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बैकोनूर - टेबल अंगूर

अंगूर पृथ्वी पर सबसे स्वादिष्ट जामुनों में से एक है। इसके अलावा, यह बहुत उपयोगी है। अंगूर रस, जाम और शराब बनाते हैं। इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि वे भोजन में न केवल जामुन का उपयोग करते हैं, बल्कि इस अद्भुत पौधे की पत्तियां भी बनाते हैं, साथ ही औषधीय लुप्त होती हैं। हमारे क्षेत्र में, अंगूर भूमध्य सागर से आए, और अब साल-दर-साल बागवान अपने स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न हैं। इस लेख में हम आपको इस नई अंगूर किस्म के बारे में बताना चाहेंगे, जैसे कि बैकोनूर। और इसे बढ़ने के लिए विवरण और निर्देश दें।

टेबल अंगूर की विविधता - बैकोनूर

अंगूर बैकोनूर का वर्णन

बैकोनुर अंगूर तालिका अंगूर की किस्मों से संबंधित है। यह एक शौकिया उत्पादक, पावलोवस्की द्वारा लाया गया था। यह पता चला कि वह दो अंगूर की किस्मों को पार करके था, और उसकी विशेषता में इन दो उप-प्रजातियों के विवरण को दोहराता है: सौंदर्य और तावीज़। बैकोनूर, एक युवा संकर किस्म है, जिसमें बहुत जल्दी पकने की अवधि होती है, जब तक कि पूर्ण परिपक्वता 115 दिनों से अधिक नहीं गुजरती है, और अच्छे मौसम की स्थिति में, पहले भी। जिन झाड़ियों में वह जोरदार होता है, उनमें बहुत तेजी से अंकुर निकलते हैं। बहुत सी आँखें दें, कभी-कभी उन्हें बाहर भी पतला होना चाहिए। इसमें दोनों लिंगों के फूल हैं। पत्तियाँ बड़ी, हरी होती हैं। बैकोनुर अपने पूर्वज, प्रिटी वुमन के रूप में अपनी उपस्थिति के कारण, यह दृढ़ता से उसके वर्णन से मिलता जुलता है। इस अंगूर के जामुन बड़े, बेलनाकार, गहरे नीले रंग में चित्रित होते हैं। एक बेरी वजन से 16 ग्राम तक और लंबाई 40 मिमी तक हो सकती है। फल का मांस एक सुखद सुगंध के साथ रसदार, मांसल होता है। त्वचा घनी है, और बेरी में लगभग तीन बीज हैं। इस किस्म के समूहों में मध्यम-खंडित संरचना होती है। औसतन, एक गुच्छा 700 ग्राम तक पहुंचता है, लेकिन सावधानीपूर्वक देखभाल, नियमित रूप से पानी और निषेचन के साथ, यह एक किलोग्राम तक बढ़ सकता है। सच है, फलने के पहले वर्ष में एक ब्रश शायद ही कभी एक बड़े वजन तक पहुंचता है, सबसे अधिक बार 0.5 किलो से अधिक नहीं। अंगूर का स्वाद उत्कृष्ट है, यह मीठा है, मुश्किल से ध्यान देने योग्य अम्लता के साथ, जायफल का स्वाद नहीं है। यह अंगूर ताजा उपयोग करने के लिए अनुशंसित है।

बैकोनूर के फलों का वर्णन

यह उप-प्रजातियां काफी उदार हैं, और इसके जामुन अच्छे रस और उच्च चीनी सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं। फलों की इस गुणवत्ता के कारण, बैकोनुर होममेड वाइन या ब्रांडी तैयार करने के लिए उपयुक्त है। पेय पदार्थों की तैयारी के लिए एक कच्चे माल के रूप में, यह व्यावहारिक रूप से कृत्रिम तरीकों से मिठास में वृद्धि की आवश्यकता नहीं है। इन जामुनों से जाम जल्दी से चीनी होता है और लंबे समय तक इसका स्वाद बरकरार रखता है। खाना पकाने के लिए मुख्य स्थिति तापमान नियंत्रण है, उच्च चीनी सामग्री तेजी से जलने में योगदान करती है। मदिरा के लिए कच्चे माल के रूप में, इसे अम्लता में कृत्रिम वृद्धि की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यह सब फल की पकने की अवधि के दौरान बढ़ती परिस्थितियों और इस पौधे की देखभाल पर निर्भर करता है। यदि आप इस समय पानी बढ़ाते हैं, तो चीनी सामग्री 3 गुना से अधिक हो सकती है।

जामुन में अच्छा रस और उच्च चीनी सामग्री होती है।

बैकोनूर में एक घनी त्वचा है, लेकिन यह अंगूर के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, और जब खाया जाता है तो ध्यान देने योग्य नहीं है। कृषि स्रोत कोड में प्रस्तुत फलों का वर्णन बताता है कि पूर्ण पकने की अवधि के दौरान, जामुन 20% तक चीनी जमा करते हैं, इस तरह के संकेतक बरसात की गर्मियों की स्थिति में भी रहते हैं। अंगूर में अम्लता का स्तर नगण्य है, 8% से अधिक नहीं।

बैकोनूर उच्च उपज वाली अंगूर की किस्मों से संबंधित है। फलों की एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है, और यह खरीदारों को आकर्षित करता है। अंगूर आसानी से परिवहन करते हैं, यह इसकी उपस्थिति को प्रभावित नहीं करता है। पका हुआ गुच्छे स्वाद के नुकसान के बिना लंबे समय तक झाड़ियों पर रह सकते हैं। कटे हुए अंगूर को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।, खासकर अगर आप इसे तहखाने में डालते हैं। बैकोनूर ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों का है, यह -23 डिग्री तक तापमान में कमी को सहन करने में सक्षम है। इसलिए, यह अंगूर उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। इसके मूल में, बैकोनूर सरल है, इसलिए एक शुरुआती उत्पादक भी इसकी खेती का सामना करेगा।

घने त्वचा के कारण, अंगूर दरार नहीं करते हैं, जो गर्म और धूप वाले क्षेत्रों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। जामुन बहा और मटर के अधीन नहीं हैं। फलों में ततैया या अन्य कीड़ों द्वारा नुकसान पर भी ध्यान नहीं दिया गया। कई कलियों में परिपक्व होने पर, एक से चार तक। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि छोटे गुर्दे, कठिन यह एक पका हुआ क्लस्टर होगा, इसलिए, कभी-कभी, अतिरिक्त गुर्दे को हटा दिया जाना चाहिए।

उच्च पैदावार और भारी अंगूरों के कारण, अंगूर की शाखाएं टूट सकती हैं। इसलिए, अग्रिम में इस बात का ध्यान रखना बेहतर है। झाड़ियों में खूंटे या ट्रेलिस रखें।

अंगूर की उच्च उपज बैकोनूर

बैकोनूर ऐसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जैसे: फफूंदी, ग्रे सड़ांध, ओडियम। लेकिन स्थिरता कम है, 3 गेंदों तक।

यदि आप सोच रहे हैं कि क्या यह आपके अपने भूखंड पर बैकोनूर उगाने के लायक है, तो आप इस अंगूर के सकारात्मक पहलुओं के द्रव्यमान के बारे में आश्वस्त हो सकते हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के विवरण शामिल हैं:

  • जल्दी पकने वाला है,
  • उत्कृष्ट स्वाद है,
  • परिवहन के लिए आसान
  • प्रजातियों के कुछ रोगों के लिए प्रतिरोधी,
  • लंबे समय तक पकने के बाद दोनों शाखाओं पर संग्रहीत किया जा सकता है, और काटने के बाद, रेफ्रिजरेटर में,
  • मौसम की स्थिति के अनुकूल नहीं,
  • ततैया द्वारा हमला करने के अधीन नहीं है,
  • दरार नहीं करता है, नीचे नहीं गिरता है और मटर के अधीन नहीं है।

अंगूर बैकोनूर की खेती का विस्तृत विवरण

चूंकि बैकोनूर में बीज होते हैं, इसे बीज के साथ उगाया जा सकता है। लेकिन यह एक जटिल और श्रमसाध्य प्रक्रिया है जिस पर बहुत ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके अलावा, यदि आप इस तरह से बढ़ते हैं, तो परिणाम बहुत अप्रत्याशित हो सकता है, और अंगूर का स्वाद बदल जाएगा। यदि आप ऐसे प्रयोगों के लिए तैयार नहीं हैं, तो तैयार किए गए रोपण सामग्री को खरीदना बेहतर है। केवल आपको सिद्ध स्थानों में खरीदने की ज़रूरत है, और पौधे को प्रमाणित करना होगा ताकि अंगूर को कोई बीमारी न हो। रोपाई खरीदने के लिए गंभीरता से लेने की आवश्यकता है, क्योंकि कई नुकसान हैं। आप बाजार या मेले में अंगूर खरीद सकते हैं, लेकिन क्या आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपने वास्तव में अंगूर को बेचा है जो आप चाहते हैं? नर्सरी में किसी भी बगीचे की फसल (न केवल अंगूर) खरीदना बेहतर है। वहां, आपके द्वारा खरीदी गई रोपण सामग्री को सत्यापित और प्रमाणित किया जाएगा। लेकिन आप खरीद के अन्य तरीके चुन सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप अपने पड़ोसी से, या सिद्ध गर्मियों के निवासियों से ऑनलाइन अंगूर की किस्म खरीद सकते हैं।

