वनस्पति उद्यान

खुले मैदान में सूरजमुखी की रोपाई और देखभाल कैसे करें

सूरजमुखी की खेती में अधिक भारतीय लगे हुए हैं सीने के दर्द से राहत पाने और बुखार के इलाज के लिए बीजों का उपयोग करें। हमारे देश के खेतों में, मुख्य रूप से वनस्पति तेल के उत्पादन के लिए कम्पोजिट परिवार की संस्कृति उगाई जाती है। इस समीक्षा में, हम खुले मैदान में पौधे उगाने पर एग्रोटेक्निक्स के रोपण, देखभाल और प्रौद्योगिकी के मुख्य बिंदुओं पर विचार करते हैं।

खुले मैदान में कुटीर पर सूरजमुखी लगाने की शर्तें

सूरजमुखी की खेती बीज बोने की विधि प्रदान करती है। अंकुर बोना लागू करने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि अनाज भविष्य की फसल के लिए जोखिम के बिना वसंत ठंढों को रखा जाता है। उत्तरी क्षेत्रों में रहने वाले कुछ बागवान, रोपाई (रोपाई) के साथ तेल फसलों को उगाने का प्रबंधन करते हैं। अंकुर तैयार किए गए बर्तनों या प्लास्टिक की बोतलों में नीचे की ओर बिना छेद किए किए जाते हैं ताकि पृथ्वी के तने के साथ समर कॉटेज के बगीचे में शूट को स्थानांतरित किया जा सके। यह आपको खराब विकसित रूट सिस्टम को बचाने की अनुमति देता है। यदि यह क्षतिग्रस्त है, तो संयंत्र एक नई जगह पर नहीं बस सकता है।

सूरजमुखी की आधुनिक उच्च-तेल किस्मों को तब बोया जाता है जब मिट्टी 5 सेमी की गहराई पर +10 डिग्री तक गर्म हो जाती है।

बुवाई की अवधि अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में शुरू होती है। उच्च श्रेणी के सूरजमुखी की किस्मों के बीज अच्छी तरह से उगते हैं और अंकुरित होते हैं जब मिट्टी 8-10 ° С तक गर्म हो जाती है। सूरजमुखी की खेती की परिस्थितियों के लिए, शून्य से 5 डिग्री तक का तापमान, केवल दिखाई देने वाले अंकुर आसानी से झेल सकते हैं।

मॉस्को क्षेत्र, सेंट पीटर्सबर्ग और अन्य क्षेत्रों के लिए सबसे लोकप्रिय किस्में

किस्मों की विविधता बीजों के चयन की प्रक्रिया को जटिल बनाती है। खरीदते समय आपको किस्मों और जलवायु सुविधाओं की लोकप्रियता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। सूरजमुखी की सिद्ध किस्मों के साथ एक अच्छी फसल प्राप्त करने की अधिक संभावना है। यह संस्कृति उपनगरीय क्षेत्रों, जैसे कि मास्को क्षेत्र, सेंट पीटर्सबर्ग और दक्षिणी क्षेत्रों में उगाई जाती है। किस तरह का पौधा, अपने लिए तय करें।

हाइब्रिड को उच्च उत्पादकता, सूखे और रोग के प्रतिरोध (सफेद सड़ांध, राख सड़ांध, फोमोजोम, फोमोप्सिसु) की विशेषता है। पौधे और मातम (तिपतिया घास) से डरते नहीं। सूरजमुखी मध्य-पकने की अवधि, बढ़ती मौसम 110-120 दिनों तक रहता है। एक टोकरी के साथ स्टेम की ऊंचाई 140-150 सेमी है। स्टेपीज़ और फ़ॉरेस्ट-स्टेप ज़ोन में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है।

100-110 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ तीन-लाइन हाइब्रिड। तने की ऊँचाई 165-170 सेमी तक पहुँच जाती है। मजबूत प्रतिरक्षा सफेद और ग्रे सड़ांध, फोमोपिस के खिलाफ सहनशक्ति में योगदान करती है। बीज में तेल की उच्च दर होती है - 55% तक। उत्पादकता 39-41 c / हेक्टेयर बनाती है।

लगभग 85 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ शुरुआती पकी किस्म। 54% तेल। पौधे की ऊँचाई - 168 सेमी तक। बुज़ुलुक विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में सूखा-प्रतिरोधी है। यह एक प्रकार की गहन दिशा है, इसके लिए उच्च-गुणवत्ता वाले एग्रोटेक्नोलोजी और उर्वरकों के उपयोग की आवश्यकता होती है।

बीज की तैयारी

बोने से पहले, बीज को ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया में सॉर्टिंग (बड़े स्वस्थ बीजों का चयन) शामिल है और पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में 14 घंटे तक भिगोना है। अंकुरण में तेजी लाने और अनुकूल अंकुर प्राप्त करने के लिए, नाभिक को विकास बायस्टिमुलेंट्स के साथ संसाधित किया जाता है। रोग और कीटों के लिए युवा शूटिंग के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए समाधान में कवकनाशी और कीटनाशकों को जोड़ा जा सकता है।

मिट्टी की तैयारी

सूरजमुखी बोने से पहले, आपको रोपण के लिए एक साइट चुनने पर गंभीरता से विचार करना चाहिए। संस्कृति को सूरज की जरूरत है, इसलिए जगह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और हवादार होना चाहिए। आदर्श विकल्प मिट्टी की थोड़ी मात्रा के साथ उपजाऊ मिट्टी है। हालांकि, पौधे अम्लीय, खारा और दलदली के अपवाद के साथ किसी भी पर्यावरण के लिए अनुकूल हो सकता है।

अनाज और मकई के बाद सूरजमुखी लगाने की मिट्टी एकदम सही बैठती है

झोपड़ी में साइट को तैयार करना गिरावट में करना बेहतर है, ध्यान से सभी पौधों के अवशेषों को हटा दें और फावड़ियों को खुदाई करके संगीन की गहराई तक ले जाएं। इसके साथ ही खुदाई के साथ खनिज उर्वरकों को पेश किया जाना चाहिए।

बुवाई पैटर्न और एम्बेड गहराई

आइए जानें कि सूरजमुखी कैसे बोना है और इष्टतम एम्बेड गहराई क्या है? नम मिट्टी में 6-8 सेमी की गहराई तक बीज लगाने के लिए आवश्यक है। प्रत्येक घोंसले में आपको 2-3 बीज बिछाने की आवश्यकता होती है। पौधों की बड़ी किस्में लगाते समय, 1 मीटर से कम नहीं का अंतराल मनाया जाता है। मध्यम आकार की किस्मों के लिए, 60 सेमी की दूरी स्वीकार्य मानी जाती है। छिद्रों के बीच जितना अधिक स्थान छोड़ा जाता है, उतना ही नई फसल का नाभिक होगा।

कई बागवानों ने कहा कि सूरजमुखी लगाने की व्यवस्था कैसे की जाए। कुछ ने बाड़ के साथ पौधे लगाने के लिए अनुकूलित किया है (छेद के बीच 65-75 सेमी छोड़ दें, बाड़ से कम से कम 30 सेमी)। हालांकि, यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि बाड़ ग्रिड के रूप में होनी चाहिए, ताकि छायांकन बनाने के लिए न हो। एक विकल्प के रूप में खीरे या अन्य सब्जी फसलों के बेड के बीच एक सूरजमुखी लगाओ जो एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से मिलती है (50x70 सेमी का वर्ग-क्लस्टर विधि करेगा)। पथ के साथ लैंडिंग कम दिलचस्प नहीं है (छेदों के बीच की दूरी 70 सेमी है)

रोपाई और कृषि प्रौद्योगिकी की उचित देखभाल

बास्केट में बीज बड़े होने के लिए, आपको कुछ प्रयास करने की आवश्यकता है: अंतर-पंक्ति खेती करने के लिए, अतिरिक्त निषेचन बनाने के लिए, मिट्टी को ढीला करने और खरपतवारों को हटाने के लिए समय पर तरीके से पानी देने के साथ प्रदान करें। बीमारियों और कीटों को रोकने के लिए वृक्षारोपण के आवधिक उपचार एक अच्छा अतिरिक्त होगा।

पानी देने के नियम

युवा शूटिंग पर 4 जोड़े पत्तियों के गठन से पहले सूरजमुखी के साथ खेतों या बेड की सिंचाई नियमित रूप से होनी चाहिए। आवश्यकतानुसार पानी आगे बढ़ाया जाता है। पानी की खपत में वृद्धि या मिट्टी में इसके परिचय की आवृत्ति को बढ़ाना पुष्पक्रम और बीज भरने के विकास की अवधि में होना चाहिए।

सूरजमुखी को हर दिन पानी देना चाहिए।

मिट्टी जड़ों की गहराई तक नमी से लथपथ है। गर्म मौसम में, सिंचाई प्रतिदिन की जाती है। यदि लंबे समय तक उच्च तापमान वायु आर्द्रता के निम्न स्तर के साथ स्थापित किया जाता है, तो बेड या खेतों को दिन में कई बार पानी देना चाहिए। यह बड़े नाभिक बनाने में मदद करेगा।

एक अच्छी फसल उगाने और प्राप्त करने के लिए, सूरजमुखी को नियमित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है। पहले तीसरे शीट्स के गठन के बाद बनाया गया है। सुपरफॉस्फेट का उपयोग उर्वरक (20-40 ग्राम प्रति 1 एम 2) के रूप में किया जाता है। यह जमीन पर बिखरा हुआ है, जिसके बाद उन्हें 10 सेमी की गहराई तक दफन किया जाता है और पानी पिलाया जाता है।

खनिज और जैविक उर्वरक पैदावार बढ़ाएंगे और सूरजमुखी के विकास में तेजी लाएंगे

दूसरा लालच टोकरी के निर्माण के बाद बनाया गया है। इस स्तर पर, पोटाश-नाइट्रोजन उर्वरक अधिक उपयुक्त हैं (पोटेशियम सल्फेट का एक बड़ा चमचा मुल्लिन के समाधान की एक बाल्टी में जोड़ा जाता है)। जब पकने वाले बीज एक ही रचना का उपयोग करते हैं।

कीट और रोकथाम

कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करने में विफलता से फसल को खतरा होता है। बीमारी का पता लगाने के मामले में सबसे बड़ी समस्याएं पैदा होती हैं। सबसे खतरनाक निम्नलिखित फंगल संक्रमण हैं।

  • डाउनी फफूंदी (पेरिनोस्पोरा) निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता है: पत्तियां झुलसना, तने का पतला होना, पर्ण के नीचे की तरफ सफेद पट्टिका। यदि संस्कृति एक मौसम में दो बार संक्रमित होती है, तो एक और लक्षण जोड़ा जाता है - पत्तियों पर छोटे तैलीय धब्बे। सक्रिय चरण में कवक के विकास के साथ, टोकरी क्षतिग्रस्त हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप यह विकसित होना बंद हो जाता है।
  • अक्सर पौधे काले धब्बे से प्रभावित होते हैं, जिसे गहरे नेक्रोटिक धब्बों से पहचाना जाता है, 4-5 सेमी के आकार के साथ समय के साथ विस्तार होता है। अन्य लक्षण संक्रमण का संकेत देते हैं: स्टेम से जुड़ाव के स्थान पर कई दरारें, लम्बी आकार के पेटीओल्स पर काले धब्बे।
  • धूसर स्थान लगभग पूरे पौधे को प्रभावित करता है, पत्तियों, पेटीओल्स, डंठल पर एक ग्रे समोच्च के साथ कोणीय आकार के काले धब्बे बनाते हैं। समय के साथ, पौधे के कुछ हिस्से सूख जाते हैं और गिर जाते हैं।
  • बैक्टीरियोसिस के साथ पौधे के ऊतक सड़ जाते हैं, बलगम से ढक जाते हैं। यदि आप संस्कृति को संसाधित नहीं करते हैं, तो यह सूख जाएगा और सूख जाएगा।

कीट परजीवी भी फसलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं:

  • स्टेपनी के विकेट - पहले पत्रक के गठन के चरण में पौधे पर हमला करें, विकास बिंदु को नष्ट करें,
  • घुन - परजीवियों के पास युवा अंकुर के तने पर एक स्नैक होता है, बीज के पत्तों को खाया जाता है, अंकुरित होते हैं जो अभी तक जमीन की सतह पर दिखाई नहीं देते हैं,
  • घास का मैदान पतंगे - लार्वा लोलुपता में भिन्न होते हैं, लगभग पूरी तरह से संस्कृति के पत्तेदार हिस्से को खाते हैं, टोकरियों और डंठल में एपिडर्मिस को नष्ट करते हैं,
  • सूँघना scoops - कैटरपिलर चरण में कीड़े जड़ क्षेत्र के पास तने को खाते हैं,
  • मई का गुबरैला - परजीवी लार्वा पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाते हैं।

कटाई

पौधे की पूर्ण परिपक्वता तक पहुँचने पर सूरजमुखी की फ़सल की कटाई शुरू हो जाती है। टोकरी और पत्तियां सूख जाती हैं, भूरा (भूरा) रंग हो जाता है। परिपक्व सूरजमुखी के बीज पर्याप्त मात्रा में तेल जमा करते हैं, गुठली ठोस हो जाती है, और छिलका विविधता के अनुरूप एक छाया प्राप्त करता है। एक पूरे के रूप में अनुमानित और सभी लगाए गए क्षेत्र। यदि पीले पौधों के साथ शेष पौधों का सूचक 15% से अधिक नहीं होता है, तो फसल का समय शुरू होता है।

संस्कृति में खनिज और विटामिन शामिल हैं जो शरीर, और आवश्यक तेलों के लिए फायदेमंद हैं। पाक प्रयोजनों और चिकित्सा दोनों में सूरजमुखी के बीज का उपयोग करना संभव है। बड़े क्षेत्रों पर उतरते समय, आप सर्दियों के लिए वनस्पति तेल के स्टॉक की भरपाई कर सकते हैं। सूरजमुखी की खेती के कृषि विज्ञान में महारत हासिल करना बिल्कुल मुश्किल नहीं है।

बीज कैसे लगाएं और सूरजमुखी कैसे उगाएं?

