदन की आवश्यकता होती है, और अनुभवी उत्पादकों ने विक्टोरिया को एक सनकी किस्म भी माना है, इस तथ्य के बावजूद कि वे शुरुआती माली के लिए बढ़ने की सलाह देते हैं। वास्तव में, यह बिना किसी देखभाल के फल देगा, लेकिन फसल के बहुत अच्छे होने के लिए, काम करना आवश्यक है।

उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि दाख की बारियां कटाई से एक महीने पहले पानी देना बंद कर देती हैं। लेकिन विक्टोरिया न केवल उच्च आर्द्रता के लिए बुरी तरह से प्रतिक्रिया करती है, बल्कि उसके किसी भी बदलाव के लिए भी, इसलिए अगस्त में भी उसे जड़ के नीचे थोड़ा पानी पिलाया जाता है। इसकी सफाई मालिक को मलबा और सूखे हिस्सों को हटाने के लिए झाड़ू या ब्रश से शाब्दिक रूप से कंघी बनाती है।

उपरोक्त सभी विक्टोरिया अंगूरों के अस्पष्ट मूल्यांकन की ओर ले जाते हैं। ये सुंदर अंगूर हैं, जिनमें शुरुआती लोग भी शामिल हैं, लेकिन इसके लिए अपने सभी सकारात्मक गुणों को प्रकट करने में सक्षम होने के लिए, इसे ठीक से देखा जाना चाहिए।

विक्टोरिया अंगूर छोटे क्षेत्रों में बढ़ने के लिए अनुशंसित अंगूरों में से एक हैं, जिसमें इस तरह के एक दिलचस्प व्यवसाय में पहला कदम रखने वाले एक ग्रीष्मकालीन निवासी के लिए पहली विविधता भी शामिल है। हालांकि, कुछ कमियों के साथ, यह औद्योगिक विट्रीकल्चर में आवेदन नहीं करता है। उचित देखभाल के साथ, यह स्वादिष्ट जामुन की उत्कृष्ट फसल देता है, लेकिन इसके लिए बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है।

रूस के 6 अंगूर क्षेत्र

यह एक अंगूर का पौधा माना जाता है जो विशेष रूप से दक्षिणी देशों में बढ़ता है। यह राय आज गलत और अप्रासंगिक है। घरेलू और विदेशी प्रजनकों के लिए धन्यवाद, किस्मों की सीमा को समय-समय पर नए विकास के साथ अद्यतन किया जाता है, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल, जानकारी जिस पर नीचे प्रस्तुत किया गया है।

रूस का क्षेत्र विशाल है, इसलिए क्षेत्रों में जलवायु काफी भिन्न हो सकती है। देश के कई हिस्सों में अंगूर जैसी फसलें सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं। इसके अलावा, बेल केवल खारा और आर्द्रभूमि के अपवाद के साथ, मिट्टी के लिए स्पष्ट है। रोपण से पहले अंकुरित मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है।

मिट्टी प्रति वर्ष 1 बार पर्याप्त होती है। एक जगह चुनते समय, यह विचार करने योग्य है कि पौधे का जीवन चक्र लगभग 25-30 वर्ष है, इसलिए, बाड़ और इमारतों की दीवारों से 1.5 मीटर इंडेंट किया जाना चाहिए। सबसे अच्छा लैंडिंग समय शरद ऋतु माना जाता है, अर्थात्, सितंबर का महीना।

लेकिन क्षेत्रों के जलवायु विशेषताओं के आधार पर समय अलग-अलग हो सकता है।

रूस के दक्षिण में और कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में, कई माली बागवानी में लगे हुए हैं।

बेल से लगातार अच्छी फसल लेने के लिए, आपको कुछ विशेष परिस्थितियों में खेती के लिए अनुशंसित किस्मों को चुनने की आवश्यकता है।

अंगूर के लिए क्रास्नोडार क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों को आदर्श माना जाता है, इसलिए इस क्षेत्र में सबसे अच्छी किस्में उगाई जाती हैं। प्रति वर्ष गर्म दिनों का अनुपात, औसत वर्षा और धूप स्थिर फलने वाली दाख की बारियां के लिए एक अच्छा बुकमार्क बनाता है।

मुख्य अंगूर का उत्पादन अनापो-तमन क्षेत्र में केंद्रित है। फसल को अन्य उद्योगों को प्रसंस्करण और ताजा खपत के लिए बाजारों में वितरित किया जाता है। कटाई का समय जुलाई के तीसरे दशक से शुरू होता है और अक्टूबर के मध्य तक रहता है।

क्रास्नोडार क्षेत्र में अंगूर दोनों खुले रास्ते में और आश्रय के उपयोग के साथ उगाए जाते हैं।

क्रास्नोडार क्षेत्र के क्षेत्र में उगाई जाने वाली सभी किस्मों को सूचीबद्ध करना असंभव है, क्योंकि अंगूर के बागों को प्रजनकों के नए विकास के साथ लगातार दोहराया जाता है। सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित प्रकार की संस्कृति हैं:

मेडेलीन एंगुस्विन

अंगूर मेडेलीन एंगसविन

शुरुआती उम्र बढ़ने का एक जोरदार पौधा। कटाई अगस्त के मध्य में शुरू होती है। उत्पादकता परागण की गुणवत्ता पर निर्भर करती है, शसला सबसे अच्छा परागकण है, इसलिए दोनों फसलों को अगले दरवाजे पर लगाया जाता है। गुच्छा का औसत वजन 180-200 ग्राम तक पहुंच जाता है। जामुन में 15% चीनी और 6.7% एसिड होता है।