एक सिद्ध प्रतिष्ठा के साथ नर्सरी में रोपाई चुनना सबसे अच्छा है।

एक अपार्टमेंट की स्थितियों में भी बैकोनुर पौधे विकसित करना संभव है। इसके लिए आपको इस किस्म की कटिंग की आवश्यकता होगी। वे गिरावट में काट रहे हैं, जब अंगूर ने सीजन के लिए अपनी ताकत इकट्ठा की। ऐसा करने के लिए, पके हुए बेलों का चयन करें, और उन्हें 40 सेमी की लंबाई के लिए prune करें। हैंडल पर कम से कम तीन कलियां होनी चाहिए। कटी हुई सामग्री को गीली धुंध में लपेटा जाता है और ठंडे स्थान पर रखा जाता है। इस अच्छी तरह से अनुकूल फ्रिज या तहखाने के लिए।

शरद ऋतु से काटे गए कटिंग फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में निकाले जाते हैं, और उन्हें काट दिया जाता है। बॉटम कटिंग को 90 डिग्री के कोण पर कली के नीचे काटा जाता है। ऊपर से चीरा परोसा जाता है। मुख्य बात यह है कि बेल पर कम से कम तीन कलियाँ हों। नीचे, काटने के साथ, छोटे ऊर्ध्वाधर कटौती की जाती है, इससे जड़ों के गठन में मदद मिलेगी। अगला, तैयार सामग्री को एक गहरे कंटेनर (यह एक बाल्टी में संभव है) में रखा गया है, और ठंडे पानी से भरा है (बारिश का पानी, या पिघला हुआ बर्फ लेना बेहतर है)। शहद को पानी में जोड़ा जाना चाहिए, एक चम्मच प्रति दस लीटर पानी के साथ। हम एक दिन के लिए ठंडे स्थान पर यह सब डालते हैं, यह जांचते हुए कि पानी का तापमान 18 डिग्री से ऊपर नहीं बढ़ता है।

उसके बाद, कलमों को एक बाल्टी से लिया जाता है, और पानी के एक जार में डाल दिया जाता है, थोड़ा पानी डालो, चार सेंटीमीटर से अधिक नहीं। अगला, आपको अपनी रोपाई को खिड़की पर रखने की ज़रूरत है, यह बेहतर है अगर यह दक्षिण की ओर जाएगा। बैंक में तरल की मात्रा की जांच करें, अगर यह कम हो जाता है, तो इसे समय में भरें। एक सप्ताह के बाद, आप देखेंगे कि कलियाँ कैसे खिलती हैं, और दो जड़ों के बाद दिखाई देंगी।

जब जड़ें 0.5-1 सेमी तक बढ़ती हैं, तो अंकुर को एक बर्तन या आधा लीटर के गिलास में लगाया जा सकता है। भूमि के लिए, आप 1: 0.5: 1 के अनुपात में पृथ्वी, रेत और धरण के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। पॉट के नीचे जल निकासी के लिए ठीक बजरी डाल दी जाती है। लगाए गए डंठल धीरे से, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। यह पृथ्वी को घेरने के लायक नहीं है, यह बाद में बस जाएगा। अब आपके रोपे को पानी देने का मुख्य समय है। पानी को पिघलाने वाले पानी से सबसे अच्छा किया जाता है। भूमि को सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में "दलदल" का आयोजन नहीं किया जाना चाहिए। मार्च के अंत में पहले से ही उगने वाले रोपे खुले मैदान में प्रत्यारोपित किए जा सकते हैं।

तैयार गड्ढे में रोपाई

बैकोनुर रोपण के लिए, आपको बगीचे में एक उपयुक्त स्थान चुनने की आवश्यकता है। बगीचे के उपयुक्त दक्षिण की ओर, या दक्षिण-पश्चिम। यह अच्छा होगा यदि उत्तर से, अंगूर हवा से पेड़ों से ढंके हुए थे, और इससे भी बेहतर इमारत, जिस स्थिति में एक दिन में गर्म घर, रात में अंगूर को गर्म करेगा।

यह महत्वपूर्ण है कि आपकी साइट पर मिट्टी हल्की और उपजाऊ हो। काली मिट्टी करेंगे। इसके अलावा, आपको यह जानना होगा कि भूमिगत पानी का क्षेत्र। आखिरकार, अंगूर जमीन में गहराई से लगाए जाते हैं, और अगर भूजल होता है, तो वे ऑक्सीजन की सहनशीलता को सीमित करते हुए पौधे की जड़ों को बहा सकते हैं। इससे अंगूर की ऑक्सीजन भुखमरी हो जाएगी, और अंततः पौधे की मृत्यु हो जाएगी। इसलिए, यदि भूजल से बचा नहीं जा सकता है, तो नाली बनाएं।

खुले मैदान में कटिंग लगाने से तीन हफ्ते पहले, वे 80 सेमी गहरा गड्ढा खोदते हैं। तल पर, जल निकासी के लिए, मलबे को बाहर रखा जाता है (15 सेमी)। अगला, पीट को चेरनोज़ेम (या अन्य उपजाऊ मिट्टी) के साथ गड्ढे में डाला जाता है। गड्ढे के बीच में एक छड़ी है। मिट्टी को धीरे-धीरे संकुचित किया जाएगा, इसलिए, आवश्यकतानुसार, पृथ्वी को गड्ढे में डाला जाता है। जब पृथ्वी बसती है, तो छड़ी को बाहर निकालना चाहिए, और उसके स्थान पर एक बैकोनूर का पौधा लगाया जाना चाहिए। कम से कम दो मीटर की दूरी रखते हुए, रोपाई रोपण, क्योंकि यह विविधता जोरदार है, और यह तंग हो सकता है।

लेकिन अगर आप पतझड़ में एक पौधा लगाना चाहते हैं, तो आप पहले ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, जितना संभव हो उतना बेहतर करते हैं। अन्यथा, सैपलिंग शूट देगा जो अंततः मर जाएगा।

लैंडिंग के बाद बैकोनूर देखभाल का विवरण

जब आपने एक छेद में अंकुर लगाया है, तो आपको पानी के साथ बहुतायत से डालना होगा, प्रत्येक अंकुर के लिए लगभग तीन बाल्टी। प्रचुर मात्रा में पानी देना जारी रखना महत्वपूर्ण है। रोपण के बाद कटिंग के लिए देखभाल का मुख्य विवरण यह है कि यह किस्म सूखी भूमि को पसंद नहीं करती है, लेकिन अंगूर के नीचे एक दलदल बनाना अस्वीकार्य है। नमी को तुरंत वाष्पित होने से बचाने के लिए, अंकुरों के नीचे मिट्टी का उपयोग करें। इस अच्छी तरह से अनुकूल चूरा या घास के लिए। पानी चढ़ाने के दौरान, घास को हटा दिया जाना चाहिए। नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ पौधों को खिलाने के लिए कभी-कभी यह भी लायक है।

फलने में सुधार के लिए अंगूर में पत्तियों को छीलकर

गिरावट में, झाड़ियों की छंटाई सुनिश्चित करें। बैकोनूर में, आप शूटिंग पर दस या अधिक आँखें छोड़ सकते हैं। अक्टूबर में शुरू करने के लिए छंटाई करना सबसे अच्छा है, जब झाड़ियों को सभी पत्ते फेंक देंगे, तो आप आगे रोपण के लिए कटिंग तैयार कर सकते हैं। यदि क्षेत्र में गंभीर ठंढ है, तो सर्दियों के लिए बैकोनूर तैयार करना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, अंगूर को परेशान करें, उसके चारों ओर एक छोटा सा ग्रीनहाउस का निर्माण। और वसंत में, फूलों से पहले अंगूर को संभावित कीटों और बीमारियों के लिए इलाज किया जाना चाहिए।

जीवन के पहले वर्ष के लिए बैकोनूर देखभाल का विवरण

जीवन के पहले वर्ष के लिए बैकोनूर देखभाल का विवरण, अन्य अंगूर की किस्मों से बहुत अलग नहीं है। पृथ्वी को शिथिल रूप में सहारा देना आवश्यक है। हमें समय पर खरपतवार निकालने की जरूरत है, क्योंकि वे युवा अंगूर के विकास में बाधा डालेंगे। पेड़ों पर, गठित छाल को हटा दें।

अंगूर के जीवन के पहले वर्ष में, आपका मुख्य कार्य स्वस्थ शूटिंग को बढ़ाना है। पहले वर्ष में, बैकोनूर से शूटिंग तेजी से और असमान रूप से विकसित होती है। ठीक है, अगर गिरावट से अंकुर मोटाई में एक सेंटीमीटर तक होंगे, तो वसंत में वे मजबूत होंगे, और हम उम्मीद कर सकते हैं कि बेल फसल लाएगी। अतिरिक्त शूटिंग को हटाने से डरो मत, फिर मुख्य बेहतर विकसित करेंगे। बैकोनूर की झाड़ियों को समय पर पानी में डालना मत भूलना, प्रत्येक झाड़ी पर, 10 लीटर पानी डालना, और समय-समय पर पौधों को उर्वरकों के साथ खिलाना भी है।

अंगूर की किस्में बैकोनूर: संस्कृति का वर्णन

बैकोनुर अंगूर एक प्रारंभिक उम्र बढ़ने की अवधि की तालिका की किस्में हैं (बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले समूहों के स्वाद के लिए, 110-115 दिन गुजरते हैं, उन्हें अगस्त की पहली छमाही में काट दिया जा सकता है)। विविधता के वर्णन की रचना करते हुए, संस्कृति के लेखक ने संकेत दिया कि बैकोनुर अंगूर अच्छी तरह से जड़ है और विकास में फैला है और बड़े शंक्वाकार या बेलनाकार गुच्छों का निर्माण करता है।