संयंत्र एक छोटे उप-शून्य तापमान को सहन कर सकता है, क्योंकि कोई भी बागवान पहले रोपाई नहीं उगाता है। यदि कोई रोपाई उगाना चाहता है, तो आपको उदाहरण के लिए, प्लास्टिक की बोतलों को लेने की जरूरत है, उन्हें काटें ताकि वे 28 से 30 सेंटीमीटर ऊँचे हों। अतिरिक्त पानी निकालने के लिए उन्होंने नीचे का एक छेद काट दिया।

जमीन में 3 या 4 सेमी की प्रत्येक क्षमता में 1 या 2 बीज फेंकते हैं। रोपाई की खेती 20 से 25 दिनों तक होती है और इसे खुले मैदान में लगाया जा सकता है।

बीज को प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और गर्मी में डालें। जब अंकुरित होते हैं और उनके 2 पत्ते होते हैं, तो फिल्म को हटाया जा सकता है।

बगीचे पर उतरने से 7 दिन पहले, पहली बार रोपाई 1 घंटे, और फिर अधिक के लिए आपको सड़क पर बाहर निकालने की आवश्यकता होती है। इसलिए, वह कड़ी मेहनत करती है और जल्दी से खुले मैदान में विकास के लिए तैयार हो जाती है।

सूरजमुखी अंकुर लेने की जरूरत है? नहीं, उनके लिए अपना निवास स्थान बदलना मुश्किल है। प्रत्येक अंकुर पृथ्वी की एक गांठ के साथ लगाया जाता है।

एक प्लास्टिक कंटेनर में संयंत्र को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, फिर पक्षों पर कंटेनर को काट दिया जाता है और अंकुर को वहां से हटा दिया जाता है। इसे ध्यान से करें ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचे। 1 से 10 जून तक सीडलिंग को सबसे अधिक बार लगाया जाता है।

सैपलिंग से एक सैपलिंग तक, आपको पीछे हटने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, 50 सेमी से। यह प्रत्येक सूरजमुखी को बड़े होने में मदद करेगा और स्वादिष्ट सूरजमुखी के बीज की भरपूर फसल देगा।

खुले बिस्तरों पर बीज कैसे बोएं?

सूरजमुखी के बीज 20 अप्रैल से 10 मई तक सीधे जमीन में बोए जाते हैं। मौसम का ध्यान रखें, क्योंकि भूमि +8 से +12 ,C तक पर्याप्त गर्म होनी चाहिए।

यदि रोपाई रोपण के बाद -5 thenC तक ठंढ होगी, तो रोपे उनका सामना करेंगे, साथ ही साथ बारिश के बिना एक छोटी अवधि। रोपण के बाद मालिक की देखभाल, रोपाई को रोजाना पानी देना सुनिश्चित करें। तो, यह अधिक संभावना है कि रोपाई नई जगह पर जड़ ले जाएगी।

अनुभवी माली इस तरह की बारीकियों के बारे में नए-नए संकेत देते हैं:

  • सूरजमुखी को हर साल एक ही क्षेत्र पर उगाए जाने की आवश्यकता नहीं है। वे मिट्टी से बहुत सारे पोषक तत्व खींचते हैं। इसलिए, वे उस भूखंड पर 3 या 4 ग्राम का ब्रेक लेते हैं, अन्य फसल लगाते हैं। ज्यादातर यह फलियां हैं।
  • बीज उन क्षेत्रों में बुवाई की सिफारिश नहीं करते हैं जहां वे पिछले साल बढ़े थे: सेम, बीट, टमाटर।
  • इसकी अतिवृद्धि जड़ प्रणाली के भीतर एक सूरजमुखी अन्य पौधों को रोकती है। इसलिए, सूरजमुखी की पंक्तियों के बीच कुछ भी नहीं लगाना बेहतर है।

क्या भूमि उपयुक्त है?

ठीक है, अगर जिस मिट्टी पर मेजबान सूरजमुखी उगाने वाला है वह उपजाऊ है और निचली परत में, जहां पौधे की जड़ें पहुंचती हैं, वहां मिट्टी होती है। उत्तरार्द्ध पानी को बरकरार रखता है, जिसका अर्थ है कि पौधे को हमेशा नमी की आवश्यक आपूर्ति होगी।

संयंत्र अप्रमाणित है और किसी भी अधिक या कम अच्छी मिट्टी पर विकसित होगा। यह हल्की और भारी मिट्टी दोनों के अनुकूल होगा। मुख्य बात यह है कि मिट्टी में बहुत अधिक नमक नहीं है और बहुत खट्टा नहीं है। यह मिट्टी उपयुक्त नहीं है।

बुवाई से पहले, क्षेत्र अच्छी तरह से तैयार है:

  • खोदना
  • अच्छा खनिज पूरक बनाएं।

कुछ बागवानों का मानना ​​है कि अगर पिछले साल सब्जियां इस साइट पर अच्छी तरह से बढ़ीं, तो आपको जमीन को पोक करने की जरूरत नहीं है। यह गलत है। उन मालिकों द्वारा एक अच्छी फसल एकत्र की जाती है जो बड़े पैमाने पर मिट्टी को निषेचित करते हैं।

खुले बिस्तरों पर पौधे लगाना

बीज बोने से पहले कैलिब्रेट किए जाते हैं। मालिक एक कमजोर गुलाबी मैंगनीज समाधान बनाता है और 14 घंटे के लिए उसमें बीज रखता है।

आप बीज और लहसुन + प्याज जलसेक धारण कर सकते हैं। उसके लिए ले:

  1. पील लहसुन - 100 ग्राम।
  2. प्याज की भूसी।
  3. इसे 2 लीटर उबलते पानी से भरें और 24 घंटे जोर दें।
  4. धुंध के माध्यम से तनाव, एक विस्तृत पट्टी और जब यह ठंडा हो जाता है, तो बीज को 14 घंटे के लिए समाधान में रखें।

अनुभवी माली लहसुन के काढ़े की तारीफ करते हैं। यह बीजों को कीटाणुरहित करता है, रोगजनकों को मारता है। इस तरह के बीज बग या कृन्तकों को नहीं खाएंगे।

खुले मैदान में, मिट्टी को पानी देने और रोपण से पहले हाथ से बीज को 8 सेंटीमीटर नीचे करने की सिफारिश की जाती है। आप 1 घोंसले में 2 और 3 बीज डाल सकते हैं।

"टिप! यदि कोई माली अपने बीज उच्च सूरजमुखी से खरीदता है या छोड़ देता है, तो 1 मीटर को घोंसले से घोंसले तक पीछे हटना चाहिए। जब ​​पौधे मध्यम ऊंचाई के होते हैं, तो यह एक छेद से दूसरे छेद में लगभग 60 सेमी पीछे हटने के लिए पर्याप्त होता है। "

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सूरजमुखी जमीन से बहुत सारे खनिज पदार्थों को बाहर निकालता है और उनके बाद सब्जियां खराब हो जाएंगी। उस स्थान पर फलियां रखना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, मटर, सेम, सोयाबीन या एक प्रकार का वृक्ष के साथ, वीट के साथ।

फलियां जमीन को आराम करने की अनुमति देगा। उनके लिए धन्यवाद, मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ संतृप्त किया जाएगा। जब मालिक फलियां काटेगा और इस जगह पर 1 साल गुजर जाएगा तो आप खीरे की बुवाई या बुवाई कर सकते हैं।

सूरजमुखी की देखभाल के बारे में

हर मालिक चाहता है कि सूरजमुखी में बड़े सूरजमुखी के बीज उगें। इसके लिए आपको पौधे की अच्छी देखभाल करने की आवश्यकता है:

  • समय पर पानी
  • मिनरल सप्लीमेंट खिलाएं
  • पौधों और पंक्तियों के बीच मातम के माध्यम से तोड़,
  • कीड़े का इलाज करें, कृन्तकों को डराएं,
  • पृथ्वी को ढीला करो।

सूरजमुखी पानी की जितनी आवश्यकता होती है, विशेष रूप से अक्सर उसके पास 4 जोड़े पत्ते होते हैं। जब एन्कोर्सेंस बनते हैं, तो निम्नलिखित बढ़ाया पानी की आवश्यकता होती है, बीज बल द्वारा डाला जाता है।

यह न केवल मिट्टी को अच्छी तरह से पानी देने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि जड़ों के अंकुरण की गहराई तक, मातम को दूर करने के लिए ढेर करना है। पानी के लिए कितनी बार? गर्मियों में हर दिन, और सूखे 2 या दिन में 3 बार भी।

बीज बोने के तरीके पर वीडियो:

क्या खिलाना है?

जब सूरजमुखी के पत्तों के 3 जोड़े होते हैं, तो उसे खिलाना पड़ता है:

  1. सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता प्रति 1 मी 2 क्षेत्र से - 20 से 40 ग्राम तक होती है। चारा जमीन के ऊपर फेंका जाता है।
  2. 10 सेमी की गहराई पर, उर्वरक को प्रोकॉपेट होना चाहिए - जमीन और पानी के ऊपर स्केच।

पौधे में टोकरी बनने के बाद, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ मिट्टी में पोटाश उर्वरकों को पेश किया जाता है। सबसे पहले मुलीन का एक जलीय घोल बनाएं। यह 1:10 + 1 बड़ा चम्मच है। एल। पोटेशियम सल्फेट।

“यह महत्वपूर्ण है! इन उर्वरकों का उपयोग तब किया जाता है जब सूरजमुखी के बीज सूरजमुखी में उग आते हैं। ”

ऐसा होता है कि एक पौधे का स्टेम टूट रहा है, और एक अनियमित आकार के बुलबुले के पत्तों पर। इसका मतलब है कि मिट्टी से पौधे को सही मात्रा में बोरान नहीं मिल सकता है। इस मामले में, पत्तियों को बोरान युक्त दवा के साथ छिड़का जाता है।

मुख्य बात यह है कि सूरजमुखी को लगातार पानी देना, फूलों की अवधि के दौरान और इसके लिए उर्वरक बनाने के लिए बीजों के अंडाशय, अक्सर छिड़कना, मातम चुनना और पौधे बड़े बीज की समृद्ध फसल देंगे। यदि आवश्यक हो, तो सूखे के साथ, पौधे को दिन में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है।

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सूरजमुखी मूल रूप से अमेरिका की रहने वाली है। लेकिन पौधे को रूस के लोगों से बहुत प्यार है, जो लगभग लोकप्रिय हो गया है। सच है, यह उपनगरीय क्षेत्रों में मिलना संभव नहीं है - और व्यर्थ में! हम बताएंगे कि देश में फिर से कैसे बसना है "सूरज।"

बीजों की कटाई के लिए कॉटेज में बोएं तिलहन सूरजमुखी। यह एक साल का निर्विवाद पौधा न केवल साइट को सुशोभित करता है, बल्कि कीट परागणकों को भी आकर्षित करता है। सूरजमुखी के बीजों के फलों को कहा जाता है। उनके अंदर वसा और कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा वाले दो खाद्य cotyledons हैं। आकार में, वे बड़े नहीं हैं, थोड़ा मीठा स्वाद है। पुष्पक्रम मध्यम या बड़े होते हैं, एक समृद्ध फसल देते हैं, और फूलों की अवधि के दौरान उन्हें शरद ऋतु के गुलदस्ते बनाने के लिए काटने में उपयोग किया जा सकता है।

गर्म क्षेत्रों में सभी सूरजमुखी के फलों के सर्वश्रेष्ठ, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप इसे मध्य लेन में विकसित कर सकते हैं। बढ़ती सूरजमुखी की तकनीक काफी सरल है, लेकिन फिर भी यह कुछ बारीकियों पर विचार करने के लायक है।

सूरजमुखी की किस्मों का चयन

आप साइट पर उगे सूरजमुखी से क्या प्राप्त करना चाहते हैं? प्रचुर मात्रा में फलने की बीमारी, रोग प्रतिरोधक क्षमता। और सबसे महत्वपूर्ण बात - कि बीज बड़े और स्वादिष्ट थे! यह कम से कम इस बात पर निर्भर नहीं है कि बुवाई के लिए किस किस्म या संकर का चयन किया जाता है। उनमें से कुछ पर विचार करें।