मोती सबा

प्रारंभिक अंगूर मोती सबा

जुलाई के अंत में जामुन पकते हैं - अगस्त की शुरुआत में। उत्पादकता उच्च है (एक झाड़ी से 8 किलो से अधिक), सौतेले बच्चे फलदार रूप से फल लेते हैं। चबुकोव का पौधा लगाने के बाद 2-3 साल तक फल आते हैं।

चीनी सामग्री (16%) और अम्लता (7.3%) का अनुपात आदर्श मूल्य के करीब है। मजबूत प्रतिरक्षा को रोकता है, फंगल रोगों का विरोध करता है। रोपण सामग्री की कमी के कारण प्रजनन का अभ्यास ग्राफ्टिंग द्वारा किया जाता है।

शसला सफेद

सफ़ेद शसला अंगूर

मुख्य में से एक है, जो बड़े पैमाने पर क्रास्नोडार क्षेत्र में उगाया जाता है। संयंत्र जल्दी फलने के चरण में प्रवेश करता है (पहले से ही दूसरे वर्ष में), झाड़ी मध्यम आकार, मजबूत प्रतिरक्षा से बनती है, जिसे कवक रोगों के प्रतिरोध में पता लगाया जा सकता है। बेरी में उच्च स्वाद (चीनी 15%, एसिड 6.7%) और अच्छी परिवहन क्षमता है।

अंगूर की किस्म

प्रारंभिक पकी किस्म, पूरे क्षेत्र में पाई जाती है, लेकिन कम मात्रा में। फसल कटाई के लिए अगस्त के तीसरे दशक में तैयार हो जाती है।

बड़े गुच्छों को लम्बे झाड़ियों पर बनाया जाता है, उनका वजन 420-500 ग्राम तक पहुंच जाता है।

उत्पादकता परागण की गुणवत्ता पर निर्भर करती है, सबसे अच्छा परागकण शासला है, इसलिए दोनों फसलों को निकटता में लगाया जाता है। चीनी सामग्री के संकेतक - 14%, अम्लता - 6%।

मस्कट हंगरी

अंगूर किस्म की मस्कट हंगेरियन

फलने के चरण में पौधे रोपण के बाद तीसरे वर्ष में प्रवेश करते हैं। मस्कट झाड़ियों sredneroslye सक्रिय रूप से विकासशील बेलों के साथ।

जामुन का शहद स्वाद एक उच्च चीनी सामग्री (20% से अधिक) को इंगित करता है, अपेक्षाकृत कम अम्लता (6.5%) के साथ। मध्यम आकार का एक गुच्छा 160-170 ग्राम तक कर्ल करता है।

यह ताजा जामुन के उपयोग और रस में प्रसंस्करण के लिए अभिप्रेत है।

संयंत्र मूल रूप से फ्रांस से है, इसकी उच्च उपज है। बुश से 7 किलोग्राम से अधिक जामुन हटा दिए जाते हैं। सितंबर के दूसरे छमाही में अंगूर पकने तक पहुंच जाते हैं। बड़े आकार के जामुन, एक विशेषता मोम कोटिंग के साथ गहरे नीले रंग। स्वाद सामंजस्यपूर्ण रूप से चीनी सामग्री (18.3%) और एसिड (7%) को जोड़ती है। क्लस्टर का औसत आकार 232 ग्राम है।

प्रायद्वीप पर उगाए गए अंगूरों का कोई कम विविध मेनू नहीं है। प्रजातियों की कुल संख्या सौ के करीब है। अनुकूल जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी की उर्वरता उच्च पैदावार में योगदान करती है।

ड्रिप सिंचाई प्रणाली के साथ दाख की बारियां द्वारा वर्षा की कमी की भरपाई की जाती है। पौधे लगाते समय योजना लागू करें: 3x1.5 मीटर।

सबसे बड़े बागान तलहटी क्षेत्र (बखचिसरय जिले), स्टेपी (सिम्फ़रोपोल के पास) में स्थित हैं, साथ ही उपनगर में याल्टा, अलुश्ता, सुदक भी हैं।

फसलों में निम्नलिखित हैं:

टेबल अंगूर अगाडाई

टेबल किस्म डैगस्टान से आती है, देर से परिपक्वता में भिन्न होती है। 20 सितंबर से पहले कटाई शुरू नहीं हुई। पौधे उच्च नमक सामग्री के साथ मिट्टी पर सामान्य रूप से विकसित होता है। ताजा खपत के अलावा, फसल का उपयोग कैनिंग और जूस बनाने के लिए किया जाता है।

अल्बिलो क्रीमियन

एल्बिलो अंगूर क्रीमियन

पौधा स्पेन की औसत परिपक्वता मूल का है। वाइनमेकिंग के लिए उगाया जाता है। उत्पादकता एक झाड़ी से 7-9 किलो बनाती है। बेरी में चीनी 14%, एसिड 6.7% होता है।

अंगूर ग्रेड इटली

बड़े अंगूर ढीले समूहों में एकत्र किए गए, जिसका औसत वजन 450 ग्राम तक पहुंच जाता है। पीले-एम्बर जामुन में एक स्पष्ट जायफल नोट के साथ एक सुखद स्वाद है।

जामुन अगस्त के अंत तक पकते हैं। गुच्छा बहुत सारे अंगूरों के साथ ढीला बनता है, औसत वजन 250-350 ग्राम है। स्वाद कम नहीं है, हालांकि चीनी में कम से कम 16-17% होता है। कवक रोगों और अच्छे परिवहन क्षमता के प्रतिरोध में मुश्किल।