बेल सुंदर हरी पत्तियों का उत्पादन करती है जो उपनगरीय क्षेत्र के बचाव के रूप में काम कर सकती हैं। जामुन की संस्कृति बड़े वजन को 12 - 16 ग्राम और आकार में 3 - 4 सेमी तक देती है। उनका आकार लम्बी-निप्पल होता है, रंग काले रंग के साथ अमीर बैंगनी होता है। अंगूर एक घने त्वचा के साथ कवर किया जाता है, जिसके भीतर केंद्रित रसदार घने मांस होता है। प्रत्येक बेरी में 2 - 3 बीज होते हैं। बैकोनुर अंगूर का स्वाद मीठा होने के साथ मीठा होता है, चीनी का संचय 19-20% है।

झाड़ियों की मजबूत वृद्धि और शुरुआती परिपक्वता के कारण, संस्कृति को उत्कृष्ट फल देने वाला माना जाता है। लेकिन एक बेल पर अतिरिक्त गुच्छों के कारण, पौधों को राशन करने की आवश्यकता होती है। यदि आप छंटाई की उपेक्षा करते हैं, तो शूटिंग फसल के वजन के नीचे टूट जाएगी या गुच्छा के आकार में पीड़ित होगी।

अंगूर बैकोनुर के फायदे और नुकसान

बैकोनुर अंगूर की खूबियों के बारे में बात करते हुए, कृषिविदों ने कई सकारात्मक तथ्य बताए:

  1. उभयलिंगी फूलों की उपस्थिति झाड़ियों का पूर्ण परागण और मटर की अनुपस्थिति प्रदान करती है।
  2. मिट्टी की नमी में बदलाव और हवा में तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रतिरोध घने त्वचा के कारण जामुन को टूटने से बचाता है।
  3. पकने वाले ग्रोनोक की शुरुआती अवधि।
  4. उत्कृष्ट उत्पाद विनिर्देशों।
  5. बेल पर लंबे समय तक रहने के दौरान एक आकर्षक रूप और सुखद स्वाद की सुरक्षा।
  6. कम तापमान पर धीरज (एक समग्र संरचना की उपस्थिति में, बेल ठंढ को -23 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है)।
  7. अंगूर उगते समय अक्सर पाए जाने वाले रोगों का प्रतिरोध 2.5 है - 3 अंक (ओडियम, पाउडर फफूंदी, ग्रे मोल्ड)।

और गर्मियों के निवासियों के लिए एक और सुखद क्षण - बैकोनपुर अंगूर ततैया पसंद नहीं करते हैं। उपरोक्त सभी के आधार पर, विविधता को आदर्श कहा जा सकता है, अगर एक "लेकिन" के लिए नहीं - यह अच्छी तरह से समझा नहीं गया है। यह खतरनाक है क्योंकि प्रतिकूल मौसम में, एक फसल खुद को एक नए तरीके से दिखा सकती है, और मालिक को पता नहीं होगा कि फसल के नुकसान से कैसे बचा जाए।

अंगूर बैकोनूर के नुकसान में झाड़ियों के इष्टतम गठन के बारे में जानकारी की कमी भी शामिल है, जो नर्सरी के समुचित विकास और समृद्ध फलने के लिए महत्वपूर्ण है।

अंगूर का तीसरा "माइनस" जामुन में बीज की उपस्थिति है। लेकिन शायद ही कभी, उनकी पूर्ण अनुपस्थिति में किस प्रकार का अंगूर हो सकता है, जबकि बैकोनुर में केवल 1 - 3 छोटे बीज होते हैं। भोजन के दौरान, वे आसानी से निगल जाते हैं और व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं करते हैं।

बैकोनुर अंगूर: रोपण और देखभाल के नियम

युवा स्टॉक के रोपण का अभ्यास घर के दक्षिण की ओर धूप, हवा रहित स्थान पर किया जाता है। इमारत हवा से पौधों की रक्षा करेगी, और दक्षिण से उन्हें गर्मी और धूप मिलेगी। संस्कृति मिट्टी को छोड़कर किसी भी मिट्टी पर जड़ लेती है। एक छोटे से ऊंचाई पर एक नर्सरी प्रजनन करना आसान है, जिसके तहत 2.5 मीटर और नीचे झूठे भूजल की गहराई पर। आदर्श विकल्प शुद्ध काली मिट्टी है।

रोपाई के लिए गड्ढे एक पंक्ति में खोदे गए हैं, कुछ स्थितियों को देखते हुए:

  • छेदों के बीच 3 मीटर की दूरी बाकी है।
  • 4 मीटर इंडेंट पंक्तियों के बीच बना होता है।
  • कुएं की गहराई - 80 सेमी से (अवकाश का हिस्सा पोषक तत्व मिश्रण द्वारा कब्जा कर लिया जाएगा)।

अंगूर के बैकोनुर रोपे खरीदे जा सकते हैं, और आप कटिंग का उपयोग करके घर पर खुद को विकसित कर सकते हैं। एक स्वस्थ झाड़ी में एक सफेद प्रकंद और हरा ताजा कट होता है। खरीद के बाद उच्च गुणवत्ता वाले नमूनों को पानी में डुबोया जाता है।

लैंडिंग पिट झाड़ी में डूबे ताकि गर्दन की जड़ जमीन से थोड़ा ऊपर उठे। पोषक तत्व की संरचना के बाद छेद को सावधानीपूर्वक भरा जाता है। मिट्टी की परतों के बीच कोई हवा नहीं होनी चाहिए, अन्यथा जड़ें सूख जाएगी। पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, आसपास की मिट्टी को पिघलाया जाता है।

रूटस्टॉक के लिए ग्राफ्टिंग

यदि कटिंग से दाख की बारी का निर्माण होता है, तो पुराने रोपण को काट दिया जाता है, जिससे एक छोटा पेन्चकी (10 सेमी) निकल जाता है। कट को आसानी से साफ किया जाता है और स्टॉक के केंद्र में कटिंग के तहत एक विभाजन बनाया जाता है। मिट्टी या पैराफिन से ढके हुए टीके लगाएं। दूसरी विधि बेहतर है, क्योंकि पैराफिन नमी को पकने के लिए बरकरार रखता है। स्टॉक को पानी पिलाया जाता है, जमीन को पिघलाया जाता है।

दाख की बारी की देखभाल

बैकोनुर अंगूर देखभाल की घटनाएं पारंपरिक हैं:

  1. अंडाशय के गठन और लगातार गर्मी के दौरान, नर्सरी के फूल से पहले वसंत में पानी निकाला जाता है। जिद्दी चूरा या काई के साथ एक shtambu के साथ मिट्टी mulching द्वारा प्रत्येक पानी को पूरा किया जाता है। कार्बनिक पदार्थों के साथ श्लेष्म वृक्षारोपण को ठंढ और संभावित बीमारियों से बचाता है।
  2. नाइट्रोजनयुक्त यौगिकों, ह्यूमस, पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरकों का उपयोग करते हुए, निषेचन निषेचन नमूने सालाना बनाते हैं।
  3. प्रूनिंग एक लंबा समय बिताती है (गिरावट में झाड़ियों का निर्माण करें और तुरंत कटिंग तैयार करें)। पुराने पत्ते को जलाने की सिफारिश की जाती है।
  4. सर्दियों के लिए, मौसम की भविष्यवाणी की परवाह किए बिना रोपाई को कवर किया जाता है। फिल्म "गलियारों" के तहत बड़ी-बड़ी झाड़ियाँ छिपी हुई हैं।
  5. अंगूर के खिलने से पहले हर साल "कार्बिस टॉप" के साथ निवारक छिड़काव की व्यवस्था की जाती है।

रोगों की विविधता के उच्च प्रतिरोध के बारे में पता होने के नाते, कई माली रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए बैकोनुर अंगूर का छिड़काव नहीं करना चाहते हैं। आपको घटना की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए, क्योंकि यह फसल के स्वाद और मात्रा को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन यह फफूंदी और ओडियम के साथ इसे खराब नहीं करता है।

"बैकोनूर" - टेबल अंगूर

नाम ही प्रभावशाली है, है ना? तो ऐसे बड़े शब्दों के पीछे क्या है? बैकोनुर एक अंगूर किस्म है जिसमें बहुत मूल्यवान गुण हैं। इसके अलावा, यह उल्लेखनीय रूप से फलने वाला है, जो महत्वपूर्ण है।

बैकोनुर अंगूर की किस्म शौकिया प्रजनन का परिणाम है। और प्रसिद्ध शराब बनाने वाले पावलोवस्की ईजी ने उसे बाहर लाया। एक नया रूप पाने के लिए, उसने "तालीसमैन" और "प्रिटी वुमन" किस्मों का इस्तेमाल किया।

परिणाम उत्कृष्ट स्थिरता के साथ एक अद्भुत अंगूर है। यह हमारे देश के सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से पालन करता है, यह मॉस्को क्षेत्र में भी उगाया जाता है (हालांकि इसे कवर करने के लिए मजबूर किया जाता है)। यह प्रकार पूरी तरह से मानव उपभोग के लिए है, क्योंकि यह अद्भुत स्वाद में योगदान देता है। यहाँ इस तरह के एक अद्भुत अंगूर "बैकोनूर" है। विविधता का विवरण, जैसा कि आप देख सकते हैं, कहते हैं कि यह निकटतम ध्यान देने योग्य है, क्योंकि प्रत्येक प्रजाति ऐसे उल्लेखनीय गुणों का दावा नहीं कर सकती है।

बैकोनूर (अंगूर): विवरण

हमने पहले कहा है कि बैकोनुर अंगूर में उत्कृष्ट स्वाद है। इसके अलावा, यह बड़े सुरुचिपूर्ण समूहों द्वारा प्रतिष्ठित है, जो इसकी पहचान हैं। उनके पास एक शंक्वाकार या बेलनाकार आकार और बहुत बड़े आकार हैं।