ज्वालामुखी एफ 1। मिड सीज़न हाइब्रिड, जो खराब मौसम और देखभाल की कमी में भी अच्छी फसल देगा। जंग और ऊर्ध्वाधर विल्ट के प्रतिरोधी।

पेटू। रोपण के बाद 105-110 दिनों में फसल की खुशी होगी। सुंदर शहद का पौधा। बीज में उत्कृष्ट स्वाद है।

राइन। यह संकर सूखा सहिष्णुता में एक रिकॉर्ड धारक है और उपज के मामले में एक नेता है। मिड-सीज़न, बुवाई के 95-100 दिन बाद।

एसईसी। सूरजमुखी की सबसे लोकप्रिय किस्म है। बड़े-फल वाले, मध्य-मौसम, उत्कृष्ट मधुर भृंग और एक वास्तविक विशाल (ऊँचाई तक 2 मीटर तक)। बुवाई के 84-90 दिनों के बाद पहली फसल ली जा सकती है। मोटा होना बर्दाश्त नहीं करता है।

जेसन एफ 1। उच्च पैदावार जल्दी परिपक्व संकर। सूखे, ख़स्ता फफूंदी, ग्रे और सफेद सड़ांध से नहीं डरते। फूल और फल समान रूप से।

नोट करें! सजावटी उद्देश्यों के लिए, सूरजमुखी की ऐसी किस्में और संकर टेडी बियर (टेडी बियर), मौलिन रूज एफ 1 (मौलिन रूज एफ 1), Taio (ताइयो) और अन्य।

सूरजमुखी की बुवाई के लिए जगह चुनना

"सूरजमुखी" नाम का कहना है कि यह पौधा सूरज से बहुत प्यार करता है। दिन के दौरान, सूरजमुखी के युवा सिर चमकदार के आंदोलन का पालन करते हैं, और जब बीज पकना शुरू होता है, तो इसे पूर्व की ओर मुड़ें। इसलिए, एक फूल के लिए सबसे अच्छी जगह छायांकन और ड्राफ्ट के बिना एक अच्छी तरह से जलाया जाने वाला क्षेत्र होगा।

मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, काली मिट्टी और रेतीले दोमट को वरीयता दें। भारी, मिट्टी और अम्लीय मिट्टी से फसल पर बुरा असर पड़ेगा। कुकिंग फॉल में बेहतर है। खरपतवार से बिस्तरों को साफ करें और 20 सेमी की गहराई तक खोदें, पहले एक बाल्टी ह्यूमस प्रति 1 वर्ग मीटर करें। खराब मिट्टी पर, यह जटिल खनिज उर्वरकों को बनाने के लिए भी लायक है, उदाहरण के लिए, निर्देश के अनुसार नाइट्रोफ़ोस्का या एजोफ़्स्का। महान विचार - siderats बोने के लिए जो मिट्टी की स्थिति में सुधार करेगा।

नोट करें! सूरजमुखी जल्दी से पोषक तत्वों का सेवन करता है, इसलिए हर साल आपको लैंडिंग साइट को बदलने की आवश्यकता होती है। फलियां, साथ ही टमाटर और बीट्स के बाद सूरजमुखी लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। मकई, आलू और अनाज के बाद रोपण करना सबसे अच्छा है।

बुवाई के लिए सूरजमुखी के बीज पकाना

सूरजमुखी की बुवाई के लिए बीज स्टोर में खरीदे जा सकते हैं या खुद खरीद सकते हैं। उत्तरार्द्ध मामले में, संकर के बीज का उपयोग न करें, क्योंकि नए पौधे मूल पौधे की विशेषताओं को बनाए नहीं रखेंगे।

फिर निम्न प्रक्रियाओं को चरण दर चरण पूरा करें:

  • यदि आपके बीज, उन्हें समान अंकुर प्राप्त करने के लिए आकार में जांचते हैं,
  • Fundazol, Vincit Forte, TMTD, Baktofit या मैंगनीज के घोल से बीज का अचार बनाएं,
  • विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कोर्नविन या एक अन्य समान दवा का उपयोग कर सकते हैं,
  • सूखे कपड़े पर बीज को सुखाएं।

हम सूरजमुखी के बीज जमीन में बोते हैं

अंकुरण के लिए, सूरजमुखी के बीज को सामान्य विकास और फलने के लिए 8 सेमी की गहराई पर 8-12 डिग्री सेल्सियस मिट्टी के तापमान की आवश्यकता होती है - 20-27 डिग्री सेल्सियस। इसलिए, बुवाई के लिए सबसे अच्छा समय अप्रैल-मई है, जब मिट्टी अच्छी तरह से गर्म होती है। एक अन्य विकल्प घर पर या ग्रीनहाउस में रोपाई लगा रहा है। यह अपने देर से वसंत के साथ मध्य रूस के लिए अधिक उपयुक्त है। औसतन, पकने की अवधि 70-150 दिनों के बाद होती है, इसलिए आप मोटे तौर पर गणना कर सकते हैं कि आप कब फसल प्राप्त करना चाहते हैं और कब बुवाई के लायक है।

अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में 3-5 सेमी की गहराई तक उपचारित बीज बोएं। यदि कुछ बीज अंकुरित न हों तो प्रत्येक कुएं में 2-3 बीज डालें। यदि विविधता बड़ी है, तो छेदों के बीच 80-90 सेमी, मध्यम - 45-55 सेमी के बीच छोड़ दें। पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 0.7 मीटर होनी चाहिए। खुले मैदान में रोपाई लगाते समय समान मापदंडों का निरीक्षण करें।

सूरजमुखी की देखभाल

पहले हफ्तों में, पौधे विशेष रूप से मातम के लिए कमजोर होते हैं, इसलिए मिट्टी को निम्न प्रकार से ढीला किया जाना चाहिए:

  • शूटिंग के उद्भव के बाद
  • चरण 2 में पत्तियों के जोड़े,
  • चरण 3 में पत्तियों के जोड़े (अतिरिक्त हिलिंग भी आवश्यक है),
  • चरण 5-6 जोड़े पत्तियों में।

जब सूरजमुखी 70-80 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है, तो शिथिलता को रोका जा सकता है। फूल के दौरान, एक और अर्थिंग को पकड़ना वांछनीय है और, यदि आवश्यक हो, तो समर्थन स्थापित करें।

नोट करें! जब सूरजमुखी 4 असली पत्तियों पर दिखाई देते हैं, तो रोपाई पतली होती है। केवल सबसे मजबूत प्रतियां छोड़ दें, ध्यान से बाकी को काट लें। पौध रोपण की अनुशंसा नहीं की जाती है, ताकि पड़ोसी पौधों की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

सूरजमुखी के तहत क्षेत्र का चयन और प्रसंस्करण

सूरजमुखी किसी भी मिट्टी पर उगता है, लेकिन थोड़ा एसिड loams, काली मिट्टी, शाहबलूत मिट्टी पर एक अच्छी फसल देता है। उच्च अम्लता के साथ वेटलैंड्स, साथ ही उत्पादक खेती "उपज" के लिए सैंडस्टोन - काम नहीं करेगा।

यह चुकंदर और टमाटर के बाद सूरजमुखी की बुवाई करने की सिफारिश नहीं की जाती है। इन क्षेत्रों में, मिट्टी में नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा होती है, और संस्कृति इसे पसंद नहीं करती है। उर्वरकों को लागू करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। बेहतर फिट, पहले सर्दियों के अनाज, मकई, गोभी के साथ लगाए।

सूरजमुखी जल्दी से मिट्टी को हटा देता है और एक स्थान पर एक पंक्ति में दो साल तक नहीं उगाया जा सकता है।

इसके अलावा, ध्यान रखें कि सूरजमुखी के बाद भूमि को बहाली की आवश्यकता होती है, और लगभग सभी बगीचे फसलों के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके बाद, मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए और वसंत अनाज, मटर या बीन्स को लगाया जाना चाहिए - वे जल्दी से खराब मिट्टी को बहाल करने में मदद करेंगे। एक भूखंड पर सूरजमुखी की बुवाई पर लौटें 7 साल बाद ही संभव है।

शरद ऋतु में फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को साइट पर लागू किया जाता है: सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट। उसके बाद, मिट्टी को गहराई से खोदा जाता है ताकि जड़ों के स्तर पर मिट्टी का कोई उप-क्षेत्र और कॉम्पैक्टेड क्षेत्र न हो।

रोपण सूरजमुखी

बीज मई में बोया जाता है, जब मिट्टी 8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है। एक कुदाल के साथ साइट पर छेद बनाते हैं, 5-7 सेमी गहरे। छेद के बीच की दूरी जितनी अधिक होगी, उतने बड़े कैप बढ़ेंगे। अनुशंसित लैंडिंग कदम 50 सेमी है।

सूरजमुखी का पहला अंकुर

प्रत्येक छेद में 2-3 बीजों को डुबोया जाता है और पृथ्वी से छिड़का जाता है। मिट्टी गीली होनी चाहिए।

सूरजमुखी की बढ़ती तकनीक

10 दिनों के बाद शूट दिखाई देते हैं। अब से, आपको नियमित रूप से सूरजमुखी को पानी देना चाहिए। जड़ प्रणाली और पौधे के ऊपर का हिस्सा अधिक बड़ा होता है, और वे बहुत अधिक नमी का उपभोग करते हैं। कल्चर वेजी पड़ोस को सहन नहीं करता है, इसलिए नियमित निराई की आवश्यकता होती है।

सूरजमुखी के पौधे 2-3 पत्तियों के चरण में खिलाए जाते हैं

2-3 पत्तियों के चरण में, सूरजमुखी को एज़ोफोसोय 40 ग्राम और यूरिया 20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के साथ खिलाना आवश्यक है। उर्वरकों को पूर्व सिंचाई के बाद लगाया जाता है।

बीज की फली के गठन की शुरुआत के बाद से, पोटाश उर्वरक (सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड) लागू होते हैं। यह पौधे के सूखे प्रतिरोध के स्तर को बढ़ाने, बड़े बीजों के निर्माण और उनके तेलीयता को बढ़ाने में मदद करता है।

गर्भधारण के बीज से लेकर फूल आने तक, सूरजमुखी की नमी की आवश्यकता दोगुनी हो जाती है। इसलिए, इस अवधि के दौरान सिंचाई की दर और आवृत्ति बढ़ जाती है।

सूरजमुखी रोग नियंत्रण

इससे पहले कि आप देश में सूरजमुखी उगाएँ, आपको विभिन्न प्रकार के रोगों और कीटों से इसके संरक्षण की तैयारी करने की आवश्यकता है, क्योंकि फसल की पैदावार अक्सर उनके कारण ठीक होती है। सबसे खतरनाक कवक रोग हैं: डाउनी फफूंदी, फोमोज़, जंग, फोमोप्सिस, सफेद सड़ांध।

वे पत्तियों और बीज की फली को संक्रमित करते हैं। कवक से प्रभावित सूरजमुखी पिछड़ रहा है, कैप विकसित नहीं होते हैं। अधिकांश बीमारियों के पहले लक्षण 2-3 पत्तियों के चरण में देखे जा सकते हैं, लेकिन मुख्य लक्षण बाद में दिखाई देते हैं। रोपण रोगों से लड़ने के लिए, फूल शुरू करने से पहले मिकोसन-बी, फिटोस्पोरिन, ट्राइकोडर्मिन का छिड़काव करें।

अक्सर सूरजमुखी एक झाड़ू (लैटिन ओरोबंच) से संक्रमित होता है - एक परजीवी पौधा जो फसल की जड़ों पर बसता है। इसकी कोई जड़ें और पत्ते नहीं हैं और यह सूरजमुखी द्वारा खिलाया जाता है।

सनफ्लावर कॉन्टैगियन संस्कृति के रस पर फ़ीड करता है

बढ़ते मौसम के दौरान, झाड़ू लगभग 100 हजार बीज बनाते हैं, जो मिट्टी में 15 साल तक रहते हैं। मेजबान पौधे की उपस्थिति में ही बीज अंकुरित होते हैं। परजीवी के खिलाफ कोई तैयारी नहीं है, इसलिए प्रतिरोधी किस्मों को चुनना आवश्यक है, और फसल रोटेशन का भी निरीक्षण करना है।

सूरजमुखी कीट और नियंत्रण

कई कीटों की तरह तिलहन सूरजमुखी खाने के लिए। सूरजमुखी की धधकती (लाट। होमियोसोमा नेबुलेला) सबसे अधिक बार होती है। वह अपने गठन के चरण में एक टोकरी में अंडे देती है, और बाद में लार्वा हैच और ग्नॉव सीड कर्नेल। कीट भी आम हैं: दक्षिणी मूत, वायरवर्म, सूरजमुखी बारबेल, श्पोटोस्का।

सूरजमुखी पर ओगनेवका का लार्वा

कीट के नुकसान की संभावना को कम करने में मदद मिलेगी: रोपण से पहले बीज उपचार, समय पर खरपतवार को हटाने, फसल के रोटेशन के लिए सम्मान। यदि कीट पाए जाते हैं, तो बागानों को कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है - तरन, डेसिकेंट, एक्टेलिक।