अंगूर की किस्म Citron Magaracha

प्रारंभिक अवस्था शराब की किस्म। स्वाद और प्रस्तुति की गुणवत्ता बेरी को खाद्य और ताजा बनाती है। एक बेलनाकार रूप के ब्रश का वजन 400 जीआर तक पहुंचता है। चीनी की मात्रा 5-7% की अम्लता के साथ उच्च (23%) है।

संस्कृति ताजा खपत और शराब सामग्री के निर्माण के लिए उगाई जाती है। सितंबर के अंत में सितंबर के अंत में सफेद जामुन पकते हैं। 280 ग्राम तक बड़े गुच्छे पर्दे। 5 महीनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होने के बाद भी, अंगूर अपने स्वाद और कमोडिटी गुणों को नहीं खोते हैं।

बढ़ते अंगूरों के लिए एक आशाजनक क्षेत्र है अचरखान क्षेत्र। यह गर्म जलवायु और बेयर टीले की उपस्थिति में योगदान देता है। भूजल की गहरी घटना पौधों को सर्दियों के ठंढों को सहन करने की अधिक संभावना छोड़ती है।

एक महत्वपूर्ण कारक कीड़ों की अनुपस्थिति है जो अंगूर के बागों के लिए खतरनाक हैं।

औद्योगिक पैमाने पर विट्रीकल्चर के अस्तित्व की पूरी अवधि में, बैर मिलों पर 300 से अधिक किस्मों का परीक्षण किया गया है। निम्नलिखित किस्मों की खेती के दौरान उच्चतम परिणाम देखे गए।

कोडरन (सफेद)

सफेद अंगूर का दाना

संयंत्र 130-140 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ एक मध्यावधि वृद्धावस्था है। जामुन एक गोल-अंडाकार आकार में हरे-पीले होते हैं, एक का वजन 10-12 ग्राम तक पहुंचता है। ब्रश का औसत आकार 600-800 ग्राम है। लेकिन वहाँ भी दिग्गजों का वजन 1.2 किलोग्राम है। Shrub आसानी से -23 ° नीचे ठंढ को सहन करता है। कोड्रीअस फफूंदी और ग्रे सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है।

अंगूर डिलाइट का गुच्छा

शुरुआती, 110-120 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ। फंगल रोगों और फफूंदी के प्रतिरोध में वृद्धि। शीत प्रतिरोध (-25 ° तक) आपको कवर के तहत कठोर सर्दियों को स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। अंगूर की पैदावार डिलाईट प्रति बुश 9 किलोग्राम से अधिक है।

मास्को

अंगूर मास्को किस्म

परिपक्व होने की प्रारंभिक अवधि के पौधे, जायफल और अनानास सुगंध से भरे असामान्य स्वाद गुणों में भिन्न होते हैं। संस्कृति कम तापमान, कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है। क्लस्टर छोटा है, वजन 150 ग्राम से अधिक नहीं है।

इस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों को आदर्श नहीं कहा जा सकता है, लेकिन वहां भी अंगूर उगाना संभव है। उद्योगपति ठंढ प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करते हैं। इसके अतिरिक्त, वे सर्दियों के लिए विशेष सामग्री के साथ कवर किए जाते हैं। निजी बागवान प्रिलोचिलिस ने ग्रीनहाउस में कटिंग लगाई। मध्य बैंड के लिए अनुशंसित के बीच:

  • लौरा - बड़े हरे अंगूरों का स्वाद सुखद होता है, झाड़ियाँ आसानी से सर्दियों को सहन कर लेती हैं,
  • सीधे खड़े हो - अगस्त के अंत तक बड़े आकार के गहरे गुलाबी फल पकते हैं, पौधे रोगों के लिए प्रतिरोधी है,
  • नादेज़्दा अक्षेसकाया - अगस्त के अंत में ripens, बेरी का स्वाद और उपस्थिति अरकडी के समान है,
  • विक्टोरिया - मीठे जामुन के साथ सुंदर बड़े गुच्छे, एक उच्च उपज (एक झाड़ी से कम से कम 7 किलो),
  • घटना - अगस्त के मध्य में पकने वाले, मध्यम आकार के जामुन स्वाद के लिए बहुत मीठे होते हैं। "
  • पर्व - बहुत बड़े फल, एक ढीले क्लस्टर में बनते हैं, इस क्षेत्र में परीक्षण किया जा रहा है,
  • चेरी - जल्दी पकने का एक पौधा, चीनी की उच्च सामग्री के साथ गुलाबी रंग के औसत आकार के फल।

शुन्या विक्टोरिया विसेन्का गाला लोरा नादेज्दा अक्से फेनोमेनन

क्षेत्र की मौसम की स्थिति किसी भी अंगूर की किस्मों को बढ़ने की अनुमति नहीं देती है, इसलिए, विशेष चयन उन लोगों को चुना जाता है जिनके पास ठंढ प्रतिरोध होता है। अन्य बातों के अलावा सर्दियों के लिए, झाड़ियों को ठंड से बचाने के लिए एक विशेष सामग्री के साथ कवर किया जाता है।

कवर के नीचे बढ़ने के लिए डिज़ाइन किया गया। ब्रश का औसत आकार 600 ग्राम तक पहुंच जाता है। जामुन आकार में मध्यम, गहरे नीले रंग के होते हैं। विविधता की ख़ासियत दीर्घकालिक भंडारण में है, अंगूर नए साल की छुट्टियों तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं।

