फसल उत्पादन

आलू Ilyinsky: विविधता विवरण, खेती की बारीकियों, समीक्षा

पौधों का पत्ती का आकार अच्छा है, ऊंचाई औसतन लगभग 50 सेंटीमीटर है। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, तने केंद्र से सड़ने लगते हैं, इसलिए जल्द से जल्द आलू को ढेर करना आवश्यक है। पत्ते बड़े, हरे नहीं होते हैं। इन्फ्लोरेसेंस उनके बड़े आकार से अलग नहीं होते हैं, रिम बैंगनी है।

विविधता "इलिंस्की" जल्दी परिपक्व। आलू की फसल की कटाई जमीन में बोने के 70-90 दिन बाद की जाती है। औसतन एक हेक्टेयर से आप 300 क्विंटल तक इकट्ठा कर सकते हैं। बहुत ही अनुकूल परिस्थितियों और एक अच्छी शीर्ष ड्रेसिंग में, फसल प्रति हेक्टेयर 400 सेंटीमीटर तक होगी।

प्रारंभिक पके हुए किस्म का मुख्य उद्देश्य युवा रूप में इसकी खपत है। सर्दियों में, इसकी रखने की गुणवत्ता 93% के स्तर पर है।

आलू के कंद आयताकार, असमान के साथ गोल होते हैं। त्वचा पतली, चिकनी होती है। औसतन 60 से 150 ग्राम तक कंद का वजन। सॉर्ट "इलिंस्की" में लाल टिंट के साथ एक सुंदर गुलाबी रंग है। सफेद के करीब हाथीदांत कंद का मांस। आँखें गहरी, लाल नहीं लगाईं। स्टार्च 15-18% के स्तर पर है। जल्दी से पकाया जाता है, गर्मी उपचार के बाद अपना आकार रखता है।

निम्नलिखित क्षेत्रों में आलू उगाने की सिफारिश की गई है:

  • रूस के मध्य-वोल्गा क्षेत्र,
  • रूस का केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र।

आलू "इलिंस्की" गर्मी को काफी अच्छी तरह से सहन करता है। यह अपनी उच्च विपणन क्षमता के लिए अन्य किस्मों में से एक है। आलू की मांग 70-80% अनुमानित है। संभावित खरीदार छोटे आकार और सुंदर रंग से आकर्षित होते हैं।

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आलू की बढ़ती और देखभाल की बारीकियां

  • मिट्टी को गर्म करने के लिए इष्टतम तापमान की स्थिति 8-10 डिग्री के स्तर पर होती है। यह आवश्यक है कि आलू अंकुरित होने लगे और युवा कंद बनाने लगे।
  • रोपण की गहराई औसतन 5-10 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी 60-70 सेमी है। एक पंक्ति में कंद के बीच 25-35 सेमी है।
  • रोपण के 6-7 दिनों के बाद, मिट्टी के ढीलेपन को अभी भी फिलामेंट्री खरपतवार के अंकुर को नष्ट करने के लिए किया जाता है, और मिट्टी के प्रवाह (ऑक्सीजन के साथ मिट्टी की संतृप्ति) में सुधार करने के लिए भी।
  • मिट्टी के सूखने के साथ ही पानी निकाला जाता है। पानी की दर प्रति 10 एकड़:
    • अंकुरण के तुरंत बाद 15 घन मीटर,
    • कंदों के निर्माण के दौरान 30 घन मीटर,
    • सर्दियों के लिए कटाई और भंडारण से 20 दिन पहले, पानी आना बंद हो जाता है।
  • विभिन्न सिंथेटिक और जैविक उर्वरकों का उपयोग करके उपज बढ़ाने के लिए। नाइट्रोजन उर्वरक वनस्पति द्रव्यमान की वृद्धि को बढ़ाते हैं।

    नाइट्रोजन की कमी के साथ, आलू के पत्ते हल्के हरे रंग के होते हैं। फॉस्फेट ड्रेसिंग आपको आलू की परिपक्वता की प्रक्रिया को तेज करने, रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाने, कंद के गुणवत्ता संकेतकों में सुधार करने की अनुमति देता है। आलू के लिए खाद को सबसे अच्छा जैविक उर्वरक माना जाता है।

    मिट्टी गिराने से पहले इसे गिरने में बिखेरना आवश्यक है। एक वर्ग मीटर के लिए 3 किलो की आवश्यकता होगी।

रोग और कीट

Ilyinsky किस्म पपड़ी और कैंसर के लिए प्रतिरोधी है। आम बीमारियों के अधीन: नेमाटोड, देर से धुंधला। आलू का मुख्य कीट कोलोराडो आलू बीटल है।

पारिस्थितिक साधन और नेमाटोड के खिलाफ लड़ाई के लिए बिल्कुल सुरक्षित है दवा "नेमाटोफैगिन बीटी" है। यह शिकारी कवक पर आधारित है जो मिट्टी को 15 सेमी की गहराई तक घुसता है। दो दिनों के भीतर नेमाटोड मर जाते हैं।

लेट ब्लाइट से निपटने के लिए बोर्डो तरल पदार्थ का उपयोग करें। समाधान की तैयारी: 5 लीटर। पानी को 100 ग्राम कॉपर सल्फेट और 100 ग्राम क्विकटाइम की आवश्यकता होगी। परिणामस्वरूप समाधान एक स्प्रेयर में डाला जाता है और उन्हें आलू की सिंचाई करता है। औसतन बुनाई की खपत 5 लीटर है।

आप ऐसी दवाओं के साथ कोलोराडो आलू बीटल से लड़ सकते हैं:

  • "बैंकोल" - प्राकृतिक कच्चे माल से संश्लेषित, दवा नेरिस्टोक्सिनामी से संबंधित है। प्रति सौ 10 लीटर की खपत। समाधान तैयार करने के लिए आपको 10 लीटर की आवश्यकता होती है। और दवाओं के 5-7 ग्राम।
  • "बुशिडो" - nereistoksinami को संदर्भित करता है, सबसे प्रतिरोधी कीटों को मारता है। दवा ग्रैन्यूल, 5 लीटर में उपलब्ध है। पानी में 0.5 ग्राम के एक पाउच की आवश्यकता होती है। प्रति 100 m² की खपत 5 लीटर है।

सर्गेई दिमित्रिच

Ilyinsky आलू बिक्री के लिए उगाए जाते हैं। इसकी माँग बहुत अधिक है। उन्होंने बीज आलू बेचने वाले एक दोस्त को बड़ा होने की सलाह दी। आलू छोटे, साफ-सुथरे होते हैं। सभी प्रकार के ताप उपचार के लिए बढ़िया।

स्वादिष्ट और स्टार्चयुक्त। जैसे उसका जल्दी पकना। मैं ड्रिप सिंचाई के साथ आलू को पानी देता हूं, क्योंकि पानी का प्रवाह छोटा है और पालन करने के लिए बहुत कम है। मैं एक किस्म "Ilinsky" के रूप में, और ड्रिप सिंचाई स्थापित करने की कोशिश करने की सलाह देता हूं।

स्टेला इवानोव्ना

मैं एक छोटे से गाँव में रहता हूँ, हम हर साल आलू उगाते हैं। पिछले साल, Ilyinsky, एक नया बीज आलू, रोपण के लिए खरीदा गया था। फसल की औसत कटाई। औसतन, 80-100 ग्राम के कंद। आलू का स्वाद खराब नहीं है। मुझे इलिंस्की के साथ प्यूरी बनाना बहुत पसंद है। अगले साल हम इसे फिर से लगाएंगे।

विविधता के लक्षण और वर्णन

आलू की चटनी। मिट्टी पर पहली पर्णवृष्टि लगने के बाद, 85 दिनों के बाद कंद का पकना शुरू हो जाता है।

किसी भी मिट्टी में एक किस्म की खेती करना संभव है, हालांकि, आलू की खेती के लिए सबसे उपयुक्त इलिंस्की वह मिट्टी है, जहां पहले बारहमासी और सर्दियों के पौधे उगाए जाते थे। पैदावार स्थिर और काफी बड़ी है।