फसल को भारी नुकसान पंछियों को हो सकता है। सूरजमुखी की टोपी के पास उन्हें डराने के लिए वे चमकीले बहुरंगी रिबन बाँधते हैं। इसके अलावा टिनसेल या पुराने कंप्यूटर डिस्क का उपयोग करें। अक्सर, माली साइट बिजूका पर स्थापित होते हैं।

पक्षियों के खिलाफ सूरजमुखी संरक्षण

पक्षियों और कीटों से बीजों की रक्षा करने से सिर के सांस लेने वाले कपड़े जैसे धुंध को ढंकने में मदद मिलेगी। यह परागण के बाद ही किया जाना चाहिए और इस रूप में छोड़ दें जब तक कि बीज पूरी तरह से पके न हों।

मिट्टी की विशेषताएं

बढ़ते सूरजमुखी के लिए सबसे उपयुक्त मिट्टी हैं:

  • चेरोज़ेम रेतीले और दोमट,
  • शाहबलूत और जलोढ़ मिट्टी।

जिन क्षेत्रों के लिए इस प्रकार की मिट्टी सूरजमुखी के उत्पादन में उनकी विशेषता में सबसे अलग है।

टिप! इस पौधे के सूखे प्रतिरोध और बारहमासी खरपतवारों की अनुपस्थिति के बावजूद, मिट्टी के लिए मुख्य आवश्यकताओं में से एक नमी है।

मिट्टी के तापमान की निचली सीमा कम से कम 8 डिग्री होनी चाहिए, और पौधों के बीच की दूरी 20 सेमी से अधिक होनी चाहिए। सूरजमुखी को 25-27 डिग्री के इष्टतम तापमान पर उगाया जाना चाहिए। इससे परे जाकर उत्पीड़न हो सकता है और अंततः, पौधे की मृत्यु हो सकती है।

सूरजमुखी की मिट्टी

सूरजमुखी को प्रचुर मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होती है, लेकिन 14 घंटे से अधिक दिन के प्रकाश की अधिकता पौधे को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है, विकास और परिपक्वता को कमजोर कर सकती है। लंबे समय तक छायांकन के साथ, विकास की शुरुआत में, छोटे बास्केट दिखाई देते हैं। यह पौधा इन्सोल के स्तर पर बहुत निर्भर है।

सूरज की रोशनी की मात्रा के आधार पर, टाइमफ्रेम तब आवंटित किया जाता है जब सूरजमुखी उगना शुरू होता है: मॉस्को क्षेत्र में, औसतन 6 दिनों के लिए, अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में - 4-5 दिनों के लिए।

यह महत्वपूर्ण है! जबकि रोपाई -6 डिग्री तक का सामना कर सकती है, फूल शून्य तापमान पर मर जाते हैं।

प्रजनन

वार्षिक सूरजमुखी का प्रचार करने के लिए केवल बीज होना चाहिए। ग्राफ्टिंग केवल एक बारहमासी पौधे, तथाकथित सूरजमुखी, एक तपेदिक या यरूशलेम आटिचोक के लिए उपयुक्त है।

बीजों का सावधानीपूर्वक चयन करना आवश्यक है, वे बड़े होने चाहिए, बिना शारीरिक दोष के, कम से कम 90% अंकुरण दर वाली किस्मों से संबंधित हैं।

सूक्ष्मजीवों से छुटकारा पाने के लिए जो बाद में अवांछित बीमारियों का कारण बन सकते हैं, निस्संक्रामक के साथ बीज का इलाज करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, एक फफूंदनाशक। बीज बोने से तुरंत पहले, इसे भिगोया जाता है।

सूरजमुखी कैसे रोपें

जिस समय आपको सूरजमुखी की बुवाई शुरू करने की आवश्यकता होती है वह परिवेश के तापमान, मिट्टी, आर्द्रता, मातम की उपस्थिति और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। क्षेत्र का काम शुरू होने के 10-12 दिनों के बाद बुवाई शुरू करने की सिफारिश की जाती है।

इससे पहले कि आप देश में सूरजमुखी उगाएं या बीज का उत्पादन करें, आपको भौतिक क्षति के लिए उनकी गुणवत्ता, आकार, निरीक्षण का पता लगाना होगा।

यंत्रवत रूप से युवा शूट की देखभाल की जाती है। एक उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए, नमी को संरक्षित करने के लिए रिंग-हील रोलर्स का उपयोग करके मिट्टी को रोल करना आवश्यक है। इसे फर्श या डस्टिंग डिवाइस के साथ एक कल्टीवेटर द्वारा अतिरिक्त प्रसंस्करण के साथ नुकसान पहुंचाया जाना चाहिए।

ध्यान दो! आप हर्बिसाइड्स का उपयोग करके रासायनिक निराई कर सकते हैं। बुवाई के बाद 5 दिन बीत जाने के बाद, इसे पंक्तियों में दफनाना आवश्यक है।

सूरजमुखी के विकास में मुख्य चरण

खुले मैदान में सूरजमुखी की खेती और उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल के लिए सूरजमुखी के विकास के चरणों को समझना चाहिए।

इसके विकास में, 4 चरण हैं:

  • वनस्पति,
  • प्रजनन,
  • परिपक्वता,
  • उम्र बढ़ने।

वानस्पतिक अवस्था में अंकुरित और 4 सेमी से अधिक पत्ती का विकास शामिल होता है। प्रजनन अवस्था में कली परिपक्वता तक विकसित होती है, जिसके अंत में फसल पकायी जा सकती है। इस आधार पर, बिना नुकसान पहुंचाए सूरजमुखी की गहन खेती की तकनीक का आदान-प्रदान करना संभव है।

सूरजमुखी को उचित रूप से पानी दें

सूरजमुखी के युवा शूट को नमी की आवश्यकता होती है, और उन्हें अक्सर पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए - शुष्क मौसम में दिन में 3 बार तक। इसके अलावा, पौधों को नवोदित, फूल, टोकरियों और बीजों के निर्माण के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

सूरजमुखी को पानी देने का मूल नियम: पृथ्वी की जड़ों की गहराई तक सिक्त होने के लिए यह प्रचुर होना चाहिए।

वयस्क पौधे सूखे से डरते नहीं हैं, उनकी लंबी जड़ें खुद को पानी प्रदान करने में पूरी तरह से सक्षम हैं। लेकिन पौधों को भी सूखा दें, खासकर गर्मी में, यह आवश्यक नहीं है, अन्यथा पत्तियां तेजी से उम्र के लिए शुरू हो जाएंगी, और बीजों में कम तेल होगा।

पंक्तियों के बीच सूरजमुखी पानी की जरूरत है। छिड़काव (कृत्रिम सिंचाई) भी किया जा सकता है।

विवरण: सूरजमुखी की किस्में और किस्में

ज्यादातर लोगों को अच्छी तरह से ज्ञात स्वादिष्ट काले बीज के साथ सुरुचिपूर्ण, उज्ज्वल सूरजमुखी उत्तरी अमेरिका से आता है। तेल की किस्में, सजावटी अखाद्य "रिश्तेदारों" के विपरीत, वार्षिक। उनकी ऊंचाई 2.5-3 मीटर तक पहुंच सकती है। कई माली सूरजमुखी को गैर-कैपीरिक पौधा मानते हैं, इसलिए वे अक्सर अपने भूखंडों की तस्वीरें अपलोड करते हैं, जिस पर "सूरज का फूल" झलकता है।

कम से कम 60 प्रकार की तिलहनी फसलों को अब जाना जाता है। उनमें से हैं:

ये संकर परिपक्वता के संदर्भ में भिन्न हैं। औसतन, बीज की फसल 2.5-3.5 महीने के बाद काटी जा सकती है। खुले मैदान में पौधा लगाने के बाद।

डाचा पर एक पौधा रोपण

वसंत में खुले मैदान में सूरजमुखी बोया जाता है। एक फसल उगाने के लिए, आपको उपजाऊ मिट्टी के साथ एक धूप, हवा रहित स्थान चुनना होगा। यह अच्छा है अगर इससे पहले कि भूखंड पर अनाज या मकई बढ़ रहे थे। "सूर्य के फूल" के लिए गरीब अग्रदूत फलियां, टमाटर और चीनी बीट हैं।यदि क्षेत्र "चारों ओर मुड़ने" की अनुमति नहीं देता है, तो आप अनाज की पंक्तियों के बीच एक पौधा लगा सकते हैं।

चेतावनी! कई वर्षों से एक ही स्थान पर सूरजमुखी के तेल की किस्मों को उगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। मिट्टी को बहाल करने के लिए 3-4 साल के ब्रेक की आवश्यकता होती है।

बीजों को जमीन में + 8 ... + 12 ° C तक गर्म किया जाता है। लेकिन वसंत की विशेषता वाले रिटर्न फ्रॉस्ट्स से डरो मत। सूरजमुखी -5 डिग्री सेल्सियस तक ठंड की छोटी अवधि का सामना कर सकता है। 8 सेमी की गहराई में 2-3 बीज डालें। मध्यम आकार के सूरजमुखी के लिए पौधों की दूरी लगभग 0.5 मीटर और लम्बे लोगों के लिए 0.75-0.9 मीटर होनी चाहिए।

खुले मैदान में सूरजमुखी के पौधे कब और कैसे लगाएं, फोटो, प्रजनन, किस्में, खेती

सूरजमुखी के बागान एक अद्भुत सुंदर दृश्य हैं।

औद्योगिक पैमाने पर, खुले खेत में इस फसल की विभिन्न किस्मों की खेती तेल, बीज, हलवा और विटामिन और खनिजों से भरपूर अन्य उत्पादों को प्राप्त करने के उद्देश्य से की जाती है।

लेकिन आप एक सुंदर सौर संयंत्र और सबसे साधारण व्यक्तिगत भूखंड पर रोपण का अभ्यास कर सकते हैं। उचित देखभाल के साथ, सूरजमुखी बड़े, स्वादिष्ट सूरजमुखी के बीज की फसल के साथ बगीचे के मालिक को प्रसन्न करेगा।

उर्वरक और "सूर्य फूल" खिला

चूंकि निषेचन उचित देखभाल के लिए महत्वपूर्ण परिस्थितियों में से एक है, इसलिए कुछ नियमों को याद रखना महत्वपूर्ण है:

  1. तिलहनी किस्मों जैसे पोटेशियम।
  2. नाइट्रोजन के लिए अत्यधिक उत्साह संस्कृति की "प्रतिरक्षा" को कम करता है।
  3. मधुमक्खियां उन सूरजमुखी को परागित करने की अधिक संभावना रखती हैं, जिसके तहत पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरक लगाया जाता है।
  4. खाद्यान्न बाहर रखा।

परिषद। रोपण के दौरान, पानी देने के बाद, और मिट्टी के पहले ढीला होने के बाद भी एक पौधे को निषेचित करना आवश्यक है।

सूरजमुखी के रोग और कीट

  • सफेद सड़ांध। यह अंदर से टोकरी को प्रभावित करता है और पौधे की उपज को कम करता है।
  • ग्रे सड़ांध। पूरे डंठल में फैल गया। पहले संकेत - अंधेरे धब्बों की पत्तियों पर उपस्थिति और प्रजनन।
  • मैला ओस। यदि ऐसा होता है, तो यह वनस्पति चरण की शुरुआत में ही होता है। पत्तियों के नीचे के भाग पर सफेद धब्बे जैसे दिखते हैं।
  • Fomopsis सबसे आम बीमारियों में से एक है। बीमार पौधे एक ग्रे-सिल्वर रंग का अधिग्रहण करते हैं, ट्रंक खाली हो जाता है, सूरजमुखी फीका हो जाता है।

परिषद। रोग की रोकथाम बाहरी संस्कृति के विकास के लिए उचित देखभाल और इष्टतम स्थितियों का एक संयोजन है। उपचार के लिए, कवकनाशी का चयन करें।

  • कुतरने का काम। युवा सूरजमुखी की जड़ गर्दन को नुकसान पहुंचाता है।
  • मैदानी पतंगे। वे पौधे की पत्तियों का "शिकार" करते हैं।
  • Wireworms। बीजों और अंकुरों को अंकुरित करना
  • विभिन्न प्रकार के एफिड्स। पत्तियों और टोकरी को नुकसान। अक्सर फलों के पेड़ों के साथ सूरजमुखी के ऊपर उड़ते हैं।

कीड़ों से लड़ने के लिए, कीटनाशकों का उपयोग करें। यदि पक्षी कटाई करने का प्रयास करते हैं, तो आपको और भी चालाक होना चाहिए। एक बिजूका रखो या कपड़े, समाचार पत्र, पन्नी के स्ट्रिप्स के साथ बेड के साथ रस्सी खींचें, पुरानी डिस्क लटकाएं।

आप टोकरी को छेद के साथ धुंध कवर के साथ बंद कर सकते हैं। लेकिन यह विधि केवल तभी उपयुक्त है जब पौधे पहले से ही परागित हो।