सुदूर पूर्वी नोविकोवा

अंगूर सुदूर पूर्वी नोविकोव किस्म

जल्दी पकने के सार्वभौमिक उद्देश्य की विविधता। यह -28 ° से नीचे तापमान को बढ़ाता है, लेकिन प्रिमोर्स्की क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के कारण सर्दियों की अवधि के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। 250 ग्राम तक वजन का एक छोटा क्लस्टर।, एक असामान्य लेकिन मूल स्वाद के साथ गहरे नीले जामुन।

पौधा हरे-पीले अंगूरों के साथ जल्दी पक जाता है, जिसका वजन 8 ग्राम से अधिक नहीं होता है। ग्रेड लाभ - ठंढ प्रतिरोध (-30 °), हालांकि, सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। फल में 16% चीनी सामग्री और 7-9% अम्लता होती है।

रोस्तोव क्षेत्र

रोस्तोव क्षेत्र की जलवायु अंगूर चयन की सर्वोत्तम किस्मों को उगाने के लिए भी उपयुक्त है। पर्याप्त प्रकाश, गर्मी और नमी है। हालांकि, प्रकार (कवर करने और कवर नहीं करने) का चयन करने के लिए, इस क्षेत्र को नेत्रहीन रूप से 2 भागों में विभाजित करना आवश्यक है, कमेंस्क से अधिक और कम। दक्षिण में लैंडिंग के लिए Ukryvnye प्रजातियों की सिफारिश की जाती है।

हर कोई इस तथ्य से अवगत नहीं है कि क्षेत्र में वाइन का उत्पादन किया जाता है, जो फ्रांसीसी संग्रहणीय पेय के लिए एक वास्तविक प्रतियोगिता पेश करता है। लोकप्रिय किस्मों में:

  • वेलेंटाइन,
  • शरद ऋतु काला,
  • Talisman,
  • आर्काडिया,
  • समरसेट सिड्लिस एट अल।

अंगूर वेलेंटाइन अंगूर अंगूर अरकडी समरसेट सिडल अंगूर अंगूर तालीसमैन

हर साल, दाख की बारियों के मालिक सिद्ध अंगूर किस्मों और नवीनतम विकास का उपयोग करके किस्मों की सीमा को अद्यतन करने का अभ्यास करते हैं। नवीन दृष्टिकोण और नवीन तकनीकों का अनुप्रयोग आपको कृषि उद्यमों की लाभप्रदता बढ़ाने के लिए, उनकी उपलब्धियों को विश्व स्तर पर लाने की अनुमति देता है।

विक्टोरिया अंगूर

मध्यम लेन की जलवायु, अंगूर की फसलों के रूप में बढ़ने के लिए इष्टतम नहीं है। इसलिए, एक किस्म का चयन करते समय, इसके सभी लाभों और विशेष रूप से इसके नुकसानों का अध्ययन करना आवश्यक है, और उसके बाद ही तय करें कि आपकी साइट पर इसकी खेती का प्रभाव क्या होगा।

टेबल अंगूर की विविधता विक्टोरिया को आकर्षक और स्वादिष्ट जामुन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जो इसे बड़े पैमाने पर लोकप्रिय दक्षिणी किस्मों के साथ सममूल्य पर रखता है। विविधता के कई फायदे हैं, लेकिन कमियां हैं, इसलिए शौकिया वाइनग्रोवर्स फसल के अधिकांश हिस्सों को न खोने के लिए विभिन्न तरीकों का आविष्कार करते हैं।

विवरण किस्में विक्टोरिया

विक्टोरिया अंगूर की किस्म जटिल प्रजनन द्वारा बनाई गई एक हाइब्रिड है, जिसमें यूरो-अमूर संकर "Vitis Amurenzis" और "Vitis Vinifera" और विविधता "Save Vilar 12-304" में भाग लिया। यह एक प्रारंभिक परिपक्व अंगूर है, फसल की अंतिम परिपक्वता से लगभग 115 - 120 दिन पहले गुजरता है।आमतौर पर वे अगस्त के मध्य में पके हुए गुच्छों को काटना शुरू कर देते हैं, और महीने के अंत में पूरी फसल काट लेते हैं।

बुश srednerosly, एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली है। पत्तियों का रंग गहरा हरा, स्पर्श करने के लिए नरम, सुखद, मध्यम आकार का, मध्य-कट होता है। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता फूल का प्रकार है - कार्यात्मक रूप से स्त्री, इसलिए इसके बगल में एक परागण किस्म लगाने की सिफारिश की जाती है।

झाड़ी पर अनुमेय भार - 5-8 आँखों पर ट्रिमिंग के साथ 25-30 आँखें। अनुभवी शराब बनाने वाले छोटे छंटाई करते हैं (2 - 3 peepholes के लिए), यह देखते हुए कि सबसे अधिक फल शूटिंग के आधार पर स्थित हैं। बचने के लिए गुच्छा की संख्या - 1.4 - 1.8, उम्र बढ़ने उत्कृष्ट है। कटिंग बहुत अच्छी जीवित रहने की दर के लिए प्रसिद्ध हैं। रोपण के बाद 1-2 साल के भीतर फलने की उम्मीद की जा सकती है।