जामुन कसकर स्थित नहीं हैं, इस परिणाम के साथ कि क्लस्टर में मध्यम शिथिलता की संरचना है। औसत गुच्छा वजन 400 से 700 ग्राम तक होता है। लेकिन यह एक बहुत ही औसत मूल्य है। तथ्य यह है कि उचित नियमित भोजन और सामान्य छंटाई वाले बड़े अंगूरों का वजन एक किलोग्राम से अधिक होता है। "बैकोनूर" एक असामान्य अंगूर है। गुच्छा की सुंदरता जामुन द्वारा प्रदान की जाती है, जिसमें एक आकर्षक रंग और बड़े आकार होते हैं। प्रत्येक का औसत वजन लगभग बारह से सोलह ग्राम है। मैं यह नोट करना चाहूंगा कि जामुन में असामान्य रूप से लम्बी आकृति होती है। उनमें से प्रत्येक चार सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है।

सामान्य तौर पर, एक बार "बैकोनूर" अंगूर (फोटो लेख में दिए गए हैं) को देखने के बाद, आप इसे अन्य किस्मों के साथ भ्रमित नहीं कर पाएंगे। रंग सीमा के लिए, जामुन की त्वचा में एक बैंगनी, गहरा चेरी या लाल-बैंगनी रंग होता है। इसके अलावा, वे बहुत गहरे, बकाइन रंग के मोम की एक परत के साथ कवर किए जाते हैं।

अंगूर का स्वाद

इस विविधता के बारे में बोलते हुए, आप इसके स्वाद के बारे में चुप नहीं रह सकते। जामुन में एक घने संरचना होती है, और उनके माध्यम से खुदाई करते समय, आप एक विशेषता क्रंच सुनेंगे। सामान्य तौर पर, अंगूर में एक दिलचस्प और सामंजस्यपूर्ण स्वाद होता है। इसमें हल्के फलों के नोट होते हैं। हालांकि त्वचा बल्कि घनी है, यह आसानी से दूर हो जाती है और असुविधा का कारण नहीं बनती है। कुछ किस्मों में इतनी सख्त सतह होती है कि आपको बस इसे फेंकना पड़ता है, क्योंकि यह बेर को निगलना बहुत मुश्किल है। विभिन्न प्रकार के "बैकोनूर" में ऐसा कुछ भी नहीं देखा गया है।

यदि हम घर पर रोपण के लिए एक किस्म चुनते हैं, तो "बैकोनूर" अंगूर, जिनकी समीक्षा खुद के लिए बोलती है, एक बहुत अच्छा और योग्य विकल्प है। विविधता के फायदों में अच्छी चीनी संचय (कम से कम 20%) शामिल है। और फल सिर्फ अद्भुत है।

अंगूर के फल कितने अच्छे हैं?

"बैकोनूर" - अंगूर, जो लंबी झाड़ियों की विशेषता है। वह मजबूत शूटिंग देता है, जो उच्च उपज को प्रभावित करता है। कभी-कभी इतने अंगूर बनते हैं कि उन्हें कृत्रिम साधनों द्वारा निकालने की आवश्यकता होती है, क्योंकि संयंत्र बस ऐसे वजन का सामना करने में सक्षम नहीं है। इसके अलावा, बड़ी संख्या में ब्रश जामुन को पीसने की ओर ले जाते हैं।

यदि हम अंगूर के पकने की अवधि के बारे में बात करते हैं, तो यह लगभग एक सौ दस दिन बाद होता है जब झाड़ियों वनस्पति प्रक्रिया में प्रवेश करती हैं। इसका मतलब है कि यह विविधता बहुत शुरुआती है, क्योंकि अगस्त की शुरुआत में पहले झुंड शूट करना शुरू कर सकते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अंगूर को झाड़ी से तत्काल हटाने की आवश्यकता है - यह अच्छी तरह से उस पर संग्रहीत है। और एक ही समय में न तो उपस्थिति, और न ही स्वाद विशेषताओं को खराब नहीं करते हैं।

लोगों को तुरंत "बैकोनूर" से प्यार हो गया, इसलिए यह इसकी सुंदर प्रस्तुति के लिए है। उन लोगों के लिए जो केवल बिक्री के लिए अंगूर उगाते हैं, और खुद के लिए नहीं, यह क्षण बहुत महत्वपूर्ण है।

"बैकोनूर" किस्म के लाभ

चलो "बैकोनूर" अंगूर क्या है पर कुछ परिणामों को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं। एक विस्तृत विवरण आपको इसके मुख्य लाभों पर प्रकाश डालने की अनुमति देता है:

  1. अद्भुत प्रस्तुति।
  2. उत्कृष्ट स्वाद।
  3. प्रारंभिक उम्र बढ़ने।
  4. परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्तता (जामुन नहीं उखड़ जाती है और बिगड़ती है)।
  5. रोगों के लिए प्रतिरोधी।

अंगूर सुविधाएँ

बेल झाड़ी पर फूल मादा और नर स्थित हैं। और यह बिल्कुल सभी फूलों के परागण की पूर्ण गारंटी है।

इसका मतलब है कि कोई खाली या बिना परागण वाले अंगूर नहीं होंगे। बेरी की घनी त्वचा इसे हवा की नमी और मिट्टी में महत्वपूर्ण परिवर्तन के साथ भी टूटने से बचाती है।

इसके अलावा, यह किस्म अच्छी है क्योंकि खेती के उस दौर में यह नहीं देखा गया कि यह ततैयों द्वारा क्षतिग्रस्त हो गई थी, जिन्हें मीठी किस्मों के जामुन खराब करने का शौक है। बैकोनूर कवक रोगों जैसे ग्रे रोट, पाउडर फफूंदी और ओडियम के लिए प्रतिरोधी है।

यह संस्कृति काफी ठंड प्रतिरोधी है। झाड़ी आमतौर पर सर्दियों के ठंढों को 23 डिग्री तक ले जाती है। बेशक, सर्दियों के लिए पौधों को आश्रय दिया जाना चाहिए।

बैकोनुर अंगूर की विविधता को एक उच्च विशेषज्ञ मूल्यांकन प्राप्त हुआ। वाइनग्रो के प्रशंसापत्र कहते हैं कि इस प्रजाति को सर्वश्रेष्ठ आधुनिक संकर रूपों में से एक के रूप में स्थान दिया जा सकता है। बाजार की स्थिति हासिल करने के लिए विविधता काफी योग्य है।

कई सकारात्मक विशेषताओं में से एक माइनस है। चूंकि बैकोनूर एक बहुत ही युवा और नई किस्म है, स्वाभाविक रूप से, यह बहुत कम अध्ययन किया गया है। बेशक, इसकी विशेषताएं बहुत कुछ कहती हैं, लेकिन इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि कुछ वर्षों में कुछ शर्तों के तहत यह खुद को अलग तरह से प्रकट कर सकता है।

कुछ लोगों के लिए, एक महत्वपूर्ण दोष अंगूर में बीज की उपस्थिति है। प्रत्येक बैकोनूर बेरी में एक से तीन छोटी हड्डियां हो सकती हैं जो भोजन के दौरान महसूस नहीं की जाती हैं।

अंगूर कैसे लगाए?

बहुत बार, लोग एक ही समय में अपने पिछवाड़े को रोपना चाहते हैं और एक अच्छी फसल प्राप्त करते हैं। यही कारण है कि अंगूर की झाड़ियों को अक्सर सजावट के रूप में लगाया जाता है, उन्हें आर्बर्स, मेहराब, घरों के साथ बंद कर दिया जाता है।

यदि आप अंगूर का पौधा लगाने जा रहे हैं, तो विविधता "बैकोनूर" आपको निश्चित रूप से पसंद आएगी। हालांकि, सब कुछ कौशल के साथ संपर्क किया जाना चाहिए। सहित, और रोपाई रोपण के लिए। यह सही ढंग से और सही समय पर किया जाना चाहिए, अन्यथा आपको कोई साग या फसल नहीं मिल सकती है।

अंगूर को कई अलग-अलग तरीकों से प्रचारित किया जाता है, जो दक्षता में समान हैं, लेकिन आपको कुछ बारीकियों को जानने की आवश्यकता है।

यदि आपके पास पहले से किसी भूखंड पर कोई दाखलता नहीं है, तो आप इसे रोपाई के रूप में लगाएंगे। इस मामले में इस तरह की एक विधि सबसे स्वीकार्य है।

यदि आप एक बैकोनुर अंगूर का पौधा चुनते हैं, तो इस विविधता के सभी नुकसान और फायदे होंगे। यह धीरे-धीरे बढ़ेगा, और केवल तीसरे या चौथे वर्ष में फल लेना शुरू कर देगा।

पौधे के प्रसार का एक और तरीका है - यह ग्राफ्टिंग है। यदि आप मौजूदा विविधता को एक नए के साथ बदलना चाहते हैं तो यह आपके अनुरूप होगा। इस पद्धति के बारे में क्या अच्छा है कि एक बहुत ही युवा पौधे में तुरंत बारहमासी लकड़ी का एक भंडार है, साथ ही साथ एक बहुत ही विकसित जड़ प्रणाली भी है। यह अधिक तेजी से विकास में एक बड़ी भूमिका निभाता है। यह झाड़ी बहुत पहले से फल देना शुरू कर देगी।

लेकिन इसके नुकसान भी हैं। कटिंग की विविधता और स्वयं तैयार किए गए स्टॉक हमेशा संगत नहीं होते हैं। और यह संभव है कि ऐसी स्थिति, जब पुरानी किस्म के गुण नई झाड़ी पर दिखाई देते हैं।

निकासी की प्रजनन विधि

अंगूर के प्रसार की एक और विधि वापसी की एक विधि है। इस मामले में, अंगूर की झाड़ी खुद मौजूद होनी चाहिए, इसे इसमें से वापस ले लिया जाएगा। एक अच्छा मजबूत भाग लिया जाता है और पृथ्वी के साथ पाउडर किया जाता है। कुछ समय बाद, वह जड़ें देगा और एक स्वतंत्र पौधे बन जाएगा। तभी इसे मुख्य झाड़ी से अलग किया जा सकता है, और पूरी तरह से अलग जगह पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। पूरे साल कोहनी का गठन किया जा सकता है।

लैंडिंग के लिए जगह कैसे चुनें?