बगीचे में अन्य पौधों के साथ संयोजन

सबसे सफल संयुक्त रोपण विकल्पों में से एक सूरजमुखी और मकई का "युगल" है। उनकी जड़ें मिट्टी के विभिन्न स्तरों पर होती हैं।

इस कारण से, पौधों में पानी और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं होती है, जिसके लिए दोनों को काफी आवश्यकता होती है।

घुंघराले सेम, खीरे और सलाद के साथ सूरजमुखी का संयोजन सफल है।

आलू के बगल में "धूप के फूल" की खेती में नहीं लगना चाहिए। यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि तिलहनी फसलों ने मिट्टी को बहुत कम नुकसान पहुंचाया है।

इसलिए, इसके बाद की साइट को गिरावट में जैविक उर्वरकों की सावधानीपूर्वक देखभाल और आवेदन की आवश्यकता होती है। अगले सीजन में, सूरजमुखी के स्थान पर साइडरेट्स या फलियां लगाना सबसे अच्छा है: मटर, सेम।

यह 1-2 साल की तुलना में पहले नहीं अन्य सब्जियों को बोने की सिफारिश की गई है।

सूरजमुखी को पानी कैसे दें

एक भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए और, अपने व्यवसाय या कृषि गृह को मजबूत करने के लिए, आपको सूरजमुखी की सावधानीपूर्वक देखभाल करनी चाहिए। सबसे पहले, इसमें नियमित रूप से पानी डालना शामिल है, प्रति दिन कम से कम 1 बार उत्पादन किया जाता है। यदि यह सूखे का समय है, तो इसे दिन में 2-3 बार पानी देना सबसे अच्छा है। यदि परिवेश का तापमान 30 डिग्री और उससे अधिक तक पहुंच जाता है, तो पानी को मिट्टी के सूखने के रूप में बाहर किया जाता है।

बुवाई से लेकर खिलने वाले फूलों तक, पानी की मांग लगभग 2 गुना बढ़ जाती है। इस संबंध में, सिंचाई की संख्या और आवृत्ति बढ़ाना आवश्यक है। लेकिन आपको इस तथ्य पर भी ध्यान देना चाहिए कि नमी मिट्टी में स्थिर हो सकती है, जिससे पौधे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सूरजमुखी के विकास और विकास के दौरान खरपतवारों के विकास को समाप्त करना आवश्यक है, इसके लिए समय-समय पर हैरो करना आवश्यक है।

अतिरिक्त जानकारी! सूरजमुखी मधुमक्खियों को परागण करने से 40% तक उपज में वृद्धि हो सकती है।

रोस्तोव क्षेत्र, क्रास्नोडार और स्टावरोपोल टेरिटरीज जैसे क्षेत्रों में सूरजमुखी उगाने की तकनीक अधिक उत्तरी वाले क्षेत्रों में इससे भिन्न नहीं है, सिवाय पानी की मात्रा के जो कि सिंचाई के लिए उपयोग किए जाने की आवश्यकता है।

अन्य पौधों के साथ बढ़ती सूरजमुखी

आपके खेत में सूरजमुखी के लिए सबसे इष्टतम पड़ोसियों में से एक मकई है, इस तथ्य के कारण कि दोनों पौधों की जड़ प्रणाली मिट्टी के विभिन्न स्तरों पर निहित है। इसलिए, वे पानी और खनिजों पर संघर्ष में नहीं हैं।

सूरजमुखी के लिए इष्टतम पड़ोस मकई है

के साथ सह-खेती:

लेकिन इसके साथ बढ़ने के लिए बिल्कुल अनुशंसित नहीं है:

अतिरिक्त जानकारी! कई लोग आश्चर्य करते हैं कि सूरजमुखी का ऐसा नाम क्यों है। यह इस तथ्य के कारण है कि सूरजमुखी के पुष्पक्रम हमेशा सूर्य की ओर मुड़ते हैं।

वार्षिक सूरजमुखी, एक नियम के रूप में, छंटाई की आवश्यकता नहीं है। लेकिन, अगर ऐसी परिस्थितियां हैं जब किसी करीबी समूह में सूरजमुखी उगता है, तो वे एक-दूसरे को छाया देने लगते हैं, प्रूनिंग सभी पौधों को प्रकाश के लिए सुलभ रखने का एकमात्र तरीका है। फसल ऐसी किस्मों के लायक है जो बड़े आकार तक पहुंचती हैं। यदि फूल सूखने लगते हैं या भूरे रंग के हो जाते हैं, तो उन्हें जमीन में काटा जा सकता है। किसी भी मामले में संयंत्र के प्रभावित भागों को नहीं फाड़ सकते हैं।

सूरजमुखी को मूल रूप से फसल करने के लिए, चरणबद्ध तरीके से सभी शर्तों को पूरा करना आवश्यक है जो सुरक्षा और दक्षता सुनिश्चित करेगा:

  • सभी उपकरणों को निष्फल करें
  • सबसे पहले, बीमार भागों को धीरे से लें और ट्रिम करें,
  • बारहमासी पौधों को आकार देते हैं
  • पानी के लिए।

टिप! उपकरण की कीटाणुशोधन सूक्ष्मजीवों के पौधे के ऊतकों में प्रवेश को रोकना सुनिश्चित करेगी, जिससे विकासशील रोगों का खतरा समाप्त हो जाता है। प्रूनिंग से पौधे की तनाव प्रतिक्रियाएं होती हैं, इसलिए यह पानी की भरपाई के साथ क्षति की भरपाई करने के लिए उन्हें पानी देने के लायक है।

यह याद रखना चाहिए कि सूरजमुखी का फूल उन परिस्थितियों पर निर्भर करता है जिसमें यह बढ़ता है, रोपण समय और विविधता। बुवाई के लगभग 2-2.5 महीने बाद फूल आना शुरू होता है और औसतन 35 दिनों तक रहता है। पहले खिलते हैं चरम फूल, बाद में - मध्यम।

कैसे एक सूरजमुखी खिलाने के लिए

वर्तमान स्तर पर, शीर्ष ड्रेसिंग सक्षम पौधे देखभाल में महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक है। यह सभी रासायनिक तत्वों में पौधे की आवश्यकताओं को प्रदान करता है, जिससे विकास और विकास में तेजी आती है, जिसके परिणामस्वरूप एक बड़ी उपज होती है।

अधिक शीर्ष ड्रेसिंग के लिए जैविक और फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करें। काली मिट्टी में खाद लगाने से न केवल पैदावार बढ़ती है, बल्कि बाद के कुछ वर्षों तक फसलों पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

आप फूल आने से पहले सूरजमुखी को कैसे खिला सकते हैं

2-3 पत्ती के गठन के चरण में, उर्वरक को 40 पाउंड एज़ोफोस और 20 ग्राम यूरिया प्रति 10 लीटर पानी में डालकर पूर्व पानी पिलाया जाना चाहिए।

तथ्य यह है! बीज के बक्से के गठन के प्रारंभिक चरण में, KCl या K2SO4 को निषेचित करना आवश्यक है, जो पानी की कमी के प्रतिरोध को बढ़ाता है और बेहतर बीज गठन को बढ़ावा देता है।

कुछ उर्वरकों पर सूरजमुखी कितना उग सकता है, इसके आधार पर, वे सबसे उपयुक्त लोगों को बाहर निकालते हैं। सभी उर्वरकों का सूरजमुखी की उपज पर समान प्रभाव नहीं पड़ता है। कई मामलों में यह उस मिट्टी की रासायनिक संरचना पर निर्भर करता है जिस पर वह बढ़ता है। उदाहरण के लिए, पोटाश उर्वरक केवल मिट्टी पर दक्षता बढ़ाते हैं जो पोटेशियम की कमी है। नाइट्रोजन-फास्फोरस, बोरिक उर्वरक उन्हें काली मिट्टी में पेश करते समय अधिकतम दक्षता प्रदान करते हैं, जबकि जस्ता के साथ निषेचन चेस्टनट में उचित है।

बगीचे में सूरजमुखी को कब साफ करें

सूरजमुखी के साथ कटाई करना आवश्यक है जब बीज आवश्यक नमी तक पहुंचते हैं। सूरजमुखी की खेती के सभी चरणों में कटाई सबसे महंगी प्रक्रिया है। इसका मुख्य लक्ष्य न्यूनतम लागत के साथ अधिक से अधिक बीज एकत्र करना और बाद की फसलों के लिए ऐसी स्थिति प्रदान करना है जो उनके पर्याप्त विकास और विकास में योगदान देगा।

बीज एकत्र करने का समय

सूरजमुखी के बीजों को इकट्ठा करने का समय उनके द्वारा पकने की मात्रा पर निर्भर करता है।

3 डिग्री हैं:

कटाई के लिए सबसे इष्टतम समय भूरा डिग्री है, जब बीजों की नमी 12-20% तक कम हो जाती है।

निर्जलीकरण के उपयोग के कारण सफाई का समय 1 सप्ताह तक तेज हो सकता है। ग्लाइफोस्पैट्स के आधार पर सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला डेसीसेंट। उनका उपयोग बड़े पैमाने पर फूलों के बाद किया जाता है, जब बीजों की नमी लगभग 30% होती है।

स्पष्ट मौसम में desiccants का उपयोग होना चाहिए।

बारिश के अभाव में 13 से 20 डिग्री के तापमान पर स्पष्ट मौसम में डेसिस्केंट्स का उपयोग होना चाहिए, ताकि पदार्थ न धुलें और अपना प्रभाव न खोएं। यदि मौसम गर्म हो जाता है, तो इन समाधानों के साथ उपचार सुबह या शाम को सबसे अच्छा किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! Desiccation के बाद, वे 10 दिनों के बाद सफाई शुरू करते हैं। इसे वोल्गा क्षेत्र, सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र और आस-पास के क्षेत्रों में और काकेशस में 5 दिनों में - 8-10 दिनों में पूरा किया जाना चाहिए।

शेष उपजी काट दिया जाता है, और थ्रेडेड ढेर को साफ करना चाहिए।

फिर उच्च आर्द्रता वाले बीज सूख जाते हैं, फिर उन्हें छोटे, टूटे हुए बीज और मलबे से साफ किया जाता है।

इस प्रकार, एक सूरजमुखी उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना लगता है; मुख्य बात यह है कि छंटाई, पानी और खिलाने के लिए वर्णित सिफारिशों का पालन करना है।

सूरजमुखी का वानस्पतिक वर्णन

सूरजमुखी के रूप में ऐसे खेती वाले पौधे की पहली रिपोर्ट 3000 ईसा पूर्व के आसपास दिखाई दी थी। पुरातात्विक उत्खनन से साबित होता है कि यह पौधा गेहूं से पहले भी उत्तरी अमेरिकी भारतीयों द्वारा पालतू बनाया गया था। पहले, यह माना जाता था कि इसकी उत्पत्ति एक ही समय में दो अलग-अलग स्थानों से जुड़ी हुई थी, लेकिन समय के साथ, आनुवांशिकी इस निष्कर्ष पर पहुंची कि संयुक्त राज्य अमेरिका का पूर्वी भाग, अर्थात् मिसिसिपी नदी घाटी, अभी भी सुसंस्कृत सूरजमुखी का जन्मस्थान है।

यह वार्षिक (कम अक्सर बारहमासी) संयंत्र 2-4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और इसमें मुकदमा जड़ों के साथ एक अच्छी तरह से विकसित टैपरोट है (वे 2-3 मीटर की गहराई तक मिट्टी में घुस सकते हैं)।

मोटे तने को कड़े बालों से ढंका जाता है, और इसके अंदर एक स्पंजी कोर होता है। सूरजमुखी के पत्ते, लंबे पेटीओल्स पर स्थित होते हैं, दांतेदार किनारों और घनी जघन पत्ती के बाल होते हैं।

उपजी के अंत में पुष्पक्रम होते हैं (बास्केट के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं), जिसका व्यास 15-45 सेमी तक पहुंचता है। कई फूलों को हलकों में रिसेप्शन पर स्थित किया जाता है। फूलों की अवधि के दौरान सूरजमुखी को देखते हुए, लंबे समय तक यह अनुमान लगाने के लिए आवश्यक नहीं है कि यह एक फूल का पौधा है या नहीं, क्योंकि उज्ज्वल पीले फूल बगीचे से बहुत दूर दिखाई देते हैं।

सूरजमुखी एक विशिष्ट पार-परागण वाले पौधे हैं, परागण की प्रक्रिया जो कीड़ों की मदद से होती है। फल को वुडी प्रकार के फल कोट के साथ एसेन के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। बीज के अंदर, एक नाभिक होता है, जो एक खोल के साथ जुड़ा होता है (इसके ऊपर एपिडर्मिस से ढंका होता है और सफेद, काले, भूरे, भूरे, काले और बैंगनी और अन्य रंगों में चित्रित होता है)।