विक्टोरिया अंगूर की किस्मों के बंच का आकार मध्यम आकार का होता है, वजन कभी-कभी 700 ग्राम से अधिक होता है, लेकिन औसतन - 0.5 किलोग्राम। शंक्वाकार आकार। अधिकांश भाग के लिए, क्लस्टर मध्यम घने होते हैं, लेकिन असामान्य और नहीं।

एक लाल-क्रिमसन छाया, अंडाकार के जामुन। वे बल्कि बड़े होते हैं और 6-7 ग्राम वजन करते हैं पतली त्वचा पतली है, मांसल रसदार गूदा सचमुच इसके माध्यम से चमकता है। विक्टोरिया बेर सुगंधित है, एक विशेष स्पर्श के साथ जायफल का स्वाद है।

अम्लता 5 - 6 ग्राम / लीटर, चीनी सामग्री 17 - 19%।

स्वाद विशेषताओं और आकर्षक प्रस्तुति ने इस विविधता को किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय बना दिया।

रोपण और देखभाल

विक्टोरिया विविधता बहुत उत्पादक है, इसलिए झाड़ी अक्सर अतिभारित होती है। यह किस्म का सबसे बड़ा नुकसान है। प्रचुर मात्रा में फलने के कारण फल छोटे हो जाते हैं, और कुछ जामुन पकते नहीं हैं। ऐसे परिणामों को रोकने के लिए, उत्पादकों को अत्यधिक गुच्छों को काटकर झाड़ियों के विकास को नियंत्रित करना चाहिए।

विक्टोरिया को कटिंग द्वारा अच्छी तरह से प्रचारित किया जाता है, यह एक लंबी विविधता पर इसे टीका लगाने की अनुमति भी है।

जब रोपण आपको कई नियमों को ध्यान में रखना होगा। सबसे पहले, झाड़ियों के बीच की दूरी कई मीटर होनी चाहिए। दूसरे, इसे गहराई से लगाया जाना चाहिए, अन्यथा यह कम तापमान का सामना नहीं करेगा।

इसी समय, छेद को मिट्टी के तेजी से हीटिंग सुनिश्चित करने के लिए केवल आधा दफन करने की आवश्यकता होती है, और, परिणामस्वरूप, अंकुर का विकास। तीसरा, झाड़ी को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है।

और, अंत में, जब पकने वाले क्लस्टर होते हैं, तो उन्हें शाखाओं को संरक्षित करने के लिए बांधा जाना चाहिए।

विक्टोरिया अंगूर -26 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करते हैं। हालांकि, मध्य बैंड की स्थितियों में, हमें सर्दियों के लिए इन्सुलेशन की आवश्यकता होती है।

कीट और रोग

विविधता फफूंदी (2.5-3 अंक), और ओडियम (3 अंक) के लिए अच्छी तरह से प्रतिरोधी है।

लेकिन दुर्भाग्य से, ये अंगूर ततैयों से इतने आकर्षित थे कि उन्हें मीठे फलों का एक प्रभावशाली हिस्सा मिलता है। इसलिए उपयुक्त जाल स्थापित करना आवश्यक है। मसालेदार जड़ी-बूटियों को बहुत मदद करते हैं, सीधे झाड़ियों के नीचे लगाए जाते हैं।

इसके अलावा, व्यक्तिगत जामुन को प्लक नहीं किया जा सकता है, उन्हें कैंची से काटने के लिए बेहतर है, और त्वचा और हड्डियों के अवशेषों को झाड़ियों के पास नहीं फेंकना चाहिए। सभी फटा फल तुरंत काट दिया जाना चाहिए और साफ किया जाना चाहिए ताकि ततैया को आकर्षित न करें।

अंगूर घुन के सामने अंगूर पूरी तरह से रक्षाहीन हैं। उनके हमले को पत्तियों पर विशिष्ट ट्यूबरकल की उपस्थिति से पहचाना जा सकता है। फसल शुरू होने के एक महीने पहले विशेष साधनों के साथ इसे लड़ना आवश्यक है।

बढ़ती किस्मों की विशेषताएं विक्टोरिया

फ्रूटिंग के पहले ही साल में, विक्टोरिया सुंदर बड़े जामुन के साथ प्रसन्न होती है। लेकिन कुछ फलों पर छिलका फूट सकता है, और रसदार गूदे की एक पट्टी फफूंदी रहित होती है। जामुन न केवल अपनी लोच खो सकते हैं, बल्कि चीनी सामग्री को भी कम कर सकते हैं।

यह तब होता है जब अगस्त कभी-कभार होने वाली मूसलाधार बारिश के साथ सूख जाता है, जिसके बाद जामुन "तेजी से दरार" होते हैं। प्रचुर मात्रा में पानी देने से फसल को बचाया जा सकता है।

केवल पानी सीधे जड़ के नीचे डाला जाना चाहिए और अंगूर को भिगोने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।

विक्टोरिया प्रूनिंग को पतन में किया जाना चाहिए। जब वसंत झाड़ी में छंटाई जोर से "रो रही है।" यह इस मामले में मदद करता है, प्रचुर मात्रा में पाउडर स्थान लकड़ी की राख काटते हैं, जो कुछ रस को अवशोषित करते हैं।

कुछ अनुभवी उत्पादकों ने बेर की वृद्धि की अवधि के दौरान इस किस्म के ब्रश से "कचरा उठाकर" बाहर ले जाते हैं। एक ही समय में गुच्छा हाथ पर रखा जाता है और ब्रश द्वारा कंघी की जाती है। इसलिए सूखे फूलों को हटा दिया जाता है, और बाद में - जामुन विकास में बंद हो जाते हैं। यह तकनीक आपको छीलने से बचने की अनुमति देती है, और ब्रश में संभावित बड़े अंगूरों के लिए जगह बनाती है।