उचित देखभाल के साथ, एक हेक्टेयर से रूट फसलों के 250 से 350 सेंटीमीटर तक एकत्र किया जा सकता है।

छोटे आकार की झाड़ियाँ, बिना आकार की, कॉम्पैक्ट और अधिक बढ़ती हैं। पौधा बीच में स्थिर होता है, और इसके किनारे कई अन्य किस्मों की तरह अलग हो जाते हैं।

अधिक से अधिक संख्या में कंदों को बढ़ाने के लिए पौधों को नियमित रूप से लगाना चाहिए। पत्ते - घने, हरे किनारों के साथ। खिलना सरल, शानदार।

फूल आकार में छोटी कलियों, हल्के गुलाबी रंग के साथ हल्के गुलाबी रंग के होते हैं।

दिलचस्प है जानने के लिए! पहली बार, 1998 में मॉस्को के कृषिविदों द्वारा प्रजनन करके इलिंस्की आलू पर प्रतिबंध लगाया गया था। कंद संस्कृति का एनालॉग आलू की किस्म है। Lorch। 6 साल बाद, सब्जी को आधिकारिक तौर पर केंद्रीय ब्लैक अर्थ और मध्य वोल्गा क्षेत्र में खेती की सिफारिश के साथ रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में लाया गया था।

कंद का वर्णन

जड़ फसलों - मध्यम आकार, गोल आकार, शायद ही कभी अंडाकार कंद पाए जाते हैं। पकने वाले आलू का औसत वजन 80 से 150 ग्राम तक होता है। छिलका चिकना, गुलाबी, बिना किसी अनियमितता के होता है। मांस घने, सफेद होता है और कटने पर काला नहीं पड़ता है। एक आलू में 15-17% स्टार्च होता है।

उच्च तापमान के प्रभाव में, कुछ फलों को नरम उबला जाता है, हालांकि, 85% कंद अपने मूल आकार को बनाए रखते हैं। विविधता का मुख्य लाभ यह है कि, अन्य कंद फसलों की तुलना में, जड़ों में गुणवत्ता और विपणन क्षमता रखने की उच्चतम विशेषताएं हैं।

उचित देखभाल के साथ, इलिन्स्की आलू की सुरक्षा 98% है।

खेती

शरद ऋतु के बाद से सब्जियों को तैयार मिट्टी में लगाया जाता है। वसंत में वे मिट्टी को खोदते हैं, नाइट्रोजन उर्वरकों को लगाते हैं और रेक को समतल करते हैं। आप 400 ग्राम रोस्टेड खाद, 20 ग्राम यूरिया और 20 ग्राम लकड़ी की राख को जमीन में भी मिला सकते हैं। खुदाई वाले फावड़े की मदद से, छेद 20 सेमी के व्यास और 30 सेमी की चौड़ाई के साथ बनाए जाते हैं।

पंक्तियों और कोशिकाओं के बीच 60 सेमी की एक समान दूरी बनाए रखी जाती है। 2 कंदों को एक छेद में रखा जाता है, आकार में 4 सेमी से बड़ा नहीं होता। सभी जड़ फसलों को स्वस्थ और यांत्रिक क्षति से मुक्त होना चाहिए। दो लोगों के लिए एक ही समय में मैनुअल लैंडिंग टैग का उपयोग करना सुविधाजनक है। एक छेद खोदता है, दूसरा - कंद को अंकुरित करता है।

थोड़ी मात्रा में राख को फसलों के साथ डाला जाता है, खाद और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।

उस अवधि के दौरान जब पहला अंकुर दिखाई दिया और फूलों की शुरुआत से पहले, आलू की उपज बढ़ाने के लिए पृथ्वी के साथ सबसे ऊपर दो बार कफन करना चाहिए। कंद संस्कृति अनुकूल रूप से मिट्टी में तापमान की बूंदों को सहन करती है। शुष्क और तेज गर्मी के दौरान, हर सात दिनों में एक बार जड़ों को पानी देना आवश्यक होता है। हर 14 दिनों में, कंदों को खनिज तैयारी और सड़ी हुई खाद के साथ खिलाया जाता है।

रोग की रोकथाम

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता में कई बीमारियों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है, आलू देर से तुषार और निमेटोड के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। लेट ब्लाइट एक लाइलाज बीमारी है, जिसकी विशेषता टयूबर्ड फसलों की पत्तियों की पत्तियों पर काले धब्बे के रूप में होती है।

संक्रमण के उद्भव और प्रसार को रोकने के लिए विशेष दवाओं की मदद से हो सकता है। जब मिट्टी पर अंकुरित होते हैं, तो पौधों को एंटिफंगल समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

फाइटोफोरेटस के लिए सबसे लोकप्रिय उपाय पोटेशियम परमैंगनेट, कॉपर सल्फेट, बोर्डो मिश्रण और सल्फर कॉपर हैं।

यह महत्वपूर्ण है! यदि इलिंस्की आलू लंबे समय तक देर से प्रभावित होने से प्रभावित होता है, तो रिडोमिल मैक या ऑक्सी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

सब्जी के नेमाटोड को निर्धारित करना मुश्किल है, क्योंकि रोग के मुख्य लक्षण अक्सर केवल कंद पर दिखाई देते हैं। नेमाटोड का मुख्य लक्षण पत्तियों की धीमी वृद्धि, पत्ती का पीलापन और पीलापन है।

जड़ फसलें छोटी हो जाती हैं, और आलू के जड़ नेटवर्क में एक अस्वास्थ्यकर और कटा हुआ उपस्थिति होती है।

रोग से निपटने के लिए विशेषज्ञ मेडवेडटॉक्स यू या थंडरबोल्ट 1 जैसी दवाओं का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

आलू इलिंस्की सिद्ध किस्मों को संदर्भित करता है और घरेलू गर्मियों के निवासियों के साथ अत्यधिक लोकप्रिय है। इसके स्वाद के लिए धन्यवाद, नियमित रूप से सलाद और विभिन्न प्रकार के खस्ता स्नैक्स बनाने के लिए कंदों का उपयोग किया जाता है। उच्च गुणवत्ता, अच्छी प्रस्तुति, उच्च उपज, जड़ों की वजह से अक्सर वाणिज्यिक कार्यक्रमों के लिए बड़े कृषि फर्मों का विकास होता है।

विक्टोरिया, 37 वर्ष, ओडेसा

मैं देश में कई किस्म की कंद वाली फसलों की खेती करता हूं, लेकिन सबसे पहली किस्म जो हम खाते हैं वह है इलिन्स्की। जुलाई की शुरुआत में, हम रूट फसलों का पहला कम उत्पादन शुरू करते हैं।

सभी कंद लगभग एक ही आकार के होते हैं, जिनका वजन 120 ग्राम होता है। खेती की पूरी अवधि में कोलोराडो आलू बीटल के अलावा कोई बीमारी नहीं मिली। विशेष समाधानों के साथ नियमित रूप से संसाधित टॉप।

सभी रिश्तेदारों को आलू की इस किस्म से खट्टा क्रीम के साथ युवा आलू से प्यार है।

ऐलेना, 35 वर्ष, मॉस्को क्षेत्र

मैंने पहली बार अपनी माँ से इलिंस्की किस्म के बारे में जाना। आलू प्रजनन के लिए आसान है और देखभाल के लिए अतिरिक्त ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। मूल फसलों को तहखाने में अच्छी तरह से रखा जाता है और मार्च तक व्यावहारिक रूप से "जाग" नहीं होता है। खाना पकाने के दौरान, आलू को नरम उबला नहीं जाता है और इसकी मूल उपस्थिति को बरकरार रखता है। मैं सलाद बनाने के लिए कंद का उपयोग करता हूं, उन्हें ओवन में सेंकना करता हूं, और आलू के चिप्स भी बनाता हूं।