सूरजमुखी तापमान और सूखे दोनों में समान रूप से प्रतिरोधी है, और बीज पहले से ही 3-4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होने लगते हैं। युवा शूटिंग -5 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को सहन करते हैं, लेकिन वनस्पति के अंतिम चरण में -3 ​​डिग्री सेल्सियस तक ठंढ पौधे को नष्ट कर सकते हैं। सूरजमुखी के सामान्य विकास और विकास के लिए इष्टतम तापमान + 20-30 डिग्री सेल्सियस है, जो इस संस्कृति की एक विशेषता भी है। यदि तापमान संकेतक + 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, तो पौधा आपको स्वस्थ और शानदार रूप से खुश करने में सक्षम नहीं होगा। कुछ बागवानों में दिलचस्पी है कि सूरजमुखी किस परिवार से संबंधित है, हालांकि इसकी तारांकन से संबंधित खेती में महत्वपूर्ण मदद करने की संभावना नहीं है। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, आपको निर्दिष्ट संस्कृति के लिए रोपण और देखभाल की सभी विशेषताओं और जटिलताओं के बारे में जानना होगा।

बढ़ते सूरजमुखी के लिए प्रकाश व्यवस्था का विकल्प

एक सूरजमुखी एक बहुत ही प्यार करने वाला पौधा है (जैसा कि इसके नाम से पता चलता है), लेकिन एक ही समय में यह तेज हवा को सहन नहीं करता है। इसलिए, रोपण के लिए एक जगह चुनना, अपने बगीचे के उत्तरी भाग को देखना बेहतर है। यह एक बाड़, एक घर या मजबूत पेड़ों के नीचे एक पौधे के बीज बोने के लिए भी सिफारिश की जाती है, जहां वे अन्य पौधों को बाधित नहीं करेंगे, लेकिन साथ ही साथ दिन के अधिकांश समय सूरज की किरणों का आनंद लेने में सक्षम होंगे।

सूरजमुखी के लिए मिट्टी

सूरजमुखी भी मिट्टी की संरचना पर अपनी मांग करता है जिसमें यह बोया जाता है। तो, एक अच्छी फसल लेने के लिए, आपको उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होगी, जिसकी भूमिका पौधे की जड़ प्रणाली में मिट्टी की औसत मात्रा और इसके तहत पर्याप्त नमी के साथ भूमि के लिए पूरी तरह उपयुक्त है। यह बेहतर है कि अम्लीय, दलदली और बहुत नमकीन मिट्टी पर सूरजमुखी न लगाएं। आपको इस फसल को उन क्षेत्रों में नहीं लगाना चाहिए जहाँ फलियाँ (मटर, सोयाबीन या बीन्स), टमाटर या चुकंदर पहले उगाए गए थे, लेकिन अनाज की फसलों और मक्का के बाद की मिट्टी पूरी तरह से फिट होगी।

एक ही स्थान पर एक पंक्ति में कई वर्षों तक सूरजमुखी का रोपण करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि एक वर्ष में यह पौधा जमीन से बाहर सभी आवश्यक खनिजों की अधिकतम मात्रा को चूसता है, जिसका अर्थ है कि अगले साल अन्य बोए गए सूरजमुखी उन्हें प्राप्त नहीं करेंगे। एक ब्रेक की इष्टतम अवधि 3-4 साल है। इसके अलावा, इस तरह के "राहत" को सूरजमुखी के अधिकांश रोगों से छुटकारा मिलेगा, जिनमें से रोगजनकों को सभी सर्दियों में जमीन में अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है।

चयनित क्षेत्र में मिट्टी का एक अच्छा जल निकासी भी आयोजित किया जाना चाहिए, क्योंकि भले ही सूरजमुखी काफी प्रतिरोधी पौधे हैं, केवल एक चीज जो उन्हें नुकसान पहुंचा सकती है वह है बाढ़ वाली मिट्टी। यदि आवश्यक हो, तो आप जल्दी से एक साधारण या उठाए गए बगीचे के टब का निर्माण कर सकते हैं, जो देवदार के चार-मीटर बोर्डों से बना है।

रोपण सामग्री

रोपण के लिए बीज की उचित तैयारी के अलावा, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि सूरजमुखी को बोना कितना अच्छा है। सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वर्णित पौधे अप्रभावित और हल्की पृथ्वी पसंद करता हैऔर, इसलिए, एक सूरजमुखी के नीचे मिट्टी का बहाना एक रंग या हाथों से इसकी शिथिलता की आवश्यकता होगी।

इस प्रक्रिया को पूरा करने के बाद, कुछ सेंटीमीटर गहरे छेद खोदना आवश्यक है, उनके बीच 10-45 सेमी की दूरी रखते हुए (सटीक आंकड़े सूरजमुखी के प्रकार पर निर्भर करते हैं)। आप अपने हाथों से जमीन में एक छेद कर सकते हैं, लेकिन इस उद्देश्य के लिए एक छोटे से स्पैटुला का उपयोग करना बेहतर है। मामले में जब पौधों को एक पंक्ति में लगाया जाता है, तो उनके बीच की दूरी 30 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए, क्योंकि सूरजमुखी के अच्छे और तेज विकास के लिए उन्हें बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।

जमीन में बीज बोने के बाद उर्वरक की एक छोटी परत जोड़ना उपयोगी होता है। इसके लिए, कार्बनिक पदार्थ अच्छी तरह से अनुकूल है, जो पूरी साइट पर बिखरा हुआ है। साथ ही, यह उपयोगी और गीली घास की एक परत होगी, जो भूमि को सूखा रखने में मदद करेगी और इसे जल जमाव से बचाएगी।

उर्वरक के आवेदन और मिट्टी के गलने के बाद, जो कुछ बचता है वह सभी पानी को अच्छी तरह से पानी में डालना है और सुनिश्चित करें कि बीज अभी भी डूबे नहीं हैं।

बगीचे में सूरजमुखी की देखभाल की विशेषताएं

जब बीज तैयार करने और सूरजमुखी बोने की तकनीक पहले से ही स्पष्ट है, तो हम पौधे की आगे की देखभाल के बारे में बात कर सकते हैं। बेशक, पौधों की वृद्धि और विकास की पूरी प्रक्रिया के दौरान पानी, निषेचन और जुताई पर ध्यान देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बिंदु हैं।

सूरजमुखी को हर दिन पानी देना चाहिए, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि इसकी जड़ प्रणाली अत्यधिक विकसित है और बड़ी मात्रा में नमी को अवशोषित करती है। आमतौर पर, इन पौधों को दिन में एक बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन शुष्क मौसम में, दैनिक सिंचाई की संख्या दो या तीन बार बढ़ जाती है। यदि हवा का तापमान + 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो पौधों को टॉपसॉयल सूख जाता है। इसी समय, पानी का ठहराव अस्वीकार्य है।

सूरजमुखी की फसलों की देखभाल में नियमित और पर्याप्त पानी गर्मियों के बीच में उनके प्रचुर मात्रा में फूल बनाने में योगदान देगा।

पौधों को निषेचन के लिए, सूरजमुखी अधिक उपयुक्त उर्वरक है, जिसमें फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं। खाद के साथ अंकुरों को खिलाने के लिए अवांछनीय है, क्योंकि ऑर्गेनिक्स में नाइट्रोजन की बहुत अधिक मात्रा है। यह रासायनिक तत्व दोनों सूरजमुखी को और फूलों को परागित करने वाले मधुमक्खियों को पसंद नहीं करता है। कीट पोटेशियम-फॉस्फेट यौगिकों के लिए बहुत बेहतर प्रतिक्रिया करते हैं, और बेहतर पौधों को परागित किया जाता है, अधिक संभावना है कि आपको एक भरपूर फसल मिलनी चाहिए। सूरजमुखी के लिए पहली उर्वरक बुवाई के समय लगाई जाती है, और बाकी रोपाई को पानी देने या निराई करने के बाद किया जाता है।

यह समझना महत्वपूर्ण है कि सूरजमुखी की खेती में उर्वरकों का बीज अनुप्रयोग बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसके आगे के विकास को प्रभावित करता है।

भौतिक उर्वरकों के 1 किलोग्राम / हेक्टेयर के अनुपात में पूर्ण उर्वरकों (नाइट्रोम्मोफोकु) का उपयोग अक्सर आवश्यक उर्वरकों के रूप में किया जाता है। फिर भी, उर्वरकों को सीधे कुओं या बिस्तरों पर लागू नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उनकी छोटी खुराक भी बीज के अंकुरण को कम कर सकती है (यह केवल पक्ष से पंक्तियों को बिखेरना बेहतर है)। सूरजमुखी को बोने से पहले, एमोफोस या सुपरफॉस्फेट (सक्रिय तत्व का 1 किलो / हेक्टेयर) की एक छोटी खुराक मिट्टी पर लागू किया जा सकता है।

मृदा उपचार

सूरजमुखी बोने से पहले मिट्टी का उपचार सबसे महत्वपूर्ण है। चूंकि पौधे ढीली मिट्टी में बेहतर बढ़ता है, इसलिए पूर्वजों के बाद मिट्टी को ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। खेती के तरीकों का चुनाव इसके प्रकार, फसल चक्रण में फसलों के अनुपात, मौसम की स्थिति और क्षेत्र की जलवायु के साथ-साथ जैविक उर्वरकों के प्रचलित रूप पर निर्भर करता है। इन कारकों को ध्यान में रखते हुए, एक हल के बिना एक हल और परिरक्षक उपचार के साथ दोनों पारंपरिक मिट्टी उपचार, लेकिन ढीलेपन के साथ, प्रदर्शन किया जा सकता है।

सूरजमुखी की बुवाई के लिए एक इष्टतम मिट्टी संरचना का निर्माण गिरावट में शुरू होता है और अपने पूर्ववर्ती के मल के पूरी तरह से प्रसंस्करण के लिए प्रदान करता है। पिछली कटाई (पुआल और डंठल) की कटाई के बाद जो कुछ भी बचता है, उसे अच्छी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए और जमीन में 5-10 सेमी की गहराई तक एम्बेडेड होना चाहिए, जो सर्दियों की शुरुआत से पहले इन अवशेषों के अपघटन के लिए सभी स्थितियों को प्रदान करेगा।

वसंत में फसल बोने के बाद, सूरजमुखी के साथ बिस्तर को नियमित रूप से खरपतवार होना चाहिए, जिससे उन्हें भारी खरपतवार पड़ोस से बचाया जा सके। इन पौधों को भरने की आवश्यकता नहीं है।

सूरजमुखी के प्रमुख रोग और कीट

बढ़ते सूरजमुखी से आपको संभवतः कीटों और पौधों की बीमारियों जैसे अप्रिय घटनाओं का सामना करना पड़ेगा। इस तथ्य के बावजूद कि सूरजमुखी कीटों की पसंदीदा संस्कृतियों से संबंधित नहीं है, ग्रे कीट अक्सर उन पर अंडे देती है। इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए, पौधे से छोटे कीड़े को हटाने के लिए पर्याप्त है।

सूरजमुखी के लिए एक कपास का कीड़ा भी खतरनाक है, जो इसके रस को खिलाता है, न केवल संस्कृति के विकास और विकास को रोकता है, बल्कि यह कई बीमारियों की चपेट में आता है। इसके अलावा, सूरजमुखी के पतंगे के साथ पौधों पर हमला करने की संभावना के बारे में मत भूलना, सीधे पौधों की टोकरी में अंडे देना। उनसे निकलने वाले कैटरपिलर को फूलों के हिस्सों को खाने के लिए ले जाया जाता है और, बीज के कोट के माध्यम से कुतरते हुए, उन्हें अंदर से दूर खाते हैं।

सूरजमुखी की सबसे आम बीमारियों में सफेद और ग्रे सड़ांध का चयन करने की आवश्यकता है। पहले मामले में, बास्केट के अंदर गहरे रंग के गीले धब्बे तेजी से फैलते हुए दिखाई देते हैं, और दूसरे मामले में भूरा खिलने वाले भूरे रंग के पौधे पौधे पर दिखाई देते हैं। फोमोप्सिस को अनदेखा करना भी असंभव है - एक बीमारी जिसमें हल्की सीमा के साथ गहरे या भूरे रंग के धब्बे निचली पत्तियों पर दिखाई देते हैं, और झूठी पाउडर फफूंदी (पत्ती के निचले हिस्से में कवक-रोगज़नक के स्पष्ट रूप से ध्यान देने योग्य बीजाणु होते हैं, जबकि ऊपरी तरफ हरे रंग की टिंट के साथ धब्बे होते हैं) )।

इन सभी समस्याओं से छुटकारा पाएं एंटिफंगल और अन्य विशेष दवाओं में मदद मिलेगी, जो आज समस्या नहीं हैं।

सूरजमुखी: फसल

सूरजमुखी की खेती पर सभी कामों के बीच, इसके बीजों का संग्रह सबसे कठिन और समय लेने वाली प्रक्रिया है, क्योंकि यह फसल कितनी भी सरल लग सकती है, बीज का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बस उखड़ सकता है।