वाइनमेकिंग में उपयोग करें

शराब के लिए अंगूर की विविधता का चयन करते समय मुख्य मानदंडों में से एक इसकी मिठास है। भविष्य में पेय की ताकत के लिए अंगूर में शर्करा का स्तर सीधे आनुपातिक होता है।

विक्टोरिया में, चीनी की मात्रा अधिक होती है और घर का बना वाइन बनाते समय इस पर ध्यान देना चाहिए। बॉटलिंग के बाद इसे एक साल तक रखना चाहिए।

यदि सब कुछ सही ढंग से किया गया था, तो निश्चित समय में शराब एक सुखद सुगंध के साथ एक अमीर लाल हो जाएगी।

एक समान नाम के साथ कई किस्में हैं, इसलिए, जब पौधे चुनते हैं, तो यह सावधानीपूर्वक और सावधानीपूर्वक जांचना आवश्यक है कि यह किस किस्म का है। सुरुचिपूर्ण, विपुल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट विक्टोरिया अपनी समृद्ध फसल के साथ खुश होकर, दाख की बारी में एक योग्य स्थान लेगी।

विक्टोरिया अंगूर: विविधता, इसकी विशेषताओं और तस्वीरों का वर्णन

टेबल ग्रेड विक्टोरिया लंबे समय से माली के बीच बहुत लोकप्रिय है। शानदार बड़े समूहों के साथ उनकी झाड़ियों को मॉस्को क्षेत्र में भी पाया जा सकता है।

और यह आकस्मिक नहीं है, क्योंकि "विक्टोरिया" के बहुत सारे फायदे हैं - यह स्थायी, उच्च उपज और बेहद स्वादिष्ट है।

हालांकि, सुगंधित रास्पबेरी-लाल जामुन की एक उत्कृष्ट फसल उगाने के लिए, इस अद्भुत विविधता की सभी विशेषताओं और इसे बनाने वाली आवश्यकताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

विक्टोरिया अंगूर: विविधता, इसकी विशेषताओं और तस्वीरों का वर्णन

टेबल ग्रेड विक्टोरिया लंबे समय से माली के बीच बहुत लोकप्रिय है। शानदार बड़े समूहों के साथ उनकी झाड़ियों को मॉस्को क्षेत्र में भी पाया जा सकता है।

और यह आकस्मिक नहीं है, क्योंकि "विक्टोरिया" के बहुत सारे फायदे हैं - यह स्थायी, उच्च उपज और बेहद स्वादिष्ट है।

हालांकि, सुगंधित रास्पबेरी-लाल जामुन की एक उत्कृष्ट फसल उगाने के लिए, इस अद्भुत विविधता की सभी विशेषताओं और इसे बनाने वाली आवश्यकताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

कैसे एक पौधा चुनने के लिए

रोपाई खरीदने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है। यह इस समय है जब आप ताजे पौधे लगा सकते हैं और खरीद सकते हैं। यदि आप इस अवधि में पौधे लगाते हैं, तो 2-3 साल में फलने लगते हैं। यदि आप वसंत में रोपाई खरीदते हैं, तो यह थोड़ा सूखा हो सकता है या इसमें ठंढ-काट की जड़ें हो सकती हैं।

विविधता का चयन करते समय कई बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए। बैरल मजबूत और चिकना होना चाहिए। मोल्ड के निशान, साथ ही वृद्धि, उस पर दाग नहीं होना चाहिए। यदि अंकुर उच्च गुणवत्ता का है, तो यह भूरे रंग का है, ट्रंक पर तीन या अधिक जड़ों के साथ लगभग 20 सेमी ऊंचा है।

आपको रूट सिस्टम की सावधानीपूर्वक जांच करने की भी आवश्यकता है। कोई उभार, वृद्धि नहीं होनी चाहिए। अंकुर की गुणवत्ता का अंदाजा किडनी से लगाया जा सकता है। यदि वे भूरे रंग के हैं और उनमें से कम से कम 6 हैं, तो रोपण और फसल उगाने के लिए एक पौधा लिया जा सकता है। अंगूर की विविधता के साथ एक लेबल होना चाहिए।

विक्टोरिया अंगूर कैसे उगायें

अंगूर को कई तरीकों से गुणा करें। सबसे आम अपनी जड़ों पर रोपण और स्टॉक पर ग्राफ्टिंग है।

शरद ऋतु और वसंत दोनों में रोपण किया जा सकता है। गिरावट में विविधता "विक्टोरिया" रोपण करना बेहतर है ताकि पौधे वसंत से चिपक जाएगा। यदि वसंत में लगाया जाता है, तो कई पौधे विकास में पीछे रह सकते हैं और फलने की शुरुआत बहुत बाद में होती है।

लैंडिंग की तारीखों को बढ़ाया जाता है: आप मार्च के अंत से जून की शुरुआत तक शुरू कर सकते हैं। यदि अंकुर में कई पत्तियां हैं, तो गर्म मौसम में रोपण करना बेहतर है। बुश को अनुकूलित करने के लिए, इसे कवर किया जाना चाहिए।

गिरावट में, अंकुर ठंढ की शुरुआत से पहले बाद की तारीख में लगाया जाता है। इष्टतम समय मध्य अक्टूबर है। यदि मौसम की स्थिति इसकी अनुमति नहीं देती है, तो लैंडिंग की अवधि को स्थगित कर दिया जाना चाहिए।