वोरोनिश और रूस के अन्य शहरों में बीज sredneranny आलू खरीदें

हमारे बीज की खेती वोरोनिश, वोरोनिश क्षेत्र, लिपेत्स्क, तांबोव, मास्को में मध्यम-प्रारंभिक आलू की किस्मों के बीज बेचता है और रूस के अन्य शहरों।

वोरोनिश, वोरोनिश क्षेत्र में मध्य-प्रारंभिक आलू की किस्मों को इस तथ्य की विशेषता है कि वे अप्रैल के अंत में या मई की शुरुआत में लगाए जाते हैं। इस समय की मिट्टी में +6 - +8 डिग्री तक गर्म होने का समय है। इस तरह के आलू आमतौर पर जून के अंत तक पकते हैं - जुलाई के मध्य तक। इस प्रकार, फसल बोने से लेकर कटाई तक का समय लगभग 60-80 दिन है।

रूस के अन्य शहरों वोरोनिश, वोरोनिश क्षेत्र में मध्यम-प्रारंभिक आलू की किस्मों के बीज

यहाँ आप वोरोनिश, वोरोनिश क्षेत्र, लिपेत्स्क, तांबोव, मास्को और निम्नलिखित किस्मों के अन्य रूसी शहरों में मध्यम-प्रारंभिक आलू खरीद सकते हैं:

• "Ilyinsky", • "Inessa", • "रोमानो", • "बोनी", • "हबीबी", • "Sineglazka",

मिडिल ग्रेड भी देखें।

रोमानो (नीदरलैंड)

रोमानो (नीदरलैंड)। मूल्य: 15-20 रूबल / किग्रा

पकने का समय: 80 दिन। कंद का आकार: मध्यम। पील / गूदा रंग: गुलाबी / सफेद। फसल: उच्च। स्टार्च,%: 12-17।

"Ilyinsky" आलू की किस्म के बीज

"इलिंस्की" आलू का एक टेबल उद्देश्य है। पौधा अपने आप मध्यम ऊंचाई का होता है। पत्तियां भी आकार में मध्यम होती हैं, जिसमें कोई लहरदार किनारे नहीं होते हैं या थोड़े स्पष्ट उच्चारण के साथ होते हैं। फूल कोरोला में लाल-बैंगनी रंग होता है, पुष्पक्रम स्वयं छोटा होता है।

कंद "इलिन्स्की" अंडाकार आकार का आलू। छिलका लाल होता है और मांस सफेद होता है। गूदे का रंग सफेद होता है। कंद का वजन 158 ग्राम तक पहुंच सकता है - यह औसत आकार से मेल खाता है। "Ilyinsky" किस्म अपनी प्रस्तुति को लंबे समय तक बनाए रख सकती है, इसकी गुणवत्ता लगभग 93% है।

स्टार्च 18% तक पहुंच जाता है।

यह किस्म उच्च वायु तापमान के साथ-साथ सूखे के लिए प्रतिरोधी है। इसकी अच्छी मार्केटिंग है। इसके अलावा, यह किस्म आलू के कैंसर के लिए प्रतिरोधी है। हालांकि, यह देर से तुषार और गोल्डन आलू सिस्ट निमेटोसिस के रोगजनकों के लिए अतिसंवेदनशील है।

इलिंस्की किस्म केंद्रीय ब्लैक अर्थ और मध्य वोल्गा क्षेत्रों में बढ़ने के लिए आदर्श है।

चरित्र और विविधता का वर्णन "Inessa"

इस आलू के कंद में एक लम्बी आकृति होती है, और छिलके में गुलाबी रंग होता है। मांस सफेद है।
यह विविधता वायरल रोगों, कैंसर, देर से ऊपर और कंद के साथ-साथ अल्टरनेरिया के प्रतिरोध की विशेषता है।

आलू की किस्मों के बीज "बोनी"

इस विविधता का एक टेबल उद्देश्य है। संयंत्र मध्यवर्ती प्रकार का है। यह लंबा और अर्द्ध सीधा है। पत्तियां आकार में मध्यम, हरे रंग की होती हैं, किनारे की कोई लहराती या थोड़े स्पष्ट उच्चारण के साथ। रिम आकार में मध्यम और रंग में सफेद है।

कंद में छोटी आंखों के साथ एक अंडाकार-गोलाकार आकृति होती है। कंद चिकनी, कभी-कभी लाल रंग का होता है। मांस हल्का पीला होता है। कंद द्रव्यमान 96 से 130 ग्राम स्टार्च से भिन्न होता है, लगभग 11.1-16.7%।

इसकी गुणवत्ता रखने का 93% हिस्सा है - यह अपनी प्रस्तुति को काफी लंबे समय तक रख सकता है।

"बोनी" किस्म के आलू पत्ती कर्लिंग वायरस के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं और सबसे ऊपर और कंदों के देर से झड़ने के साथ-साथ आलू और स्वर्ण आलू पुटी नेमाटोसिस के कैंसर के लिए प्रतिरोधी होते हैं।
रूस के मध्य क्षेत्र में खेती के लिए आदर्श।

आलू की किस्मों के बीज "हबीबी"

आलू की किस्म "हबीबी" "स्वेटशर्ट-स्कर्ट", "इवान दा मेरी", "लिटिल रेड राइडिंग हूड", "फेस्टिवल" की एक किस्म है।

आलू की किस्म "साइनग्लास्का" के बीज

यह प्रजाति आलू के जंगली और संवर्धित रूपों का एक संकर है। इसमें नीले रंग के पुष्पक्रम होते हैं। कंद का वजन 25 से 60 ग्राम तक हो सकता है स्टार्च 19-22% से अधिक नहीं होता है। कंदों का एक बड़ा अंडाकार रूप होता है, पक्षों पर थोड़ा चपटा होता है। नीले रंग में चित्रित स्थानों में छील। इसका स्वाद अच्छा है। कंद की गुणवत्ता को बनाए रखने का पर्याप्त उच्च प्रतिशत।

आलू की यह किस्म प्रतिकूल परिस्थितियों में काफी प्रतिरोधी है। यह देर से अंधड़, पपड़ी, बैक्टीरिया के क्षय और कई वायरल संक्रमणों के लिए उच्च प्रतिरोध है।

आलू की किस्मों के बीज "पेट्रोविच"

आलू की किस्म “पेट्रोविच” नई आधुनिक किस्मों को संदर्भित करती है, जो नई आधुनिक तकनीकों से प्राप्त होती है। इस किस्म के आलू में स्टार्च की मात्रा अधिक होती है और यह फाइटोफ्थोरा रोगों और वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

Supersadovnik.ru पर सबसे लोकप्रिय शुरुआती और मध्य-प्रारंभिक आलू की किस्में

साइट पर विभिन्न समूहों के आलू की कम से कम दो या तीन किस्मों को रोपण करना बेहतर होता है - ताकि मौसम की विभिन्न परिस्थितियों में फसल प्राप्त हो सके।

रोपण से कटाई तक कितना समय बीतता है, इसके आधार पर, आलू की सभी किस्मों को पाँच समूहों में विभाजित किया गया है:

  1. प्रारंभिक आलू की किस्में (50-60 दिन),
  2. मध्यम प्रारंभिक आलू की किस्में (60-80 दिन),
  3. मध्य-मौसम आलू की किस्में (80-100 दिन),
  4. मध्यम देर आलू की किस्में (100-120 दिन),
  5. देर से आलू की किस्में (120 दिन या अधिक)।

उपज की प्रसिद्ध और सिद्ध किस्मों में, शुरुआती पकने वाली किस्मों से सर्दियों में रोग और सुरक्षा का प्रतिरोध सौभाग्य है, दूसरा - झूकोवस्की जल्दी। अग्रणी मध्य से नेवस्की, एलिजाबेथ, रायबिनुष्का। पहली स्थिति में मध्य-सीज़न किस्मों के बीच अरोड़ाइसके बाद स्कारब, पीटर्सबर्ग, लुगकोवॉय.