कटाई तब शुरू होती है जब सभी फसलें पीले या पीले-भूरे रंग की टोकरियों के साथ 12-15% सूरजमुखी से अधिक नहीं होती हैं, जबकि बाकी भूरे और सूखे होते हैं। पौधों की सफाई 6-7 दिन पहले पूरी तरह से पूरी कर लेनी चाहिए ताकि बीज 7-8% नमी तक पहुँच जाए। सूखे और गहरे रंग के बीजों को एक तेज चाकू से सिर के साथ काट दिया जाता है। सूरजमुखी को सुखाने के लिए, इसे दो भागों में काट दिया जाता है और एक सूखे, अच्छी तरह हवादार कमरे में निलंबित कर दिया जाता है, जिसके बाद आप बास्केट से बीज चुन सकते हैं। बीज को भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, बस उन्हें रात भर नमक के पानी में रखें, फिर कम तापमान पर एक स्टोव में सूखा और भूनें। इसके अलावा, टोकरी से बीज निकालने के बाद, आप उन्हें और सुखा सकते हैं, उन्हें एक परत में फैला सकते हैं और 8-10 दिनों के लिए भंडारण में छोड़ सकते हैं (उनकी आर्द्रता 10% से अधिक नहीं होनी चाहिए)। स्टोर बीज ठंडे और सूखे स्थान पर होना चाहिए, अन्यथा वे कड़वा स्वाद लेना शुरू कर देंगे।

सामान्य तौर पर, सूरजमुखी एक आसानी से उगने वाली फसल है, और इसकी उपस्थिति का विवरण देते हुए, इस तरह के "सूरज का फूल" न केवल आपको स्वादिष्ट बीज के साथ खुश करेगा, बल्कि बगीचे को भी सजाएगा।

संस्कृति की विशेषताएं और उपयोग

सूरजमुखी तिलहन रूस में तेल उत्पादन के लिए औद्योगिक पैमाने पर और बागानों और कॉटेज दोनों में उगाए जाते हैं, न केवल बीज इकट्ठा करने के लक्ष्य के साथ, बल्कि उज्ज्वल धूप के साथ साइट को सजाते भी हैं।

सजावटी सूरजमुखी के प्रकार, हाल के वर्षों में नस्ल, बहुत विविध हैं।

विभिन्न रंगों के सरल, अर्ध-डबल और टेरी फूलों के साथ दिलचस्प किस्में हैं और पंखुड़ियों के अद्भुत रूप, ऊंचाई और कॉम्पैक्टनेस में भिन्न हैं।

प्रजातियों की विविधता के कारण, वे डिजाइनरों द्वारा बगीचे के इंटीरियर में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं। लेकिन चूंकि यह लेख इस सवाल के लिए समर्पित है कि सूरजमुखी कैसे लगाया जाए, तिलहन संस्कृति को लागू करने के बारे में, हम इसके बारे में बात करेंगे।

वृद्धि की स्थितियों के प्रति असावधान, सूरजमुखी सूखा प्रतिरोधी है और -5 डिग्री सेल्सियस तक वापस वसंत ठंढ बनाता है। लेकिन फसल के लिए पौधे पर उचित ध्यान देना होगा।

लैंडिंग नियम

बीज को गर्म, 8-12 डिग्री सेल्सियस मिट्टी में गरम किया जाना चाहिए।

विभिन्न क्षेत्रों में, तिथियां अलग-अलग होती हैं, इसलिए इससे पहले कि आप बगीचे में सूरजमुखी लगाते हैं, आपको समय के साथ नहीं, बल्कि मिट्टी के तापमान के साथ नेविगेट करने की आवश्यकता होती है।

मिट्टी के आवश्यक वार्मिंग के साथ, बीज 2-3 बीज के तैयार कुओं में बोए जाते हैं, उन्हें 8 सेमी तक गहरा करते हैं।

पौधों के बीच अंतराल बनाए रखना महत्वपूर्ण है। वे सूरजमुखी की विविधता पर निर्भर करते हैं। बड़ी फसलें एक दूसरे से 0.7-0.9 मीटर की दूरी पर होनी चाहिए, मध्यम वृद्धि - 0.4-0.5 मीटर।

सूरजमुखी के बीच इष्टतम दूरी उच्च गुणवत्ता वाले बीज के साथ बड़े बीजों का पकना सुनिश्चित करती है। बगीचे की फसलों के बढ़ने की कृषि विज्ञान में एक और बारीकियों।

इससे पहले कि आप बगीचे में सूरजमुखी लगाते हैं, यह याद रखना चाहिए कि आपके पास वनस्पति बेड से 1.5 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए।

एक मजबूत संस्कृति मिट्टी से भोजन खींचती है, इसलिए इसके साथ एक करीबी पड़ोस सब्जियों के विकास के लिए अत्याचार करेगा।

संस्कृति के प्रजनन की विशेषताएं

चूंकि सूरजमुखी एक वार्षिक पौधा है, इसलिए इसके प्रजनन की विधि विशेष रूप से बीज है। उपज बढ़ाने के लिए कई सूक्ष्मताएँ आवश्यक हैं:

• चूंकि संस्कृति पार-परागण की है, बीजों को एक ही किस्म का लिया जाना चाहिए और प्रतिवर्ष बदला जाना चाहिए,

• अन्य किस्मों के साथ परागण उपज और इसकी गुणवत्ता में कमी के साथ-साथ बड़ी संख्या में बीज रहित टोकरी के गठन के साथ होता है।

सजावटी सूरजमुखी कैसे रोपें

सूरजमुखी की इन किस्मों की खेती में बहुत अंतर नहीं हैं। सजावटी पौधे सूखा, सांस लेने वाली मिट्टी के साथ धूप, हवा से संरक्षित क्षेत्रों को भी पसंद करते हैं।

सूरजमुखी के सजावटी किस्मों को कैसे लगाया जाए, यह तय करते समय, आपको उपयुक्त किस्म का चयन करना होगा। वे बीज से भी गुणा करते हैं। मई की शुरुआत से सजावटी सूरजमुखी बोया गया।

लंबे समय तक, या लगातार फूलों के लिए, बीज मई और जून के दौरान लगाए जा सकते हैं।

वे 2-3 सेमी से दबे हुए हैं, विविधता के आधार पर 0.3 से 0.6 मीटर तक अंतराल के रोपण को देखते हुए।

सूरजमुखी लगाने से पहले, घर पर लकड़ी की राख (30 ग्राम / 0.5 एल) का जलसेक तैयार किया जाता है, और बीज को एक दिन के लिए उसमें रखा जाता है। सूरजमुखी की बारहमासी प्रजातियों को बुश को विभाजित करके सफलतापूर्वक प्रचारित किया जाता है, जो बाकी की अवधि में उत्पन्न होती है - वसंत या शरद ऋतु में।

लेख इस सवाल का जवाब देता है कि सूरजमुखी को कैसे ठीक से लगाया जाए, इस दिलचस्प संस्कृति की देखभाल के लिए बुनियादी नियम बताते हैं।

ग्रीष्मकालीन कुटीर माली सलाह

सूरजमुखी न केवल वृक्षारोपण पर, बल्कि सामान्य व्यक्तिगत भूखंडों पर भी उगाया जाता है। यह व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में एक मूत्रवर्धक, expectorant के रूप में उपयोग किया जाता है, प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए, स्मृति में सुधार और कई अन्य प्रयोजनों के लिए।

सूरजमुखी जुलाई से अगस्त तक खिलता है, और बीज का पकना सितंबर में होता है।

सबसे अच्छे अग्रदूत शीतकालीन गेहूं, आलू, मक्का हैं। अगले साल, मौसम के दौरान मिट्टी को स्पर्श न करें, इसे भाप के नीचे छोड़ दें।

फसल चक्रण का अवलोकन, बढ़ते पौधे हमेशा सफल होंगे।

प्रतिकूल पूर्ववर्ती: सेम, मटर, चीनी बीट, कैनोला, अल्फाल्फा और अन्य बारहमासी जड़ी-बूटियां।

जगह और मिट्टी

सूरजमुखी में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है, जिसकी गहराई 4 मीटर तक पहुंच सकती है, जबकि पार्श्व की जड़ें 1 मीटर तक पक्षों तक फैल जाती हैं। सूरजमुखी को पिछली बुआई से 6 साल बाद ही अपने पूर्व स्थान पर वापस किया जा सकता है।

बढ़ते सूरजमुखी के लिए प्लॉट, एक अच्छी तरह से प्रकाशित, हवा से आश्रय का चयन करें। यह 6.5-7.5 के तटस्थ पीएच, रेतीली दोमट, काली मिट्टी के साथ उपजाऊ मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। खारी, भारी मिट्टी वाली मिट्टी में नहीं उगेंगे।

शरद ऋतु में, मिट्टी की गहरी जुताई (25-30 सेंटीमीटर) के साथ-साथ जटिल खनिज उर्वरक और सड़ी हुई खाद का परिचय देना वांछनीय है। पूरी तरह से सभी पौधों के अवशेषों का चयन करें। शुरुआती वसंत में, पृथ्वी को उनके विकास की शुरुआत में मातम को दूर करने के लिए दफन किया जाना चाहिए।

सूरजमुखी बोना

सूरजमुखी के बीज को कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में और एक विकास उत्तेजक (30 मिनट के लिए प्रति 100 मिलीलीटर पानी में इम्यूनोसाइटोफाइट समाधान 2.5 गोलियों) में इलाज किया जाता है।

मध्य मई में क्लस्टर रास्ते में खुले मैदान में बीज बोएं, जब मिट्टी का तापमान 5 सेमी की गहराई पर 10-12 डिग्री सेल्सियस तक हो जाता है। बीज के आकार के आधार पर गहराई से 5-8 सेमी। प्रत्येक घोंसले में 2-3 बीज डालें।

घोंसले के बीच 35-45 सेमी के बीच की दूरी रखें, थोड़ी दूरी के साथ स्टेम ऊपर की तरफ बढ़ेगा, और फूल छोटे हो जाएंगे। 70-100 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी, जो आपको सूरजमुखी की आगे की देखभाल के लिए सुविधा प्रदान करेगी।

घोंसले में सूरजमुखी की सफल खेती के लिए 20-25 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिलाएं, इससे स्प्राउट्स जल्दी से मिट्टी की सतह तक पहुंच जाएंगे, साथ ही साथ रैखिक मीटर प्रति सुपरफॉस्फेट 20 ग्राम।

पहली शूटिंग बुवाई के 1-2 सप्ताह बाद दिखाई देती है, कभी-कभी शूटिंग 25 दिनों के बाद दिखाई देती है, अगर एम्बेडिंग गहराई बड़ी थी। जब पत्तियों की एक दूसरी जोड़ी दिखाई देती है, तो मजबूत अंकुरित होते हैं (आप इसे बाहर नहीं निकाल सकते हैं, केवल इसे काट सकते हैं)।

जब पत्तियों की तीसरी जोड़ी दिखाई देती है, तो पंक्तियों के बीच निराई की जाती है, और एक समय के बाद मिट्टी को 10 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाता है। आप वनस्पति द्रव्यमान में सुधार के लिए पौधों को मजबूत करने और अमोनियम नाइट्रेट के साथ निषेचन करने के लिए ढेर कर सकते हैं।

60-70 सेमी की ऊंचाई पर सूरज की रोशनी को रोका जाता है।

ध्यान

आपको आवश्यकतानुसार सूरजमुखी को पानी देना होगा, लेकिन विशेष रूप से यह 2-4 जोड़े पत्तियों के गठन के दौरान, टोकरी के निर्माण के दौरान, फूलों की अवधि के दौरान और जब बीज डालना शुरू होता है, पर नजर रखी जानी चाहिए। जब आप सूरजमुखी उगाते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि इसे कम बार पानी देना बेहतर होता है, लेकिन बहुतायत से, ताकि नमी जड़ों की गहराई तक अक्सर और थोड़ी सी तक पहुंच जाए।

मिट्टी से सूरजमुखी पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा को खींचता है, इसलिए पत्तियों के तीसरे जोड़े के गठन के बाद, सुपरफॉस्फेट (1 वर्ग एम प्रति 20-40 ग्राम) जोड़ें।

सूखे उर्वरक को पौधे से 15 सेमी की दूरी पर बिखेर दिया जाता है और मिट्टी में 10 सेमी की गहराई तक दफन किया जाता है।

जब बास्केट बनते हैं, तो पानी (1:10) और पोटेशियम सल्फेट (पानी की एक बाल्टी में 1 बड़ा चम्मच) के साथ पतला मिट्टी के रूप में पोटेशियम और नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को निषेचित करें। बीज के पकने के दौरान पोटेशियम सल्फेट की दूसरी खुराक पेश की जाती है।

सूरजमुखी की लंबी प्रजातियों के फूल के दौरान, एक समय पर ढंग से नहीं किया जाता है, तो एक समर्थन का उपयोग करना आवश्यक हो सकता है।

सूरजमुखी की कटाई

सूरजमुखी का सिर हमेशा सूरज की ओर मुड़ता है, और जब टोकरी पूर्व की ओर मुड़ती है और रुक जाती है, तो सूरजमुखी की कटाई करने का समय होता है।

गुठली कठोर हो जाती है, उपयुक्त रंग मिलता है, पत्तियां सूख जाती हैं।

टोकरी को काट दिया जाता है, सूख जाता है, बीज बाहर खटखटाया जाता है, सूख जाता है और कागज की थैलियों में बिछाया जाता है।