सबसे अच्छी बात यह है कि बेलें धूप, गर्म जगहों पर उगती हैं, जहाँ कोई ड्राफ्ट और तेज हवाएँ नहीं होती हैं। आखिरकार, कोई आश्चर्य नहीं कि अंगूर को दक्षिणी पौधे माना जाता है। इसलिए, भूमि का सबसे अच्छा स्थान आपके घर के दक्षिण की ओर होगा।

छाया झाड़ी पर नहीं गिरेगी, और घर हवा से एक आवरण बन जाएगा। हालांकि, अपनी भूमि की राहत पर ध्यान दें। अंगूर पहाड़ियों और पहाड़ियों पर उगना पसंद करते हैं। मिट्टी के लिए, "बैकोनूर" बहुत सनकी नहीं है। मुख्य स्थिति कम से कम ढाई मीटर की गहराई पर भूजल की घटना है। मैं यह नोट करना चाहूंगा कि मिट्टी की मिट्टी अंगूर को बिल्कुल भी फिट नहीं करती है, वे नमी से खराब रूप से अवशोषित होती हैं, जिसका अर्थ है कि एक झाड़ी की देखरेख हो सकती है। आदर्श हल्की मिट्टी, जैसे काली मिट्टी।

उचित रोपण झाड़ियों

झाड़ियों को ठीक से लगाने में सक्षम होने की आवश्यकता है। मोटे पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे और जगह को छाया देंगे। इसलिए, झाड़ियों का सही दूरी पर होना जरूरी है। "बैकोनूर" किस्म के लिए रोपों के बीच की दूरी कम से कम तीन मीटर होनी चाहिए। लेकिन पंक्तियों के बीच यह चार मीटर की दूरी बनाए रखने के लिए समझ में आता है।

जमीन में अंगूर लगाने के लिए पर्याप्त समय है। आप मार्च के अंत से शुरू कर सकते हैं और गर्मियों तक पौधे लगा सकते हैं। केवल याद रखने वाली बात यह है कि प्रत्येक अवधि के लिए बारीकियां हैं।

शुरुआती वसंत में, उन पौधों को लगाना शुरू करें जो गिरावट में संग्रहीत किए गए थे। वसंत के बीच से झुका हुआ गठन किया जा सकता है। स्थिर गर्मी के आगमन के साथ, हरे पौधे लगाए जाते हैं।

शरद ऋतु रोपण संभव है जब पौधे आराम की स्थिति में प्रवेश करते हैं। इस अवधि के दौरान, आप रोपण सामग्री की कटाई कर सकते हैं। लेकिन लैंडिंग के साथ पुल भी इसके लायक नहीं है। फ्रॉस्ट्स आ सकते हैं, और फिर अंकुर क्षतिग्रस्त हो जाएंगे यदि वे कवर नहीं किए गए हैं।

शुरुआती शरद ऋतु में पौधे लगाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे सक्रिय रूप से बढ़ सकते हैं, और सर्दियों में जम सकते हैं।

कटिंग कैसे लगाएं?

एक बुश को ठीक से लगाने के लिए, पहले से एक छेद तैयार करें (दो से तीन सप्ताह)। गहराई ऐसी होनी चाहिए कि सभी उर्वरक और पौधे फिट हों (लगभग अस्सी सेंटीमीटर)।

उपजाऊ मिट्टी को धरण के साथ नीचे तक डाला जाता है। उन्हें सावधानी से निचोड़ना चाहिए ताकि सैपलिंग जमीन से नीचे न गिर जाए। ऊपर से कुछ और मिट्टी डाली जाती है।

यदि आपको एक अंगूर काटना है, तो हर तरह से इसकी जड़ प्रणाली पर ध्यान दें, जो स्वस्थ होना चाहिए और एक सफेद रंग होना चाहिए। पौधे का शीर्ष कट हरा होना चाहिए। रोपण से पहले, पौधे की जड़ों को पानी में रखा जाना चाहिए।

रोपण के दौरान, पौधे को केवल रूट कॉलर तक जमीन में गहरा किया जाता है, इसे जमीन से थोड़ा ऊपर उठाया जा सकता है। छेद को धीरे-धीरे भरा जाता है, जिससे कोई voids नहीं निकलता है। इसके बाद, पौधे को भरपूर मात्रा में पानी (तीन बाल्टी पानी तक) डाला जाता है, जिसके बाद मिट्टी को भूसे के साथ छिड़का जाता है। इससे जमीन में नमी बनी रहेगी।

ग्राफ्टिंग अंगूर उगाने का एक सरल और अच्छा तरीका है, अगर, निश्चित रूप से, आपके पास पहले से ही भूखंड पर एक झाड़ी है। पहले से तैयार कटिंग। निचले हिस्से की छंटनी की जाती है (दोनों तरफ), जो स्टॉक और हैंडल के बीच अधिक अंतरंग संपर्क की अनुमति देता है। प्री-कटिंग पानी में गिर जाता है। इसे पैराफिन के साथ इलाज किया जा सकता है ताकि पौधे जड़ने से पहले सूख न जाएं।

टीकाकरण से पहले तैयार किया गया स्टॉक। पुराना पौधा पूरी तरह से कट जाता है, केवल स्टंप रहता है। कट की सतह चिकनी और साफ होनी चाहिए। फिर स्टॉक पर मध्य है और उस पर एक विभाजन बनाएं। यह उथला होना चाहिए।

डंठल को विभाजन में जोर दिया जाता है, जिसके बाद इस जगह को कसकर कस दिया जाता है और गीली मिट्टी से ढंक दिया जाता है। पौधे को पानी पिलाया जाता है, और मिट्टी को पुआल से ढक दिया जाता है।

हार्वेस्ट - अच्छी देखभाल

फूल आने से पहले वसंत ऋतु में नियमित रूप से झाड़ें। पौधों द्वारा और फसल के निर्माण के दौरान नमी की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पानी भरने के बाद मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, चूरा, पुआल, काई।

टॉप ड्रेसिंग सालाना होती है। आप ह्यूमस, नाइट्रोजन, पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। प्रूनिंग पौधों को गिरावट में सबसे अच्छा किया जाता है, फिर आप कटिंग तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, सर्दियों के लिए झाड़ियों को आवश्यक रूप से कवर किया जाता है।

निवारक उद्देश्यों के लिए, अंगूर का छिड़काव हर साल फूल आने से पहले किया जाता है।

का इतिहास

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इस किस्म को एक साधारण माली, ई। जी। पावलोवस्की के बगीचे में उगाया गया था। लेकिन दिलचस्प तथ्य यह है कि ब्रीडर ने किसी भी जैव प्रौद्योगिकी और अभिनव तरीकों का उपयोग नहीं किया। सब कुछ शुद्ध रूप से "पुराने जमाने" में किया गया था। और आधार के लिए उन्होंने "तावीज़" और "सुंदर महिला" के रूप में ऐसी किस्में लीं।

यह वह संयोजन है जिसने बहुत सारे सकारात्मक गुणों को जन्म दिया है जो अब अंगूर है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि सौंदर्य पर wasps द्वारा सबसे कम हमला किया गया था और यह तापमान चरम सीमाओं के लिए कम प्रतिरोधी है। जबकि ताबीज में अम्लता और शर्करा की मात्रा अधिक होती है। और कर्सोट्की और तालीसमान से पहले कई अन्य किस्में थीं जो बैकोनूर किस्म के लिए आधार बन गईं।

जाहिर तौर पर पावलोवस्की ने एक दिन नहीं इस किस्म को काट दिया। और लगातार छोटी हार और जीत के माध्यम से वांछित परिणाम प्राप्त किया। इसके अलावा, पावलोवस्की ने खुद पहला प्रयोग किया। उन्होंने लंबी दूरी पर अंगूरों का परिवहन किया और डेटा को कई बार रीचार्ज किया। और फिर अन्य शराबियों ने प्रयोगों में शामिल हो गए। फिलहाल यह परियोजना अभी भी चल रही है। इसे उगाया जाता है, इसकी निगरानी की जाती है और उपयोगी जानकारी वाला एक वीडियो इंटरनेट पर छोड़ा जाता है। इसलिए, कोई भी माली इस खूबसूरत किस्म को अपने डाचा या बगीचे के भूखंड पर विकसित कर सकता है और अपने विवरण, नई किस्मों, तस्वीरों, समीक्षाओं को बैकोनुर अंगूर के लिए छोड़ सकता है।

इस किस्म की ख़ासियत क्या है

बैकोनुर अंगूर, एक शौकिया द्वारा खंडित होने के बावजूद, शराबियों के बीच बहुत मान्यता प्राप्त था। आखिरकार, अंगूर के फलों में कई मूल्यवान और उपयोगी गुण हैं। लेकिन वह अच्छी फसल भी देता है। अपने आप से, जामुन बड़े होते हैं, थोड़ा लम्बी होते हैं।प्रत्येक बेरी का वजन 12 से 16 ग्राम तक पहुंचता है। बेरी के खोल में लाल-बैंगनी रंग होता है। और जब आप एक बेरी चुनते हैं, तो त्वचा महसूस नहीं होती है, हालांकि यह घने है। पकने के दौरान वैक्सिंग की अनुमति है।