आलू की किस्मवसंत सफेद - अल्ट्रा अर्ली (42-45 दिन), फलदायी। कंद 80-140 ग्राम, कम स्टार्चनेस। मांस सफेद है। गुणवत्ता अच्छी है।कैंसर के लिए प्रतिरोधी, मैक्रोस्पोरोसिस के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी, वायरल रोगों के लिए मामूली प्रतिरोधी और देर से अंधड़ के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है।

आलू की किस्मबत्तख़ का बच्चा - जल्दी पका हुआ (60 - 65 दिन), फलदायक, सूखा प्रतिरोधी। 250 ग्राम तक स्टार्च, औसत। मांस हल्का पीला होता है, काला नहीं पड़ता।

लेट ब्लाइट का प्रतिरोध मध्यम है, कंद - वृद्धि हुई है। निमेटोड से कमजोर रूप से प्रभावित। राइजोक्टोनिओसिस, बैक्टीरियोसिस, कंद स्कैब, मोज़ेक वायरस, कैंसर के लिए प्रतिरोधी।

वायरवर्म क्षति के लिए प्रतिरोध में वृद्धि।

आलू की किस्मझूकोवस्की जल्दी - जल्दी पका हुआ (45 - 50 दिन), फलदायी। कंद 111- 117 ग्राम, स्टार्चनेस कम होता है। मांस सफेद है, अंधेरा नहीं है। निमेटोड, कैंसर, लेट ब्लाइट (टॉप्स - मीडियम) का प्रतिरोध, सामान्य पपड़ी के लिए, गर्मी और सूखे के लिए - उच्च, राइज़ोक्टोनिओसिस - मध्यम तक।

आलू की किस्मएक प्रकार की पक्षी - जल्दी पका हुआ (45 - 50 दिन), फलदायी। कंद 60-90 ग्राम, मध्यम से उच्च स्टार्चनेस का वजन। मांस सफेद है। कैंसर के लिए प्रतिरोधी।

आलू की किस्मPogarsky - शुरुआती परिपक्व (55 - 65 दिन)। कंद आकार में संरेखित हैं, स्टार्चनेस कम है। मांस सफेद है। अच्छी गुणवत्ता के लिए मध्यम। गंभीर वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी। देर से अंधड़ के लिए मध्यम प्रतिरोधी। आम पपड़ी, राइजोक्टोनिओसिस, स्टेम नेमाटोड से कमजोर रूप से प्रभावित होता है।

आलू की किस्मगुलाब उद्यान - जल्दी पका हुआ (60 - 65 दिन)। कंद 150 ग्राम तक, स्टार्च औसत। मांस पीला है, गहरा नहीं करता है। यह विभिन्न वायरस के लिए प्रतिरोधी और मध्यम प्रतिरोधी है, नेमाटोड के लिए प्रतिरोधी है, खराब फाइटोफ्थोरा के लिए प्रतिरोधी है, खराब रूप से स्कैब से प्रभावित है, कैंसर से प्रभावित नहीं है। बीज को अद्यतन किए बिना 4-5 वर्षों की उपज को कम नहीं करता है।

आलू की किस्मलाल दुपट्टा - मध्यम जल्दी (70 - 75 दिन), उत्पादक। कंद 80-120 ग्राम, कम स्टार्चनेस। मांस पीला है, गहरा नहीं करता है। गुणवत्ता अच्छी है। स्वर्ण नेमेटोड के प्रतिरोधी, कैंसर के लिए। स्टेम फाइटोफ्थोरा के लिए थोड़ा संवेदनशील, कंद फाइटोफ्थोरा के लिए अच्छा प्रतिरोध। पपड़ी के प्रति मध्यम संवेदनशील।

आलू की किस्मRyabinushka - मध्यम जल्दी (70 - 80 दिन), उत्पादक (एक ग्रेड के रूप में) Nevsky)। कंद 90-120 ग्राम, स्टार्चनेस औसत। मांस मलाईदार है, अंधेरा नहीं है। आलू कैंसर और गोल्डन आलू नेमाटोड के प्रेरक एजेंट के लिए प्रतिरोधी। देर से तुषार के लिए अतिसंवेदनशील और मध्यम रूप से कंद की देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी है।

आलू की किस्मIlyinsky - मध्यम जल्दी (70 - 80 दिन), गर्मी और सूखा प्रतिरोधी। काफी स्टार्च, कंद 100-130 ग्राम वजन। मांस सफेद है, यह काला नहीं करता है। मध्यम से अच्छे तक संरक्षण। स्कैब, वायरल रोगों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी। देर से दृष्टि, अल्टरनेरिया, rhizoctoniosis के लिए अतिसंवेदनशील।

आलू की किस्मDarenkov - मध्य सीजन (80 - 90 दिन), फलदायक, गर्मी और सूखा प्रतिरोधी। कंद 100–110 ग्राम, स्टार्ची। मांस पीला है। भंडारण शेल्फ अच्छा है। कैंसर, पपड़ी, नेमाटोड, वायरल रोगों का प्रतिरोध उच्च, देर से मंद - मध्यम है।

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विभिन्न परिपक्वता वाले आलू के सबसे फलदार किस्में

सबसे अधिक उत्पादक आलू को निर्धारित करना मुश्किल है। एक क्षेत्र में यह उत्कृष्ट फल होगा, और दूसरे पर छोटे कंद और मोटी टॉप देंगे। इससे पता चलता है कि विविधता के वर्णन का कोई मतलब नहीं है। सामान्य जानकारी को पढ़ने के बाद, आप केवल मोटे तौर पर समझ सकते हैं कि सफाई के दौरान क्या उम्मीद की जानी चाहिए। भविष्य के आलू की पसंद कई कारकों से प्रभावित होती है:

  • स्वाद,
  • भंडारण सुविधाएँ
  • रोग प्रतिरोध
  • पकने की अवधि।

यह कहना सुरक्षित है कि कोई भी सार्वभौमिक विविधता नहीं है जो सभी क्षेत्रों में समान रूप से अच्छी तरह से जड़ ले चुकी हो। जलवायु परिस्थितियों के प्रत्येक सेट के लिए, एक अलग प्रजाति प्रदर्शित की जाती है। मानदंडों की प्राथमिकता के बीच संदेह, आलू की परिपक्वता के समय जैसे कारकों को प्राथमिकता देते हैं, जिनमें से किस्मों को आपके क्षेत्र में फल सहन करने के लिए किस्मत में है।

रोपण सामग्री को उन देशों द्वारा भी विभाजित किया जाता है जिनमें वे प्राप्त होते हैं। आलू का प्रजनन पोलैंड, हॉलैंड, यूक्रेन और रूस में पर्याप्त रूप से विकसित है। एक ओर, विदेशी प्रजातियों में सकारात्मक विशेषताएं हैं। लेकिन दूसरी ओर, पड़ोसी देशों से भी आलू कैसे हो सकता है, उन विशेषताओं में विकसित हो सकता है जो यूरोपीय लोगों से विशिष्ट हैं?

सामान्य तौर पर, वनस्पति की वनस्पति को 4 प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिसके आधार पर फसल की तत्परता की डिग्री के अनुसार कक्षाएं बनाई जाती हैं। लेकिन मौसम की स्थिति के आधार पर उनके लैंडिंग का कार्यकाल बदलता रहता है। प्रारंभिक किस्मों में मुख्य रूप से दक्षिण में फलने वाले पौधे पाए जाते हैं।

दक्षिणी पट्टी को बढ़ी हुई तापमान स्थिति के साथ आवंटित किया गया है। संभावना है कि आलू पैन में गिरने से बहुत पहले पक जाएंगे। इसलिए, शुरुआती किस्मों की पसंद उचित है। उपज सूचकांक खोने के बिना, उन प्रजातियों को उठाएं जो सूखे को अच्छी तरह से सहन करती हैं।

खेती के लंबे वर्षों में, मान्यता अर्जित की है:

उनमें से ज्यादातर खुले मैदान में वसंत में रोपण के बाद 45 दिनों के भीतर शानदार फल लाते हैं। औसतन, परिपक्वता लगभग 65 दिनों तक रहती है, और सफाई जुलाई की शुरुआत में की जाती है।

समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, आप मूल रूप से मिन्स्क से, बेलारूसी आलू उगा सकते हैं। उत्तरी पट्टी में सबसे आम यूराल है।

वह विशेष रूप से उन देशों के लिए प्रतिबंधित किया गया था जिनमें कम तापमान रहता है।

विविधता का नाम उस क्षेत्र से आता है जिसमें चयन किया गया था - उरल्स। उत्तर में, डोमोडेडोवो ने खुद को स्वादिष्ट जड़ फसलों और उच्च पैदावार के लिए धन्यवाद दिया। इस तथ्य के बावजूद कि प्रजाति जल्द से जल्द है, इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। इस प्रकार, अगले सीजन तक उत्पाद स्टॉक सुनिश्चित करना संभव है। डोमोडेडोवो को कवक और फाइटोफ्थोरा के लिए मध्यम प्रतिरोध की विशेषता है।

तो, निम्नलिखित आलू की किस्में पसंदीदा हो जाती हैं:

  • बेलारूसी आलू (मिन्स्क),
  • विश्वसनीय,
  • आंधी।

व्यावहारिक रूप से घरेलू जड़ फसलों को उगाने की तकनीक विदेशी तरीकों से ओवरलैप नहीं होती है, हालांकि उत्पाद समान रहता है। केवल इस समूह के अंदर आप आलू की गैर-फूलों वाली किस्मों को पा सकते हैं।

मध्यम जल्दी

वास्तव में, मध्यम प्रारंभिक की परिभाषा पूरी तरह से उचित नहीं है। मध्य-प्रारंभिक प्रकार 75 दिनों से अधिक नहीं पकते हैं, जो शुरुआती लोगों से बहुत अलग नहीं है। गर्म देशों में खेती के लिए वही किस्में उपयुक्त हैं जो जल्द से जल्द हों। समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए, घरेलू प्रजनन की निम्नलिखित किस्में आम हैं:

हमारी स्थितियों में आयात से टैलेंट और लॉरा खुद को सार्थक दिखाते हैं। कुछ सार्वभौमिक किस्मों में से एक - नेवस्की। यह मध्य और उत्तरी पट्टी में बढ़ता है, और एक ही उच्च उपज देता है। आप ऐसे आलू को अगले सीजन तक तहखाने में रख सकते हैं। इसके फायदों में खाने की सुविधा भी शामिल है - यह अलग नहीं होता है और काला नहीं पड़ता है, अच्छी तरह से तला हुआ और शुद्ध होता है।

Ryabinushka 75 दिनों की परिपक्वता के साथ प्रतिस्पर्धा के योग्य है, मध्यम स्टार्चनेस और मध्यम रोग प्रतिरोध। सफेद मांस के साथ Ilyinsky आलू भी आम हैं।

कंद 140 ग्राम के वजन तक पहुंच जाता है। यह वायरल और फंगल संक्रमण के लिए मामूली प्रतिरोधी है। रेड स्कारलेट की किस्म काफी फलदायी है, लेकिन ब्लाइट और स्कैब के लिए संवेदनशील है।

उत्तरी पट्टी में खेती के लिए उपयुक्त किस्में हैं:

इन आलू किस्मों का वर्णन यह विश्वास करने का कारण देता है कि वे तापमान से नीचे नहीं डरते हैं +13 डिग्री सेल्सियस। विदेशी कच्चे माल रोगों के प्रति कम सहिष्णु हैं जो उपज सूचकांक को काफी प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए, कई हमलों के बावजूद, नेव्स्की प्रति हेक्टेयर 300 सेंटीमीटर तक उत्पादन करेगा, जब एक ही स्थिति में डच गुलाबी लाल स्कारलेट आलू 1.5 गुना कम लाएगा।

लाभ और सुविधाएँ

इस किस्म की सकारात्मक विशेषताओं में शामिल हैं:

  • स्थिर उपज - अच्छी देखभाल के साथ, 1 हेक्टेयर से 250-300 सेंटीमीटर आलू काटा जाता है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 13 कंद उगाए जा सकते हैं,
  • बिक्री योग्य हालत - आलू आकार में मध्यम, गोल, कभी-कभी आकार में अंडाकार होते हैं, कंद 80-150 ग्राम वजन के होते हैं, उनके पास एक सुखद गुलाबी रंग का एक छील होता है, स्वस्थ कंदों में कोई दोष नहीं होता है, आंखें लाल होती हैं, आकार में छोटा, उथला, घने हाथी दांत की जड़ की फसल, लगभग सफेद मांस, काटने के बाद और तैयारी के बाद लंबे समय तक अंधेरा नहीं होता है, जब उबलते हुए 85% कंद अपना मूल आकार नहीं खोते हैं,
  • स्वादिष्ट - सलाद में उपयोग के लिए आदर्श, खस्ता स्नैक्स की तैयारी में, स्टार्च सामग्री 15-18% है,
  • जड़ फसलों का अच्छा संरक्षण - यह 98% तक पहुँच जाता है,
  • एक लैंडिंग मिट्टी के लिए असावधानी - यह उपयुक्त भूमि की इस किस्म के लिए बेहतर है, जो बारहमासी, सर्दियों की फसलें, फलियां, सन, ल्यूपिन उगाते थे।

विशेषताएं

सॉर्ट करें "इलिंस्की" माध्यम को संदर्भित करता है। 2.5 महीने में कंद परिपक्व हो जाते हैं। झाड़ियों के कुछ पत्ते होते हैं, वे आकार में छोटे होते हैं, ज्यादातर चौड़ाई में बढ़ते हैं। केंद्र में संयंत्र अधिक मजबूत है, और पक्षों पर विभाजन होता है। घने पत्तेदार संतृप्त हरे रंग में लहरदार किनारे होते हैं। एक नरम बैंगनी रंग के साथ हल्के गुलाबी रंग के विभिन्न फूलों के साथ छोटे फूल।

पौधे को नियमित रूप से हिलाने की आवश्यकता होती है, जिससे कंद अंडाशय बढ़ता है।

प्रजनन इतिहास

विविधता ने कई क्षेत्रों पर मॉस्को क्षेत्र प्रजनन समूह पर प्रतिबंध लगाया जो आलू की किस्मों पर प्रयोग किए गए थे। प्रवर्तक ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ पोटेटो फार्मिंग है जिसका नाम ए.जी. Lorch। रूस के मध्य वोल्गा और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में उपयोग करने के लिए सिफारिशों के साथ 1999 में पंजीकृत रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में।

इसके विवरण के अनुसार, इलिंस्की आलू की विविधता ज्यादातर अन्य लोगों के समान है, लेकिन इसके कई फायदे हैं।

झाड़ियों के पौधों की पत्तियों की एक औसत ऊंचाई होती है। चड्डी किनारों पर अलग हो जाती है, कई अन्य प्रजातियों की तरह।

इसलिए, बिना असफल पौधों को फैलाने की सिफारिश की जाती है, जिससे अतिरिक्त मिट्टी के द्रव्यमान में बड़ी संख्या में फलों की वृद्धि के कारण उपज में वृद्धि होती है।

पत्ते औसत है, किनारों पर लगभग कोई लहराती नहीं है। छोटे गुलाबी-बैंगनी कलियों में खिलते हैं।

इलिंस्की के फलों में निम्नलिखित गुण होते हैं:

  • अनियमितताओं के साथ गोल, शायद ही कभी अंडाकार,
  • छोटे आकार, 70-140 ग्राम,
  • सतह गुलाबी-लाल है, बहुत ध्यान देने योग्य है,
  • सफेद मांस
  • लाल छोटी आँखें
  • स्टार्च के अनुपात में 16-18% का औसत सूचकांक होता है, जो थोड़ा उबला हुआ मुलायम होता है, लेकिन तैयारी की प्रक्रिया में यह अपने आकार को बनाए रखता है,
  • अद्भुत स्वाद, इस किस्म से खस्ता स्नैक्स बनाते हैं।