आप सूरजमुखी को दूसरे तरीके से इकट्ठा कर सकते हैं। "दांत" पर बीज की परिपक्वता का प्रयास करें, यदि वे क्लिक करते हैं, तो आप एकत्र कर सकते हैं। टोपी को बाल्टी में झुकाएं और उस पर हाथ से मारें, बीज बाहर गिर जाएंगे। अगर सूरजमुखी की गुठली नरम है, तो उन्हें कुछ और समय दें।

सूरजमुखी का डंठल और उन कीटों को मारने के लिए जलाएं जो उनमें हो सकते हैं। हम समान कारणों से खाद को जोड़ने की सलाह नहीं देते हैं। सूरजमुखी की कटाई के बाद, मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए, क्योंकि इस फसल के बाद यह खत्म हो जाएगा।

सूरजमुखी: गर्मियों में कुटीर में रोपण, बढ़ते और कटाई

रूसी व्यक्ति की पसंदीदा विनम्रता, जिसके बिना बेंच पर बैठने की कल्पना करना असंभव है या पोर्च पर एक शांत गर्मियों की शाम - बीज - आसानी से और बस निजी भूखंडों पर उगाया जाता है। औद्योगिक उत्पादन में, पूरे खेतों को सूरजमुखी के साथ लगाया जाता है, सूरजमुखी के तेल का उत्पादन लंबे समय तक धारा पर रखा जाता है, लेकिन साधारण बागवान और बागवान देश में सूरजमुखी उगाने के लिए खुश हैं।

हंसमुख उज्ज्वल मिनी-सूरज जो भूखंडों पर दिखाई देते हैं, न केवल बीज की फसल लाते हैं, बल्कि इस क्षेत्र को भी शांत रूप से सजाते हैं।

आमतौर पर परिधि के आसपास स्थित, सूरजमुखी चित्र को खुश करते हैं, अपने बड़े, भरे हुए सिर को हिलाते हैं और हमेशा अपनी आत्माओं को उठाते हैं।

अनुभवहीन माली के लिए, जिन्होंने हाल ही में भूमि का अधिग्रहण किया है और अपनी साइट के साथ पकड़ में आने के लिए एक गंभीर रवैया है, अच्छी खबर है।

अगर आप इसमें सूरजमुखी लगाना चाहते हैं, तो आप किसी भी मुश्किल से नहीं डर सकते। पूर्ववर्तियों के अनुभव से पता चलता है कि उनके देश के घर में सूरजमुखी उगाने के लिए कठिनाइयां पैदा नहीं होती हैं।

रोपण के लिए सूरजमुखी की तैयारी

तिलहन सूरजमुखी मध्य रूस में उगाई जाने वाली सबसे आम पौधों की प्रजाति है।

संस्कृति देखभाल में बहुत स्पष्ट है, छोटे ठंढों का सामना करने में सक्षम है, जो समय-समय पर वसंत में होती है। -5 ° C तक का फ्रॉस्ट (अल्पकालिक) सूरजमुखी के लिए भयानक नहीं है।

वे पौधों और सूखे को भी सहन करते हैं, इसलिए आप पालतू जानवरों के "स्वास्थ्य" के लिए डर नहीं सकते हैं, मौसम की योनि वे लगभग डरते हैं।

सीधे उतरना एक साधारण मामला है। मई के मध्य में, "सूरज के बच्चे" बढ़ने के लिए एक जगह चुनें और बीज बोएं।

बढ़ती सूरजमुखी के लिए मिट्टी लगभग किसी भी पौधे के लिए उपयुक्त है। यदि पर्याप्त धूप उस पर आती है तो बुवाई के लिए जगह अच्छी तरह से चुनी जाएगी।

सामान्य रूप से सूरजमुखी के लिए कोई अन्य आवश्यकताएं नहीं हैं।

बुवाई से पहले अनिवार्य परिस्थितियां बीज ड्रेसिंग हैं।

अपने आप से, कृन्तकों और पक्षियों के लिए बीज बहुत आकर्षक भोजन हैं, इसलिए उन्हें घुसपैठियों को डराने के लिए एक विशेष समाधान के साथ इलाज करने की आवश्यकता है जो पहले स्वादिष्ट भोजन खाना चाहते हैं।

ड्रेसिंग की लोक विधि लहसुन, प्याज के छिलके और पानी के समाधान की तैयारी है। लहसुन का 100 ग्राम लेना आवश्यक है, इसे प्रेस या मांस की चक्की के माध्यम से छोड़ दें और प्याज के छिलके के साथ मिलाएं।

फिर मिश्रण को उबलते पानी, दो लीटर पानी डाला जाता है और एक दिन के लिए जलसेक करने की अनुमति दी जाती है। अगले दिन, चीज़क्लोथ के माध्यम से समाधान को फ़िल्टर किया जाता है और रोपण के लिए बीज तैयार किए जाते हैं। उन्हें लैंडिंग से पहले पूरी रात समाधान में झूठ बोलना चाहिए।

एक निस्संक्रामक समाधान की स्व-तैयारी के अलावा, आप स्टोर में तैयार उत्पाद खरीद सकते हैं। ड्रेसिंग के लिए विशेष पाउडर बिक्री पर हैं।

खुले मैदान में रोपण

बोने से पहले बीज को मिट्टी खोदने की आवश्यकता होती है। खुदाई करते समय नाइट्रोजन-फॉस्फेट उर्वरक बनाना वांछनीय है।

आप कितने सूरजमुखी उगाने की योजना पर निर्भर करते हैं, जब आप बोते हैं तो पौधों के बीच की दूरी तय करते हैं।

यदि पौधे की विविधता बड़ी है, और इसे कई प्रतियों के रूप में लगाया जाता है, तो उनके बीच की दूरी को कम से कम 70-90 सेमी छोड़ दिया जाना चाहिए। मध्यम किस्मों की बुवाई करते समय, इस दूरी को 50 सेमी तक कम किया जा सकता है।

और अगर सूरजमुखी की खेती एक छोटे से रोपण के रूप में की जाती है, तो लगभग 80 सेमी पंक्तियों के बीच, और पौधों के बीच 40 सेमी छोड़ दिया जाना चाहिए।

यह 6-8 सेमी तक मिट्टी में बीज को गहरा करने के लिए प्रथागत है। प्रत्येक कुएं में 2-3 बीज रखे जाते हैं, और रोपण के बाद मिट्टी को कसकर बंद कर दिया जाता है। यदि आपने बड़ी मात्रा में बोया है, तो आप मिट्टी को कॉम्पैक्ट करने के लिए एक रोलर का उपयोग भी कर सकते हैं।

प्रत्येक किस्म को 70 से 150 दिनों तक पकने के लिए एक निश्चित समय की आवश्यकता होती है। पहला शूट आमतौर पर दो सप्ताह के भीतर दिखाई देता है।

सबसे पहले, रोपाई को पानी पिलाने, मिट्टी को ढीला करने और युवा शूटिंग को अत्यधिक उच्च तापमान से बचाने के लिए आवश्यक है, अगर मौसम अचानक इस तरह के एक शंकु को बाहर निकालता है।

अप्रत्याशित गर्मी स्प्राउट्स पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, इसलिए वे ऐसे मामले में सबसे अच्छा प्रिटेनिट हैं। जब पौधों पर दो सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पतले होने चाहिए।

प्रत्येक कुएं में, एक को छोड़ दें, सबसे मजबूत पौधे, और अतिरिक्त वाले - बाहर खींच या काट लें। अनावश्यक पौधों को खींचना इसके लायक नहीं है, आप बाएं सूरजमुखी की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

पौधे की देखभाल

बेशक, अच्छी गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए कुछ प्रयास करना पड़ता है।

सूरजमुखी, अन्य फसलों की तरह, देखभाल की आवश्यकता होती है - समय पर पानी देना, खरपतवार और कीट नियंत्रण, मिट्टी को ढीला करना और खिलाना।

गार्टर के पौधे महत्वपूर्ण हैं, खासकर यदि साइट पर उनमें से कुछ हैं और प्रत्येक व्यक्ति पर ध्यान दिया जा सकता है।

सूरजमुखी पर्याप्त मजबूत पौधे होते हैं जो बीज के साथ अपने स्वयं के सिर के वजन का सामना कर सकते हैं, लेकिन अगर वे हवा से उड़ाए गए खुले क्षेत्र में हैं, तो टूटने का खतरा है, और इसलिए पौधों को बांधने से बेहतर है।

फ़ीड पौधों को पानी या निराई के बाद होना चाहिए। अंकुरण के दो सप्ताह बाद पहली ड्रेसिंग की जाती है। आपको नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाने की ज़रूरत है, जैसे कि यूरिया (2 बड़े चम्मच। एल प्रति बाल्टी पानी)। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग से पौधे को वनस्पति द्रव्यमान बढ़ाने की अनुमति मिलेगी।

अगले खिला एक और 2-3 सप्ताह में किया जाता है। इस बढ़ते मौसम के दौरान, सूरजमुखी पोटाश उर्वरकों को पसंद करते हैं।

पोटाश की खुराक बनाते समय यह है कि आप अच्छे पूर्ण बीज बॉक्स प्राप्त कर सकते हैं, और यदि आप बीज के निर्माण की अवधि के दौरान खिलाते समय नाइट्रोजन का दुरुपयोग करते हैं, तो बहुत सारे voids होने का खतरा होता है।

पिछले एक के तीन सप्ताह बाद तीसरी ड्रेसिंग की जाती है, इस बार पोटाश उर्वरकों को फॉस्फेट उर्वरकों के साथ मिलाने की आवश्यकता होती है। पौधों को परागित करने वाली मधुमक्खियां भी सूरजमुखी को आकर्षित करती हैं, विशेष रूप से पोटेशियम के साथ खिलाया जाता है।

सूरजमुखी का पानी नियमित होना चाहिए, क्योंकि पौधे बड़े होते हैं, बड़े पत्तों के साथ, विकास के लिए, और विशेष रूप से बीज लोडिंग के दौरान, उन्हें बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है।

कीट नियंत्रण

सूरजमुखी के लिए सबसे महत्वपूर्ण दुश्मन, निश्चित रूप से हैं - कृंतक और पक्षी।

कोई आश्चर्य नहीं, इस तरह के एक लक्जरी को पकने वाले बीज के साथ एक पूरे सूरजमुखी ढूंढना है! एक पूरी दावत ... या जमीन में चूहों के लिए विशेष रूप से छोड़ दिया कुछ बीज खा लो! लेकिन नहीं, बीज भी लोगों की जरूरत है, इसलिए वे बिन बुलाए मेहमानों से अपनी फसलों की रक्षा के लिए कई तरीके लेकर आए। जब पहली शूटिंग पक्षियों से उन्हें बचाने के लिए दिखाई देती है, तो लोग एक दूसरे को पार करते हुए, उन पर सफेद धागे फैलाते हैं। शूटिंग पर हमला करने के लिए पक्षियों के प्रयास उनके तार्किक निष्कर्ष पर आते हैं। अच्छी तरह से एक आसव में लहसुन और प्याज लगाने से पहले कीटों और बीज ड्रेसिंग को हतोत्साहित करता है।

सौर प्रमुखों में पके बीजों को पक्षियों के हमले से बचाया जा सकता है, यदि आप उन्हें धुंध या जालीदार कपड़े के बैग में डालते हैं। मुख्य बात यह है कि यहां प्लास्टिक बैग का उपयोग नहीं करना है।

इस तरह की सुरक्षा केवल सूरजमुखी को नष्ट कर देगी। नई तकनीकों के बीच, पक्षियों को डराने का एक और मौका है।

सूरजमुखी के सिर के बीच लटकाए गए पुराने और अनावश्यक सीडी, सूरज में उज्ज्वल रूप से चमकेंगे और अंधा और पक्षियों की रक्षा करेंगे।

कीट कीट हैं। सबसे आम प्रजाति सूरजमुखी स्कूप है। यह कीट एक पौधे की पत्तियों को कुतर देता है, नुकसान वयस्कों और कैटरपिलर दोनों द्वारा लाया जाता है।

बड़ी संख्या में स्कूप पूरी तरह से सूरजमुखी को नष्ट कर सकते हैं।

संकट का मुकाबला करने के लिए कीटनाशकों की मदद से होना चाहिए, जिसे विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है और निर्देशों के अनुसार सख्ती से उपयोग किया जा सकता है।

बढ़ती सूरजमुखी की विशेषताएं

उज्ज्वल "सूरज" बढ़ने पर ध्यान देने योग्य मुख्य बिंदु यह जानकारी है कि सूरजमुखी एक वार्षिक पौधा है, इसे उसी स्थान पर नहीं बोया जा सकता है।

हर साल, आपको लैंडिंग साइट को बदलना चाहिए, क्योंकि पौधे मिट्टी से बहुत सारे पोषक तत्व लेता है और इसे कमजोर करता है। सूरजमुखी को केवल बीजों द्वारा ही प्रचारित किया जाता है, अंकुर बढ़ने का कोई मतलब नहीं है।

बीज के चयन में उच्चतम गुणवत्ता और स्वस्थ पर ध्यान देना चाहिए।

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