अब मांस। यह बहुत ही मांसल है, और जब बेरी के माध्यम से काटता है तो crunches। अंदर 1 से 3 टुकड़ों तक बीज हो सकते हैं। स्वाद बहुत सामंजस्यपूर्ण है, और फलों के गुलदस्ता से भरा है। चीनी 20% से अधिक नहीं है।

क्लस्टर एक लंबे, शंक्वाकार आकार में बढ़ते हैं। कभी-कभी आप पक्षों पर छोटे "पंख" देख सकते हैं। जामुन जो केंद्र के करीब हैं और फट नहीं जाते हैं। और गुच्छा का वजन 1 किलोग्राम तक पहुंचता है।

पकने की अवधि 105 - 115 दिन है। और यह अगस्त की शुरुआत में होता है।

बैकोनूर अंगूर की एक और विशेषता परिवहन के लिए इसके प्रतिरोध को नोट किया जा सकता है। अपने आप से, जामुन बहुत घने होते हैं और इसलिए परिवहन के दौरान संकुचित नहीं होते हैं। लेकिन, फल ​​भी गुच्छों पर मजबूती से बैठते हैं, और बिखरते नहीं हैं।

यह तुरंत स्पष्ट है कि इस प्रकार के निर्माण में बहुत प्रयास किए गए थे। आखिरकार, यदि आप समय पर फसल नहीं लेते हैं और पकने के बाद भी घूमने के लिए गुच्छों को छोड़ देते हैं, तो इससे स्वाद नहीं बदलेगा।

अंगूर की झाड़ी बड़ी होती है। और उस पर पत्ते बड़े और विच्छेदित होते हैं। अंगूर तापमान -23 o C तक तापमान का सामना कर सकते हैं। अधिक सटीक रूप से, यह गुर्दे का ठंडा प्रतिरोध है। लेकिन यह अभी भी सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए।

संक्षेप में अंगूर बैकोनूर के गुणों के बारे में

  • अच्छी उपस्थिति, बड़े आकार के फल, शानदार स्वाद,
  • अंगूर प्रारंभिक अवस्था में पक जाते हैं
  • दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए प्रतिरोध
  • फूलों की किस्मों में उभयलिंगी होते हैं, जो परागण में सुधार करते हैं और सकारात्मक परिणाम देते हैं,
  • मोटी त्वचा के कारण जामुन तापमान के अंतर से नहीं फटते हैं,
  • बैकोनूर ने ततैया रोग के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है,
  • ग्रेड में इस तरह के फंगल रोगों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा होती है जैसे: मैली ओस, ओडियम, और ग्रे क्षय, और
  • ठंढ का प्रतिरोध (आदर्श रूप से झाड़ियाँ -23 o C तक तापमान का सामना कर सकती हैं),
  • वर्तमान में इसे सबसे अच्छी किस्मों में से एक माना जाता है जिसे बिक्री के लिए रखा जा सकता है।

यह किस तरह का है?

यह है शुरुआती पकने वाले जामुन के साथ तालिका विविधता। तालिका विविधता का लाभ यह है कि यह लंबी है प्रस्तुति को संरक्षित करता है.

जामुन, एक नियम के रूप में, तकनीकी किस्मों की तुलना में बहुत बड़ा हो जाता है। वे अधिक मांसल, सुगंधित, अच्छी तरह से खाने और खाना पकाने के लिए अनुकूल हैं होममेड कॉम्पोट्स, जाम, पेस्ट्री, आदि।

अंगूर "बैकोनूर": विविधता का वर्णन

अंगूर की झाड़ियों मजबूत, लम्बी, चौड़ी होती हैं, जिनकी विशेषता तेजी से विकास दर होती है।

पत्ते बड़ा, हरा। यह विविधता किसी देश के भूखंड की सजावट के रूप में अच्छी लगती है।

अंगूर का गुच्छा बल्कि बड़े, बेलनाकार-शंक्वाकार (या शंक्वाकार)। बेल मध्यम घनत्व, लेकिन ढीली हो सकती है।

औसत आकार 400-600 ग्राम है, और अच्छी देखभाल के साथ यह 700-800 ग्राम तक पहुंचता है।

जामुन बड़े (3-4 सेमी तक), लम्बी निप्पल के आकार का, 12-16 ग्राम प्रत्येक।

जामुन एक स्पष्ट स्वाद और अमीर गहरे बैंगनी (लगभग काला) रंग है।

मांस सुगंधित, घने, मांसल और रसदार। त्वचा घनी होती है। जामुन के अंदर 2-3 बीज।

स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, खट्टा नोटों के साथ मीठा।

अधिक स्पष्ट रूप से अंगूर "बैकोनूर" देखें नीचे पाया जा सकता है:




प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र

बैकोनुर शौकिया प्रजनन के परिणामस्वरूप दिखाई दिया। वह प्रसिद्ध शराब बनाने वाले के लिए धन्यवाद प्रकट किया और ब्रीडर पावलोवस्की ईजी

इस प्रजनक का हाथ सम्राट, अयुत पावलोवस्की, कोरोलेक से संबंधित है।

बैकोनुर को प्राप्त करने के लिए, तावीज़मैन और कर्सोट्का किस्मों का चयन किया गया था, जो पावलोवस्की ने भी एक समय में काम किया था।

"Talisman" - दाता स्थिरता, "सुंदर महिला" जामुन की विशेषता आकृति और रंग प्रस्तुत किया।

अच्छे अनुकूलन और स्थिरता के कारण, देश के विभिन्न क्षेत्रों में विविधता का क्षेत्र है।

इसे मॉस्को क्षेत्र में भी उगाया जा सकता है, लेकिन केवल अंदर एक कवरिंग कल्चर के रूप में.

अंगूर "बैकोनुर" - एक थर्मोफिलिक पौधा, इसलिए यह दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त है।

की विशेषताओं

ग्रेड अच्छी तरह से fructifies। शूट जल्दी से जड़ें लेता है, जोरदार झाड़ियों, बहुत जल्दी और तीव्रता से परिपक्व गोली मारता है।

नतीजतन, शाखाएं जामुन के वजन के तहत टूटना शुरू कर देंगी या गुच्छे बहुत छोटे हो जाएंगे, क्योंकि पौधे में जामुन की एक बड़ी मात्रा को उगाने और पकने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं है।

बढ़ते मौसम से 100-115 दिनों के बाद जामुन के पकने की अवधि शुरू होती है। अगस्त की पहली छमाही में जामुन को हटाया जा सकता है।

फसल के साथ, आप जल्दी नहीं कर सकते हैं, क्योंकि वे लंबे समय तक सक्षम हैं और झाड़ी पर रहने के दौरान अपनी प्रस्तुति और स्वाद नहीं खोते हैं।

ऐसा माना जाता है कि बैकोनूर ने ठंढ प्रतिरोध को बढ़ा दिया है। जब तापमान 15-20 डिग्री से नीचे चला जाता है तो यह ठंडी सर्दी का सामना कर सकता है।

ठंड प्रतिरोधी किस्मों में उत्तरी, पिंक फ्लेमिंगो और सुपर एक्स्ट्रा के सौंदर्य को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।

विविधता का नुकसान यह है कि जबकि यह बढ़ती परिस्थितियों के संदर्भ में थोड़ा अध्ययन किया जाता है। उन संरचनाओं पर कोई असमान राय नहीं है जिनमें बुश बेहतर विकास करेगा।

रोग और कीट

वर्तमान में, प्रजनक विभिन्न प्रकार के रोगों और कीटों के प्रतिरोध का अध्ययन कर रहे हैं। हालांकि यह अनुमान लगाना संभव है कि फफूंदी, ग्रे रोट, ओडियम के बारे में यह 2.5-3 अंक है। माली को ध्यान देने की जरूरत है निवारण रोगों और कीटों का उद्भव। उनसे लड़ना ज्यादा कठिन होगा।

निवारक उपाय

  • गिरावट में, आपको नियमित रूप से prune करने की जरूरत है, पुराने पत्ते को इकट्ठा करना और नष्ट करना (इसे जलाना बेहतर है),
  • इसी समय, वे झाड़ी के सिर के चारों ओर मिट्टी खोदते हैं और ठंड का मौसम शुरू होने तक मल्चिंग करते हैं,
  • कार्बनिक पदार्थों को गीली घास के रूप में उपयोग किया जाता है - यह न केवल आपको बीमारियों से बचाएगा, बल्कि झाड़ी को ठंढ से भी बचाएगा,
  • बढ़ती दाखलताओं के गार्टर की समयबद्धता की निगरानी करना आवश्यक है, साथ ही समय में झाड़ी को ट्रिम करने के लिए,
  • फूल अवधि के दौरान ओडियम और फफूंदी से बचाने में मदद मिलेगी दवा "कार्बिस टॉप" के साथ उपचार।

कई माली निवारक उद्देश्यों के लिए झाड़ियों का इलाज करने से डरते हैं, हालांकि यह स्वाद पर किया जाना चाहिए और फसल एक नकारात्मक प्रभाव नहीं है।

बैकोनुर - एक अच्छी टेबल अंगूर किस्म। यह अपने स्वाद और उत्पाद की गुणवत्ता, साथ ही एक सुंदर सौंदर्य उपस्थिति के लिए मूल्यवान है। अच्छी देखभाल के साथ अंगूर की झाड़ियों वार्षिक प्रचुर मात्रा में फसल प्रदान करती हैं।

उच्च पैदावार भी प्रतिष्ठित किस्मों Rkatsiteli, एलेक्स, उपहार मगराचा हैं।

कश्मीर कमियों जिम्मेदार ठहराया जा सकता है किस्म का खराब ज्ञानइसलिए, बढ़ते अंगूरों के साथ-साथ बीमारियों की समय पर रोकथाम के लिए शर्तों पर सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है।