विशेषता विविधता

कलिवर इलिंस्की की विशेषताओं की मुख्य विशेषता प्रारंभिक परिपक्वता है। फल बहुत जल्दी पक जाते हैं और रोपण के समय से तीन महीनों के भीतर कटाई की जा सकती है। इसकी औसत उपज होती है: 210-295 c / ha। बहुत अच्छी परिस्थितियों में, प्रति हेक्टेयर 350-370 सेंटर्स एकत्र किए जा सकते हैं। आम बागवानों को इन नंबरों को समझने के लिए, मान लें कि आपको एक वर्ग मीटर भूमि से 5 किलोग्राम तक फल मिलता है।

इलिंस्की को बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है, विशेष रूप से मध्यम-प्रारंभिक किस्मों की तुलना में, जिनमें से सार किसी भी दीर्घकालिक भंडारण के बिना गर्मियों की खपत को भरना है। रखने की गुणवत्ता का संकेतक 93% तक पहुंच जाता है, जो एक बहुत ही उच्च संकेतक है।

संयंत्र व्यावहारिक रूप से आलू, पपड़ी और ज्यादातर वायरल रोगों के कैंसर के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन नेमाटोड और लेट ब्लाइट सतही भाग द्वारा पराजित करना उत्तरदायी है।

आलू Ilyinsky अच्छी तरह से गर्म मौसम और सूखे पर काबू पा लेता है।

विविधता का वर्णन

आलू की विविधता का विवरण इलिंस्की परंपरागत रूप से घटना के इतिहास के साथ शुरू होता है। यह आलू रूस में पिछली शताब्दी के अंत में मास्को क्षेत्र के प्रजनकों के एक समूह द्वारा कई खेतों की मदद से तैयार किया गया था, जिसमें विभिन्न प्रकार के अतिरिक्त परीक्षण किए गए थे। प्रवर्तक ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ पोटेटो फार्मिंग है जिसका नाम ए.जी. Lorch। विविधता को 1999 में रूस के मध्य रजिस्टर और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में उपयोग के लिए सिफारिशों के साथ रूस के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया था।

आलू में इलिंस्की मध्यम ऊंचाई की होती है, जो अच्छी पर्णसमूह की विशेषता होती है। तने केंद्र से सबसे अधिक आलू की किस्मों की तरह क्षय करते हैं, इसलिए हिलिंग प्रक्रिया आवश्यक है और आपको हिलिंग क्षेत्र में अतिरिक्त कंद बनाकर उपज बढ़ाने की अनुमति देता है। पत्तियां आकार में मध्यम हैं, किनारे के साथ लहराती व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। बैंगनी-लाल रंग के प्रभामंडल के साथ इन्फ्लेरेसेंस बहुत छोटा है।

एक किस्म के लक्षण

आलू की खेती इलिंस्की की शुरुआत जल्दी पकने की विशेषता है। इसका मतलब है कि उसके पास अपेक्षाकृत कम मौसम है, और रोपण के 70-90 दिनों के बाद आलू पहले से ही काटा जा सकता है।

उपज औसतन 200 से 300 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक होती है। अनुकूल परिस्थितियों में अधिकतम उपज 360 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है। सामान्य घरेलू भूखंडों के संदर्भ में, यह कहा जा सकता है कि रोपण के एक वर्ग मीटर से आप 5 किलोग्राम तक आलू प्राप्त कर सकते हैं।

Ilinskii में संरक्षण की स्थिति बल्कि अच्छी है, विशेष रूप से मध्यम-शुरुआती किस्मों के लिए, जो आमतौर पर वर्तमान गर्मियों में खपत के लिए होती हैं और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होती हैं। फिर भी, कमोडिटी स्टोरेज के रूप में इस तरह की विशेषता 93% है।

विविधता में आलू के कैंसर, पपड़ी और कुछ वायरल रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। लेकिन आलू निमेटोड के लिए अतिसंवेदनशील और झाड़ी के हवाई भाग पर देर से धुंधला हो जाना। एक ही समय में कंद में फाइटोफ्थोरा के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध होता है।

इलिंस्की आलू गर्म मौसम की स्थिति को काफी अच्छी तरह से सहन करता है, यह अपेक्षाकृत सूखा प्रतिरोधी है।

कंद के लक्षण

कंद Ilinsky निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

अन्य किस्मों की तुलना में आलू की उच्च विपणन क्षमता इसकी सबसे प्रमुख विशेषता है। यह 88 से 99% तक होता है। यह संकेतक पूरी खोदी गई फसल के संबंध में बिक्री या भोजन कंदों के लिए उपयुक्त की संख्या को इंगित करता है।

मध्य

रोपण के बाद 85 दिन पर फसल एकत्र की जा सकती है। लैंडिंग के लिए अनुकूल समय मई में पहले दस दिन है। अगस्त के दसवें समय के लिए लैंडिंग के अधीन, आपको एक उत्कृष्ट परिणाम मिलेगा।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, एक आलू जितना लंबा होता है, उसकी प्रतिरक्षा मजबूत होती है। विकास, निषेचन और पानी के दौरान, जड़ फसल जमा होती है और रोगों से निपटने के अपने स्वयं के साधनों को सक्रिय करती है।

यही कारण है कि शुरुआती किस्मों को अक्सर कीड़े द्वारा खाया जाता है।

मध्य-पकने वाली किस्मों से, हाइब्रिड 906-7 और हाइब्रिड 946-3 का प्रदर्शन अच्छा है। उनके बीच अंतर स्टार्चनेस का स्तर और खिलाने के लिए आवश्यकताओं का स्तर है। पहला प्रकार अधिक मकर है, इसमें मिट्टी की मिट्टी और बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है। उन्हें स्कैब, फाइटोफ्थोरा के लिए मध्यम प्रतिक्रिया होती है, वायरस से संक्रमण का खतरा होता है। हाइब्रिड 946-3 अलग-अलग मिट्टी में बढ़ता है, सरल है, लेकिन निषेचन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है।

वैराइटी बेलीना में सफेद मांस होता है जिसमें 17% से अधिक स्टार्च की मात्रा नहीं होती है। यह प्राकृतिक उर्वरकों और नियमित पानी के साथ ढीली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है।

सामान्य तौर पर, कोई भी पौधे फल देगा, अगर वह उचित देखभाल प्रदान करता है। बागवानी के नियमों का पालन न करना इस तथ्य की ओर जाता है कि अयोग्य मालिक के हाथों में भी सबसे अप्रत्याशित संस्कृतियां नष्ट हो जाती हैं।

देर से पकने वाले आलू में पोषक तत्व लंबे समय तक रहते हैं। शुरुआती वसंत में, जब सभी स्टॉक लगभग समाप्ति पर होते हैं, देर से आलू अभी भी अपने मूल रूप में संग्रहीत होते हैं, और इसका स्वाद आपको लगता है कि उत्पाद हाल ही में विकसित हुआ है और बिस्तर से सीधे मेज पर परोसा जाता है।

सबसे प्रसिद्ध किस्मों में से एक स्लाव्यंका पढ़ता है। विविधता की ख़ासियत परिपक्व कंद के रंग का रंग है। वे सफेद, गुलाबी और यहां तक ​​कि बैंगनी भी हो सकते हैं।

बीच वाली गली में सब्जी के बगीचे की एक बुनाई से 500 किलोग्राम तक की वापसी होती है। कीड़े खिलने वाले टॉप खा सकते हैं, लेकिन यह रूट सब्जियों को प्रभावित नहीं करता है। देर से रोपण के कारण, कंद ठंढ से प्रभावित नहीं होते हैं।

फल लंबे समय तक पकते हैं, उपयोगी पदार्थों में चूसते हैं।

विशेष रूप से अच्छी देर की किस्में गर्म देशों में रहती हैं। इसलिए उन्हें परिपक्व होने के लिए पर्याप्त सौर ताप मिलता है।