डाचा में आपको एक जगह चुनने की ज़रूरत है जहां बेल रखी जाएगी। इसे अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अंगूर की एक झाड़ी को छाया नहीं करना है।

यह महत्वपूर्ण है कि अन्य बगीचे की फसलें बेल को छाया न दें। "विक्टोरिया" ड्राफ्ट से डरता है, इसलिए एक जगह चुनते समय, इसे भी ध्यान में रखना होगा।

एक अच्छी फसल उगाने के लिए, आपको सही ढंग से अंकुर लगाना चाहिए। उसे जमीन में गहरा लगाया जाता है, अन्यथा वह ठंढ को बर्दाश्त नहीं करेगा।

रोपाई से पहले एक गड्ढे तैयार करना चाहिए। इसकी गहराई और चौड़ाई लगभग 0.8 मीटर होनी चाहिए।

तल पर लगभग 5 सेमी की परत के साथ कुचल पत्थर रखना। 10 सेमी की अगली परत उपजाऊ मिट्टी है, फिर 1.5-2 बाल्टी और फिर उपजाऊ मिट्टी की एक परत है। सभी परतों को मिलाया जाना चाहिए। अंकुर को रूट कॉलर और ड्रिप के स्तर तक कम करें। जमीन को थोड़ा घनीभूत करने के लिए, आप एक बाल्टी पानी जोड़ सकते हैं।

फिर अंकुर के ऊपर पानी के 2-3 पौधे डालें। अंतिम चरण में, गीली घास के आसपास की मिट्टी।

चूंकि अंगूर मादा प्रकार के होते हैं, इसलिए इसके बगल में "नर" किस्म की झाड़ियों को रोपण करना वांछनीय है। झाड़ियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।

आपको पता होना चाहिए कि अंगूर "विक्टोरिया" को दूसरे किस्म के स्टॉक पर कैसे तैयार किया जाए। उच्च उपज के साथ झाड़ियों को प्राप्त करने के लिए एक मजबूत-बढ़ते स्टॉक का चयन करने की सिफारिश की जाती है।

संभाल पर कम से कम 2-3 आँखें होनी चाहिए। ग्राफ्टिंग के लिए, स्टॉक के साथ एक तंग संबंध सुनिश्चित करने के लिए निचले हिस्से को काट दिया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि कट वेज के आकार का था। ऊपरी भाग को मोम किया जाता है ताकि नमी को जड़ तक संरक्षित किया जा सके।

फिर एक विभाजन बनाने के लिए रूटस्टॉक को अच्छी तरह से साफ और बीच में रखें। यह डंठल किस्मों "विक्टोरिया" रखा जाएगा। फिर स्टॉक मजबूत रस्सी और कपड़े के साथ मजबूत है। टीकाकरण को गीली मिट्टी के साथ चिकनाई करना चाहिए, फिर पानी पिलाया जाना चाहिए।

मिट्टी के साथ भ्रष्टाचार को धब्बा करना मत भूलना।

देखभाल के निर्देश

किसी भी दाख की बारी को सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है। पहले 4 वर्षों के लिए लैंडिंग के बाद आवश्यक प्रक्रियाएं करना आवश्यक है। भविष्य में, वे संस्कृति के समुचित विकास में योगदान करते हैं।

दाख की बारी के तहत आपको नियमित रूप से जमीन को ढीला करने और मातम को दूर करने की आवश्यकता होती है। साथ ही सौतेले बच्चों को भी हटाया जाए। नतीजतन, झाड़ी विरल हो जाएगी और कीट की गिरावट की संभावना होगी। शीर्ष पर आपको कुछ चरण छोड़ने की आवश्यकता है।

बेल को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। इस मामले में, मौसम की स्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए। सिंचाई के साथ हरी द्रव्यमान के विकास के लिए, आप पौधे को खिला सकते हैं। उर्वरक सुपरफॉस्फेट या नाइट्रोजन युक्त दवाओं का उपयोग करने के लिए बेहतर है।

पकने के दौरान, गुच्छा को बांधना चाहिए ताकि गुरुत्वाकर्षण द्वारा शाखाएं टूट न जाएं।

वसंत की शुरुआत के साथ बुश को काट दिया जाना चाहिए और टाई करना चाहिए। सक्रिय वृद्धि से पहले प्रदर्शन करना महत्वपूर्ण है। हरे रंग की शूटिंग बहुत नाजुक और नाजुक होती है, इसलिए बुश को नुकसान पहुंचाने का एक मौका है।

भविष्य में, बेल की छंटाई को सुधारात्मक शरद ऋतु की छंटाई करनी चाहिए, जिसके दौरान गर्मियों में वृद्धि को हटा दिया जाता है।

बेल को पीना चाहिए। इस तरह के हेरफेर पोषक तत्वों के प्रवाह को पुष्पक्रम में बढ़ाते हैं।

दाख की बारी नियमित निषेचन की आवश्यकता है। वयस्क पौधों का पहला भोजन मई में किया जाता है। झाड़ी के नीचे नाइट्रोजन उर्वरक बनाते हैं। दूसरा खिला अंडाशय के गठन के दौरान किया जाता है। उर्वरकों में से, नाइट्रोजन को छोड़कर, फॉस्फोरस और पोटेशियम को 2: 1 के अनुपात में पेश किया जाता है। एक झाड़ी पर लगभग 30 ग्राम मिश्रण की आवश्यकता होगी, जिसे पानी की एक बाल्टी में पतला और पानी पिलाया जाता है।