सुंदर अंगूर की किस्मों में चॉकलेट, टैफी और रोमियो भी शामिल हैं।

अंगूर की उत्पत्ति बैकोनूर

बैकोनूर एक शौकिया ब्रीडर द्वारा बनाई गई अंगूर की किस्म है। इस तरह हमारे देश का इतिहास विकसित होता है, हाल के दशकों में सबसे सफल अंगूर की किस्में उत्साही लोगों के हाथों से निकली हैं, जो अपने खाली समय को अपने शौक के लिए समर्पित करते हैं। इन प्रेमियों में से एक ब्रीडर ई। जी। पावलोवस्की है, जिसने 6 साल पहले प्रसिद्ध अंगूर की किस्सो कोस्टाकोका और तालीस्मान का बहुत सफल संकरण प्रकाशित किया था। बैकोनूर की उपस्थिति के तुरंत बाद, उन्हें एक बड़ी सफलता और लोकप्रियता की भविष्यवाणी की गई थी।

पहले साल में, बैकोनूर को एक आशाजनक विविधता का नाम दिया गया था, क्योंकि इसने मूल माता-पिता के रूपों से केवल सबसे अच्छा सकारात्मक गुण लिया था। सुंदर महिला ने उन्हें जामुन की एक अद्भुत प्रस्तुति और परिवहन क्षमता दी, और तावीज़मैन ने उन्हें बड़े फल, स्वादिष्ट स्वाद और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोध दिया। उनके क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप बनाया गया, बैकोनूर में किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता है और इसे दक्षिण और मध्य दोनों क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।

बैकोनुर में एक बहुत ही सुंदर "माँ" है - सौंदर्य विविधता अंगूर

बेशक, चूंकि विविधता अभी भी नई है, इसके व्यवहार की सभी बारीकियां अज्ञात हैं। इसलिए, विभिन्न अंगूर रोगों के बारे में उनके दृष्टिकोण के आंकड़े अभी तक एकत्र नहीं किए गए हैं, लेकिन अभी तक इस संबंध में बैकोनुर को केवल सकारात्मक समीक्षा मिली है। बाजार में उनकी रोपाई और कटिंग उच्च मांग में हैं।

विविधता का वर्णन

बैकोनूर में झाड़ी बहुत अधिक है और तेजी से बढ़ती है: युवा शूट प्रति सीजन 4 मीटर तक पहुंच सकते हैं। यह कटिंग द्वारा और shtamb या अन्य किस्मों की शूटिंग में ग्राफ्टिंग द्वारा दोनों का प्रचार किया जाता है, उपज इस पर निर्भर नहीं करता है। पत्ते साधारण, बड़े, चमकीले हरे रंग के होते हैं। फसल को बिना चीर-फाड़ किए हुए, यानी कि गुच्छों के हिस्से को हटा दिया जाता है, जो बहुत अधिक बंधे होते हैं, बेल को सर्दियों के लिए पकने का समय नहीं मिल सकता है, लेकिन झाड़ी को सभी जामुनों को संरक्षित करने और उन्हें पका हुआ अवस्था में लाने का मौका मिलता है। अधिकांश आधुनिक किस्मों के स्तर पर फ्रॉस्ट प्रतिरोध: अंगूर -23 ओ सी के तापमान का सामना कर सकते हैं।

विविधता स्व-उपजाऊ है: परागण के उद्देश्य के लिए अन्य झाड़ियों को फिर से भरने के फूलों के ओब्योपोल के कारण आवश्यक नहीं है पकने के संदर्भ में सुपर-मंजिला को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है: ऐसा होता है कि पहली जामुन जुलाई के अंत तक पकती है, लेकिन आमतौर पर मध्य बेल्ट में मुख्य फसल अगस्त के मध्य में होती है। उसी समय, क्लस्टर एक ही समय में नहीं पकते हैं, आखिरी नमूनों को गिरावट में हटा दिया जाता है।

गुच्छों का द्रव्यमान असमान होता है: यदि सबसे तेज शायद ही कभी 0.5 किलोग्राम से अधिक वजन होता है, तो शरद ऋतु से पकने वाले एक किलोग्राम तक पहुंच जाते हैं। सामान्य रूप से क्लस्टर बहुत घने नहीं हैं, लेकिन रसीला और सुंदर हैं। फसल बहुत अधिक है, और इसके रखरखाव के लिए झाड़ियों को प्रबलित समर्थन की आवश्यकता होती है: मजबूत खंभे और मोटी, क्षैतिज रूप से फैली तार की कई पंक्तियों के आधार पर ट्रेलिस।

बैकोनूर के समूह सुंदर और बड़े हैं, हालांकि रंग संभवतः सामान्य है।

बैकोनुर के फल बहुत बड़े होते हैं, उनका आकार बेलनाकार के करीब होता है, 4 सेमी तक लंबा होता है। बेरी का द्रव्यमान 16 ग्राम तक पहुंच जाता है। मुख्य रंग गहरा-बैंगनी है, लेकिन एक गुच्छा में लगभग काले और काले बकाइन के उदाहरण हो सकते हैं, सभी वे लगभग एक ही परिपक्वता की स्थिति में हैं। जामुन में एक पतली डार्क वैक्स कोटिंग होती है जो उन्हें आकस्मिक क्षति से बचाती है और फसल की लंबी दूरी पर ले जाने की क्षमता को बढ़ाती है।

एक सकारात्मक गुणवत्ता यह तथ्य है कि जब यह पकता है तो विविधता को तत्काल फसल की आवश्यकता नहीं होती है: क्लस्टर अपने स्वाद और उपस्थिति के बिगड़ने के बिना लंबे समय तक झाड़ियों पर रह सकते हैं। यह हमें बैकोनुर और उन उत्पादकों की सिफारिश करने की अनुमति देता है जो बिक्री के लिए फसल उगाते हैं। क्लस्टर अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन किए जाते हैं।

बैकोनुर अंगूर की विविधता के रोपण और खेती की विशेषताएं

इसी तरह के उद्देश्य और पकने की अवधि की अन्य किस्मों से बैकोनुर अंगूर कृषि प्रौद्योगिकी में बहुत कम है, कुछ विशेषताएं शायद इसकी झाड़ियों के बहुत बड़े आकार द्वारा बनाई गई हैं: क्योंकि उनकी घुलनशीलता, उसी या किसी अन्य किस्म की पड़ोसी झाड़ियों की दूरी, साथ ही साथ किसी भी अन्य बगीचे के पौधों के लिए। शायद तीन मीटर से कम।

विविधता में कटिंग के लिए एक उत्कृष्ट जड़ दर है और इस प्रसिद्ध तकनीक द्वारा आसानी से प्रचारित किया जा सकता है।

मध्य लेन में भी उत्साही लोगों के प्रयोगों ने साबित कर दिया कि एक अपार्टमेंट में कटिंग से रोपाई बढ़ने की कोई आवश्यकता नहीं है: यहां तक ​​कि पिछले साल की कटिंग के वसंत रोपण के दौरान जो जागते हैं, वे जड़ लेने और शरद ऋतु तक रोपाई बनाने का प्रबंधन करते हैं।

किसी भी अंगूर की तरह, बैकोनुर मांग करता है कि इसे ठंडी हवाओं से संरक्षित सबसे उज्ज्वल स्थल पर लगाया जाए। मिट्टी नमकीन है, लेकिन सबसे अच्छा - हल्का, सांस। भूजल दो मीटर से अधिक जमीन के करीब नहीं होना चाहिए। किसी भी मिट्टी पर अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद के साथ प्रचुर मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता होती है। इष्टतम लैंडिंग समय क्षेत्र पर निर्भर करता है, लेकिन अप्रैल में रोपण करना बेहतर होता है।

रोपण गड्ढे की गहराई मिट्टी के प्रकार के आधार पर चुनी जाती है: फेफड़ों पर 60 सेमी से लेकर मिट्टी पर 80 सेमी तक। शुष्क क्षेत्रों में भी अधिक से अधिक गहराई की आवश्यकता होती है। भारी मिट्टी के मामले में, गड्ढे में जल निकासी परत अनिवार्य है। बैकोनुर झाड़ियों की शक्तिशाली वृद्धि के संबंध में, इसे गड्ढे के नीचे उर्वरकों की बढ़ी हुई खुराक के आवेदन की आवश्यकता होती है। यह किसी भी अन्य अंगूर की तरह लगाया जाता है, सतह पर दो से अधिक कलियों को नहीं छोड़ता है। अंकुरण के चारों ओर मिट्टी को प्रचुर मात्रा में पानी और गीली घास डालें।

अन्य अंगूर की किस्मों की तुलना में, बैकोनूर और पानी की अधिक आवश्यकता होती है, खासकर फसल के दौरान। यदि गर्मियों में सूखा है, तो बेरी को चुनने के दौरान हल्की सिंचाई संभव है, लेकिन सामान्य मौसम में 2-3 सप्ताह पहले, उन्हें पानी पिलाया नहीं जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग हर साल किया जाता है: शुरुआती वसंत में धरण, गर्मियों में लकड़ी की राख और फूलों के तुरंत पहले और इसके तुरंत बाद खनिज उर्वरकों के कमजोर समाधान के साथ पर्ण छिड़काव। जैसा कि बीमारियों के खिलाफ लड़ाई के लिए है, आज इस अंगूर के गंभीर रोगों के मामले नहीं हैं, क्योंकि अधिकांश बागवानों को शुरुआती वसंत में लोहे या तांबे सल्फेट के साथ निवारक छिड़काव करना चाहिए और मल्टी-लीफ स्टेज में रिडोमिल गोल्ड की तैयारी के साथ।