आलू इवान दा मेरीया बहुत ही खिलता है, विविधता का वर्णन पिकासो किस्म के लिए अपने रिश्ते को इंगित करता है। देर से प्रजातियों के उत्तरी क्षेत्रों में इतना सक्रिय नहीं है। फसल की अवधि काम की शुरुआत से 120 दिनों तक आ रही है। इवान-दा-मारिया, हालांकि विदेशों में नस्ल, उत्कृष्ट रूप से सीआईएस में जड़ ले रही है।

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सभी किस्मों को उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद, गर्मी और सूखे प्रतिरोध से अलग किया जाता है, जो स्थानीय मौसम की स्थिति के अनुकूल होता है, देर से अंधड़, कैंसर, सड़ांध, पपड़ी, राइजोक्टोनिओसिस के लिए प्रतिरोधी होता है।

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Bellarosa

प्रारंभिक किस्म, टेबल डेस्टिनेशन। रोपण से फसल तक पकने की अवधि 60-70 दिन है। विविधता का लाभ: वायरस, नेमाटोड, स्कैब, कैंसर और देर से धुंधला होने के लिए प्रतिरोधी, बहुत जल्दी।

उच्च स्वाद, उबले हुए कुरकुरे आलू। 110-210 ग्राम वजन वाले कंद आकार में आयताकार-अंडाकार होते हैं। छिलका उथली आंखों से लाल होता है, मांस हल्का पीला होता है।

कटाई करते समय, यह आलू बेलारोसा की विविधता है जो आपको इसकी उपज के साथ आश्चर्यचकित कर सकती है।

ब्रायंस्क डेलिकेसी

मध्यम जल्दी। भोजन की सुविधा कुरकुरा तैयार करने के लिए उपयुक्त है। कंद गोल-अंडाकार होते हैं, छिलका हल्का बेज रंग का होता है, मांस पीला होता है, फूल सफेद होते हैं।

उपज उच्च (50 टी / हेक्टेयर तक) है, विपणन क्षमता 90-96% है, गुणवत्ता को मध्यम रखने के लिए, वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान 100-130 ग्राम है, स्टार्च सामग्री 13-19% है। स्वाद बहुत अच्छा है। कैंसर के लिए प्रतिरोधी, वायरल रोगों के गंभीर रूप, अल्टर-रिओसिस।

कमजोर रूप से स्वर्ण पुटी बनाने वाले आलू और स्टेम नेमाटोड से प्रभावित होते हैं। मध्यम देर से तुषार, पपड़ी और राइज़ोक्टोनिओसिस के प्रतिरोधी।

झूकोवस्की जल्दी

जल्दी पका हुआ। भोजन की सुविधा और शरद ऋतु में कुरकुरा प्रसंस्करण के लिए। कंद गुलाबी होते हैं। आंखें लाल हैं। मांस सफेद है। आँखें छोटी हैं। कोरोला लाल-बैंगनी। रोपण के 60 वें दिन, यह जिंस कंदों के 10–12 टी / हेक्टेयर देता है, अंतिम खुदाई में 40–4 टी / हेक्टेयर। कमोडिटी दर 90-92% है।

वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान 100-120 ग्राम है। स्टार्चनेस 10-12% है। आलू निमेटोड, पपड़ी, प्रकंद के लिए प्रतिरोधी। देर से तुषार और कंद के लिए मध्यम रूप से अतिसंवेदनशील। बैक्टीरियोसिस के लिए मध्यम प्रतिरोधी। अपेक्षाकृत गर्मी और सूखा प्रतिरोधी।

विविधता का मूल्य: पूर्वता, प्रारंभिक उत्पादन की उच्च विपणन क्षमता, आलू निमेटोड का प्रतिरोध।

Ilyinsky

Sredneranny, टेबल नियुक्ति। कमोडिटी की पैदावार 176-346 c / ha है। अधिकतम उपज - 355 किग्रा / हे। कंद अंडाकार। छिलका लाल, चिकना होता है। मांस सफेद है। वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान 54-158 ग्राम स्टार्च 15.7-18,0%। स्वाद अच्छा है। मार्केटिबिलिटी 87-99%। भंडारण की गुणवत्ता 93% है।

आलू के कैंसर के रोगज़नक़ के लिए प्रतिरोधी, स्वर्ण आलू पुटी नेमाटोड के लिए अतिसंवेदनशील। पत्तियों पर देर से तुषार के रोगज़नक़ के लिए अतिसंवेदनशील, कंद पर - मध्यम रूप से स्थिर। मूल्य की किस्में: स्थिर उपज, कंद का अच्छा स्वाद, उच्च विपणन।

कॉर्नफ़्लावर

मध्य-प्रारंभिक आलू, रोमांटिक नाम कॉर्नफ्लॉवर के रूप में, मध्यम ऊंचाई की झाड़ी, आधा-सीधा, मध्यवर्ती प्रकार बनाता है। पौधे मजबूत, चमकीले हरे रंग। पत्तियां खुली, गहरे हरे, मध्यम आकार की होती हैं। लाल-बैंगनी छोटे फूलों का कोरोला। अंदर पर एंथोसायनिन रंग कमजोर या मध्यम है।

कंद आयताकार-अंडाकार, आकार और आकार में समान, चमकदार छोटी आंखों के साथ बहुत सुंदर त्वचा के साथ कवर किया गया है। छील का रंग बहुत ही असामान्य है, नीला-बैंगनी, अंकुरित संतृप्त-बैंगनी है। कटौती पर मांस मलाईदार, बनावट में नरम, घने, मध्यम पानी और पाउडर है।

एक वाणिज्यिक कंद का औसत वजन 77-110 ग्राम है।

बांका

मध्यम जल्दी, आलू "शुक्र" और सूखे मैश किए हुए आलू पर प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त। 169-201 सी / हेक्टेयर की कमोडिटी उपज। अधिकतम पैदावार 284 किग्रा / हे। छोटी आंखों के साथ कंद अंडाकार। छिलका चिकना, लाल होता है। मांस मलाईदार है। बड़े पैमाने पर वाणिज्यिक कंद 91-166 जी।

स्टार्च 12.4-17.8%। स्वाद अच्छा और उत्कृष्ट है। मार्केटिबिलिटी 85-98%। गुणवत्ता 97% है। आलू कैंसर के प्रेरक एजेंट के लिए प्रतिरोधी।

सुनहरा आलू पुटी नेमाटोड के लिए अतिसंवेदनशील, कंद के प्रतिरोधी और झुलसा और धारीदार मोज़ेक के प्रतिरोधी, देर से तुषार की पत्तियों के लिए प्रतिरोधी।

मजबूत बच्चे

प्रारंभिक। 30-55 टन / हेक्टेयर की उपज। मध्यम गहराई की आंखों के साथ ओवल कंद। छिलका चिकना, पीला होता है। मांस मलाईदार है। एक वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान 100-130 ग्राम है। स्टार्च 10.0-12.1% है। स्वाद अच्छा है। मार्केटिबिलिटी 86-99%। गुणवत्ता 97% है। आलू कैंसर और स्वर्ण आलू पुटी नेमाटोड के प्रेरक एजेंट के लिए प्रतिरोधी।

नीला

मिड-सीज़न ग्रेड (90-100) टेबल गंतव्य। कंद गोल, सफेद छोटी आंखों वाला। त्वचा शुद्ध है। मांस सफेद है। वाणिज्यिक कंद 70-100 ग्राम स्टार्च का द्रव्यमान 16.3-18.2% है। विपणन क्षमता 98%। उत्पादकता 582 किग्रा / एसओटी। आलू कैंसर, देर से तुषार, जीवाणु, खुजली के प्रेरक एजेंट के लिए प्रतिरोधी। निमेटोड के लिए प्रतिरोधी नहीं।

बैंगनी

इस आलू के कंद गहरे बैंगनी रंग की त्वचा से ढके होते हैं, जो कभी-कभी लगभग काले रंग तक पहुँच जाते हैं। इसके नीचे लगभग एक ही रंग का गूदा है (फोटो देखें)। लम्बे कंद लगभग 10 सेमी की औसत लंबाई तक पहुँचते हैं, जबकि वजन लगभग 70 ग्राम है। कंद गर्मी के उपचार के बाद भी अपना रंग बनाए रखते हैं।