आखिरी ड्रेसिंग जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में की जानी चाहिए

अंतिम ड्रेसिंग जुलाई-अगस्त में की जाती है। यह इस अवधि के दौरान है कि जामुन रंग बदलने लगते हैं। यह 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 25 ग्राम पोटेशियम सल्फेट लेगा। मिश्रण को हिलाया जाता है और 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है। उर्वरक जड़ वाले भाग में होना चाहिए।

सर्दियों के लिए बेल को ढकना आवश्यक है। नवंबर की शुरुआत में इस प्रक्रिया को करने की सलाह दी जाती है। आप विभिन्न सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं। एक खाई खोदने के लिए आवश्यक है, जमीन पर बेल रखना और पृथ्वी के साथ छिड़कना।पन्नी, छत लगा या अन्य कवर सामग्री के साथ शीर्ष गर्म करें।

जब स्प्रिंग फ्रॉस्ट्स बॉक्स को लत्ता, घास, पुआल, सूखे पत्ते, चूरा आदि के साथ कवर किया जा सकता है।
उपज इस बात पर निर्भर करेगी कि दाख की बारी को कैसे बनाए रखा जाता है।

कीट और रोग

बेल, कई अन्य फसलों की तरह, विभिन्न रोगों से प्रभावित हो सकती है। दाख की बारी के सबसे आम रोग हैं:

  • मैला ओस। यह पौधे के उपरी भाग को प्रभावित करता है। डार्क डॉट्स बेल की पत्तियों पर दिखाई देते हैं, और धब्बे शूट पर दिखाई देते हैं। बेरी फफूंदी दरारें, और एक मजबूत हार के साथ एक अप्रिय गंध दिखाई देती है। पत्तियों और अंकुरों पर फूलों के दौरान राख-धूसर खिलते हुए देखे जा सकते हैं। आमतौर पर जलवायु परिस्थितियों में तेज बदलाव के साथ प्रकट: आर्द्रता पर सूखा।
  • ग्रे सड़ांध। झुर्रीदार जामुन द्वारा विशेषता है, जिसके परिणामस्वरूप फट जाता है और सड़ने वाले पेटिना के साथ कवर हो जाता है। यह सबसे खतरनाक बीमारियों में से एक है जो पूरी फसल को नष्ट कर सकती है। निवारक उद्देश्यों के लिए, चिकित्सा आयोडीन के समाधान के साथ गुच्छों को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। पानी की एक बाल्टी पर 30-40 बूंदों की आवश्यकता होगी।
  • सफेद सड़ांध। यह एक कवक रोग है जो पत्तियों को धूप या ओलों से क्षतिग्रस्त होने पर होता है। उच्च तापमान और आर्द्रता पर रोग जल्दी से पर्याप्त विकसित होता है।

रोपाई के लिए रोगग्रस्त झाड़ियों से कटाई नहीं की जा सकती। फंगल रोग से छुटकारा पाने के लिए झाड़ियों Fundozol का इलाज किया जाना चाहिए।

    क्लोरोसिस। यह रोग पत्ती के रंग में हरे से हल्के पीले या नींबू के परिवर्तन के रूप में प्रकट होता है। बिगड़ा हुआ क्लोरोफिल गठन के साथ जुड़ा हुआ है। उपचार में लोहे की सामग्री के साथ विशेष तैयारी की शुरूआत शामिल है।

बढ़ते अंगूर में सबसे महत्वपूर्ण बात समय पर बीमारी को पहचानना है।

कीटों और रोगजनकों की घटना को रोकने के लिए, वसंत में झाड़ियों को विशेष समाधानों के साथ छिड़का जाना चाहिए।

सबसे पहले, मिट्टी और लकड़ी के हिस्से को स्प्रे करें। बोर्डो तरल, विट्रियल, ज़िनब और रिडोमिल का समाधान लेना आवश्यक है। जुताई के बाद, इसे गल जाना चाहिए। यह कवक को रोकने में मदद करेगा।

यह प्रक्रिया केवल शुष्क मौसम में की जाती है, और जब बेल में पहले से ही 4-5 पत्तियां होती हैं।
कीटों में से, ग्रेपवाइन स्ट्रिप्स, अंगूर और मकड़ी के कण, पत्ती के कीड़े और अन्य।

ततैया को फसलों को नुकसान पहुँचाने से रोकने के लिए जाल लगाने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, एक जार लें, मीठा पानी डालें और क्लोरोफोर डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और बेल के बगल में सेट करें। इसके अलावा, कंटेनर में अधिक पके फल को मोड़ना संभव है, केवल कीटनाशकों के साथ इसका इलाज करने के लिए।

कीट को नष्ट करने के लिए, आपको डीएनओसी और नाइट्रोफेन का उपयोग करना चाहिए। छिड़काव गुर्दे की सूजन और उनके प्रकटीकरण के बाद किया जाना चाहिए।

टिक्स के खिलाफ लड़ाई में, कीटनाशक और एसारिसाइड का उपयोग किया जा सकता है: नीरोन, ओमायट, अकटेलिक और अन्य।

वीडियो देखने के दौरान आप अंगूर "विक्टोरिया" के बारे में जानेंगे।

एक निवारक उपाय के रूप में, समय पर ढंग से मिट्टी को खरपतवार और ढीला करने की सलाह दी जाती है, स्टेपिल्ड्रेन को हटाएं, अंगूर की झाड़ियों को हटा दें, और फलने के दौरान रोगग्रस्त जामुन को हटा दें।

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