यह अभी भी अज्ञात है कि वास्तव में यह विविधता कैसे दिखाई देती है। बहुत से लोग मानते हैं कि उनकी मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, जहां यह अभी भी बड़ी मात्रा में उगाया जाता है। इसकी मोटी त्वचा के लिए धन्यवाद, बैंगनी आलू काफी लंबे समय तक संग्रहीत किए गए हैं। इन जड़ों में हल्के अखरोट का स्वाद होता है।

लाल दुपट्टा

डच प्रजनन, टेबल नियुक्तियों की प्रारंभिक विविधता। रोपण से फसल तक पकने की अवधि 60-70 दिन है।

विविधता का लाभ: उच्च और स्थिर उपज, लंबी भंडारण अवधि, विभिन्न वायरल रोगों के प्रतिरोध, खाना पकाने के दौरान नरम उबाल नहीं होता है, एक नाजुक स्वाद होता है। कंद 56-102 ग्राम, आकार में आयताकार-अंडाकार होता है।

छिलका चिकना होता है, छोटी आंखों से लाल होता है, मांस हल्का पीला होता है। किसी भी पाक प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।

सौभाग्य है

बहुत स्वादिष्ट, जल्दी पका हुआ ग्रेड। रोपण से कटाई तक पकने की अवधि 80-90 दिन है, शुरुआती खुदाई के साथ - 45 वें दिन आप पूरी फसल काट सकते हैं।

ग्रेड लाभ: देर से तुषार, वायरस, पपड़ी, गीला सड़ांध, यांत्रिक क्षति, जल भराव, अच्छी गुणवत्ता रखने, उत्कृष्ट स्वाद के लिए प्रतिरोधी। कंद 100-130 ग्राम, अंडाकार गोल।

छिलका चिकना, छोटी आंखों वाला हल्का रंग, मांस सफेद होता है।

लाल ध्वज पट्ट

मध्यम जल्दी। अधिक उपज देने वाली किस्म। कंद लाल, बड़े, वजन 110-140 ग्राम।, गोल-अंडाकार, छोटी आंखें, छोटे पल्प सफेद, स्टार्च सामग्री 14-16%।

विविधता आलू के कैंसर, पपड़ी, कंद की अच्छी एकरूपता, उच्च विपणन, भंडारण के दौरान उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता के लिए प्रतिरोधी है। स्वाद बहुत अच्छा है!

विविधता की ख़ासियत बाजारीकरण और उत्कृष्ट स्वाद के साथ कंद की आकर्षक उपस्थिति है।

बिल्लौर

पकने की अवधि मध्यम देर से, टेबल गंतव्य है। पौधा सीधा, लंबा होता है। फूल नीला और सफेद होता है। लम्बी कंद, गहरे बैंगनी रंग का छिलका, मांस सफेद से नीला होता है।

संभावित उपज - 40-45 टी / हेक्टेयर, कंद की संख्या 12-14 टुकड़े, कंद का औसत वजन 1.5-110 ग्राम है। आलू कैंसर, देर से तुषार, निमेटोड के लिए प्रतिरोधी है। आम खाज से कमजोर। भंडारण शेल्फ अच्छा है।

नीले गूदे के साथ आलू की पहली किस्म को 300 साल पहले प्राप्त किया गया था।

Lyubava

किस्म जल्दी पकने वाली है, कंद के पकने की अवधि केवल 70 दिन है। यह छोटी अवधि एक भूखंड से दोहरी उपज की गारंटी देती है।

यदि आपको शुरुआती आलू प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो रोपण सामग्री को अग्रिम में भंडारण स्थान से निकाल लिया जाता है, क्योंकि आलू 1.5 महीने तक अंकुरित होते हैं। एक सरल विविधता को एक महत्वपूर्ण विशेषता भी माना जाता है। इसलिए, इसे किसी भी मिट्टी पर लगाया जा सकता है।

क्षेत्र में एक सामान्य सूखे के साथ, आलू की पैदावार बहुत कम नहीं होती है। एक साथ गठित कंद और एक महान फसल देते हैं। उपज प्रति हेक्टेयर 524 सेंटीमीटर तक है।

आलू Ilyinsky विविधता वर्णन

इलिंस्की मध्यम-प्रारंभिक आलू की किस्मों से संबंधित है, क्योंकि इसमें अंकुरण से तकनीकी परिपक्वता तक 70 से 90 दिन लगते हैं। यह केंद्रीय ब्लैक सॉयल क्षेत्र में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल था, और यूक्रेन और मोल्दोवा में भी वितरित किया गया था। रोपण के एक हेक्टेयर से, आमतौर पर ऐसे आलू का 180 से 350 सेंटीमीटर काटा जाता है।

नीचे दी गई तालिका में आप विभिन्न किस्मों के आलू की गुणवत्ता और उपज के रूप में ऐसे संकेतकों से परिचित हो सकते हैं:

Ilyinsky आलू अच्छी तरह से रखा जाता है। साइट की व्यक्तिगत सामग्री में संभावित समस्याओं पर समय और तापमान के बारे में विस्तृत जानकारी। और सर्दियों में, दराज में, बालकनी पर, रेफ्रिजरेटर में, छीलने के लिए जड़ों को कैसे स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।

इस ग्रेड के लिए अच्छे स्वाद की विशेषता। इसमें टेबल का उद्देश्य है, सूखे और उच्च तापमान को सहन करता है। इस सब्जी को खुले मैदान में उगाना आवश्यक है। उसके लिए सबसे उपयुक्त मृदा है जिसमें बारहमासी या वार्षिक घास, सर्दियों और फलीदार फसलें, और सन उगाई जाती हैं। आप रेतीली मिट्टी में ऐसे आलू लगा सकते हैं, जहां पहले ल्यूपिन उगाया जाता था।

झाड़ियों की किस्में इलिंस्की औसत ऊंचाई में भिन्न होती हैं। ये अर्ध-ईमानदार पौधे मध्यम आकार के हरे पत्तों से ढके होते हैं जिनमें या तो सपाट या थोड़े लहराते हुए किनारे होते हैं। इन पौधों के लिए छोटे पुष्पक्रम और लाल-बैंगनी रंग के मध्यम रंग के कोरोला की विशेषता होती है। इस आलू की किस्म की जड़ की फसल अंडाकार होती है। यह एक चिकनी लाल त्वचा के साथ कवर किया गया है, जिसके नीचे सफेद मांस है।

इन जड़ फसलों के लिए आंखों की औसत गहराई की विशेषता है। कंद का औसत वजन 54 से 158 ग्राम है, और इसमें स्टार्च सामग्री 15.7-18.0% के स्तर पर है। झाड़ी में कंद की संख्या - 8-13 पीसी।

आप नीचे दी गई तालिका का उपयोग करके अन्य किस्मों के लिए इस आंकड़े की तुलना कर सकते हैं:

बढ़ने की उत्पत्ति और विशेषताएं

इलिंस्की आलू पर 1999 में रूस में प्रतिबंध लगा दिया गया था। रोपण आलू Ilinsky आमतौर पर मई में किया जाता है। पौधों के बीच की दूरी 60 सेंटीमीटर, और पंक्तियों के बीच - 35 सेंटीमीटर होनी चाहिए। मिट्टी को लगातार ढीला रखा जाना चाहिए और खरपतवार को हटा दिया जाना चाहिए। उनकी उपस्थिति को रोकने के लिए, मल्चिंग का उपयोग किया जा सकता है।

कैसे सही पानी को व्यवस्थित करने और hilling आलू का उत्पादन करने के बारे में, व्यक्तिगत लेख पढ़ें।

हमारी साइट पर आपको आलू उगाने के बारे में कई दिलचस्प बातें पता चलेंगी। ऐसे तरीके शामिल हैं: बैग और बैरल में, पुआल के नीचे और बक्से में, साथ ही साथ डच तकनीक के बारे में सब।

फोटो को देखें: बीज आलू की खेती इलिंस्की

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