जाहिर है, बैकोनुर बढ़ने में निवारक स्प्रे के बिना करना संभव नहीं होगा

झाड़ियों की अनिवार्य सही कटाई और फसल की कटाई। बैकोनुर बेल में छोटे इंटोड होते हैं, इसलिए प्रत्येक फलदार शूट पर कम से कम 10 अच्छी तरह से विकसित आंखें छोड़ दी जाती हैं। हालांकि, दूसरी ओर, यहां तक ​​कि इसकी झाड़ियों के गठन पर भी बहस होती है, क्योंकि विविधता की पूरी तरह से जांच नहीं की गई है।

सर्दियों के लिए आश्रय बाहर किया जाता है, जैसे अधिकांश आधुनिक ठंढ-प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों में। दक्षिण में, बैकोनूर आश्रय के बिना सर्दियों में गिर सकता है, गिर में बेल के अन्य क्षेत्रों में, पत्ती गिरने के बाद, ट्रेलिस से हटा दिया जाना चाहिए और हल्के गैर-बुना सामग्री के साथ लपेटा जाना चाहिए या स्प्रूस पत्तियों के साथ कवर किया जाना चाहिए।

अंगूर उगाने का इतिहास बैकोनूर

बैकोनुर हमारे बगीचों में पाए जाने वाले सबसे नए अंगूरों की किस्मों में से एक है, जिसमें समर कॉटेज के शौकीन भी शामिल हैं। यह काफी हाल ही में नस्ल किया गया था, लेकिन पहले से ही लोकप्रियता हासिल कर ली है और व्यापक वितरण के लिए सबसे आशाजनक किस्मों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। अधिक सटीक रूप से, शायद, यह कहा जाना चाहिए, न कि किस्में, लेकिन संकर, लेकिन शराब बनाने वाले आमतौर पर इस शब्द का उपयोग नहीं करते हैं, क्योंकि अधिकांश आधुनिक अंगूर की किस्में (और उनमें से एक बड़ी संख्या हैं), वास्तव में, संकर, उनके वंश में दो या अधिक पूर्वजों वाले हैं।

एक कृषि फसल के रूप में अंगूर बहुत लंबे समय से जाना जाता है, कई वैज्ञानिकों ने काम किया है और होनहार किस्मों की खेती पर काम कर रहे हैं, वे नई किस्मों और शौकिया प्रजनकों का निर्माण करते हैं। बेशक, ऐसे कार्यों के अधिकांश परिणाम "श्रृंखला में" नहीं जाते हैं, लेकिन कुछ इतने सफल होते हैं कि वे तुरंत एक सुखद भविष्य की भविष्यवाणी करते हैं। बैकोनूर ठीक दूसरे मामले को संदर्भित करता है।

कुछ साल पहले ही इस किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था: 2012 में एमेच्योर ब्रीडर पावलोवस्की ईजी ने इसे "लोगों" के लिए जारी किया था। प्रसिद्ध अंगूर की किस्में तालीसमैन और प्रिटी वुमन को पार करने से पैदा हुआ हाइब्रिड।

बैकोनूर माता-पिता में से एक की तरह नहीं है - तावीज़ - जामुन के आकार और रंग में, लेकिन इसमें से एक मजबूत पौधे के गुण हैं

जैसा कि अक्सर होता है, उन्होंने अपने माता-पिता से सभी सर्वोत्तम गुण लिए। इसलिए, हमारे देश के कई क्षेत्रों में तावीज़ ज़ोन किया जाता है, क्योंकि यह थोड़ी गर्मी की स्थिति में भी परिपक्व होता है और मौसम की योनि के लिए प्रतिरोधी होता है। लोकप्रियता एक सुखद स्वाद और बहुत बड़े जामुन के लिए जीती। सौंदर्य की एक अद्भुत प्रस्तुति है, उसके समूह उच्च परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

दूसरा माता-पिता - सुंदर महिला - एक कारण के लिए उस नाम को धारण करता है

बैकोनुर रोपाई बहुत मांग में हैं क्योंकि विविधता उच्च पैदावार पैदा करती है, जामुन आकर्षक और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। दुर्भाग्य से, वर्तमान में, विविधता के सभी गुणों का अभी तक पर्याप्त रूप से अध्ययन नहीं किया गया है, और इसे पूर्ण और वस्तुनिष्ठ विवरण देना संभव नहीं होगा, लेकिन इसके बागों में शराब पीने वालों की समीक्षाओं के बीच, ज्यादातर बेहद उत्साही शब्द हैं।

बैकोनूर ने अपने पूर्वजों से बदलते मौसम की स्थितियों के प्रतिरोध को अपनाया, जो एक असामान्य स्थान के लिए जल्दी से अनुकूल होने की क्षमता है।

बैकोनूर की महत्वपूर्ण कमियों का अभी तक वर्णन नहीं किया गया है, लेकिन किसी को स्पष्ट रूप से यह महसूस करना चाहिए कि, उदाहरण के लिए, रोगों और कीटों के लिए अंगूरों के प्रतिरोध को कम से कम एक दशक के लिए विभिन्न क्षेत्रों में इसकी खेती के आंकड़ों के बाद ही एकत्र किया जा सकता है।

अंगूर की विविधता के लक्षण बैकोनूर

बैकोनुर अंगूर के मूल गुणों पर विचार करने के बाद, आप इसे सामान्यीकरण की विशेषता देने का प्रयास कर सकते हैं। इसके मुख्य लाभ हैं:

  • फलने की लंबाई के साथ संयोजन में जल्दी पकने,
  • अपने गुणों को खोए बिना लंबे समय तक झाड़ी पर रहने के लिए पके जामुन की क्षमता,
  • सामंजस्यपूर्ण स्वाद
  • समूहों और प्रत्येक बेरी का आकार,
  • कुल उच्च उपज,
  • उत्कृष्ट प्रस्तुति
  • खुर प्रतिरोध,
  • परिवहन क्षमता और दीर्घकालिक भंडारण क्षमता
  • गुच्छों में छोटे जामुन की अनुपस्थिति,
  • झाड़ी पर उपस्थिति, दोनों नर और मादा फूल,
  • उच्च ठंढ प्रतिरोध
  • बदलते मौसम की स्थिति के अनुकूलता,
  • फंगल रोगों का प्रतिरोध, साथ ही ततैया क्षति।

बैकोनूर किस्म को इसी तरह की किस्मों में से एक कहा जा सकता है। विशेष रूप से बहुत कम खामियां हैं:

  • 1-3 के प्रत्येक बेरी में उपस्थिति हमेशा आसानी से वियोज्य हड्डियों,
  • गरीब, इस समय, घटना के संदर्भ में किस्मों का अध्ययन: शायद इस संबंध में, कुछ वर्षों में बैकोनूर अप्रिय आश्चर्य ला सकता है।

वीडियो: विविधता की ताकत और ठंढ प्रतिरोध के बारे में

बेरी बहुत बड़ी है, 4.5 सेमी तक, यह आसानी से नीचे गिरता है, एक निप्पल के आकार का बेरी है, एक बहुत ही सुंदर गहरे रंग का। क्लस्टर अर्ध-शुष्क है, सुरुचिपूर्ण दिखता है ... मांस मोटा, रसदार, सामंजस्यपूर्ण स्वाद है, लेकिन काफी सरल नहीं है।

फुर्सा इरिना इवानोव्ना

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957

हाइब्रिड फॉर्म B-9-1, बैकोनूर का वर्तमान नाम दूसरे वर्ष के लिए मनाया जाता है। पिछले साल, फसल अंकुर पर थी। इस वर्ष, उन्होंने अंकुर और एक ग्राफ्टेड बुश पर फलने के परिणामों की तुलना की, परिणाम करीब हैं, लेकिन अधिक शक्तिशाली ग्राफ्ट बुश पर, जामुन बड़े हैं। बहुत अच्छी तरह से झाड़ियों पर संरक्षित किया गया, जुलाई के अंत में परिपक्व हो गया, और मैंने 17 अगस्त को एक झुंड को गोली मार दी, और अगले दिन भारी बारिश के बाद - कोई बदलाव नहीं हुआ। बैकोनुर की बेरी गहरे नीले, लगभग काली छाया के साथ बैंगनी-लाल होती है। हाल के वर्षों में सर्वश्रेष्ठ नए उत्पादों में से एक, जिसे मैंने देखा है।

सर्गेई क्रियुला

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957

बैकोनूर बहुत योग्य दिखता है। मैं वास्तव में इस सुंदरता के मालिक से ईर्ष्या करता हूं। काश, इस साल मैंने इस फॉर्म के साथ काम नहीं किया - तीन टीकाकरणों में से कोई भी आदी नहीं हुआ ... लेकिन गिरावट में मैंने कलमों को खरीदा और वसंत में मुझे अभी भी ग्राफ्ट की आवश्यकता है। मुझे लगता है कि सब कुछ काम करेगा। मुझे लगता है कि यह रूप किसी भी दाख की बारी के लिए एक अच्छी सजावट होगी।

इगोर एफ।

http://lozavrn.ru/index.php?topic=148.0

वीडियो: जामुन की फसल के साथ झाड़ी विभिन्न प्रकार के बैकोनूर

बढ़ते अंगूर बैकोनूर किसी भी varietal अंगूर को उगाने के लिए अधिक कठिन नहीं है और बुनियादी बागवानी कौशल के साथ अधिकांश गर्मियों के निवासियों के लिए उपलब्ध है। बैकोनूर के उच्च वस्तुगत गुण इसे न केवल व्यक्तिगत खेतों के लिए उपयुक्त विविधता पर विचार करने का अधिकार देते हैं, बल्कि औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए भी आशाजनक हैं।

किस्म के फायदे और नुकसान

यदि आप समान अंगूर की किस्मों के साथ बैकोनूर की तुलना करते हैं, तो यह माना जाना चाहिए कि यह फलने की बहुत प्रारंभिक अवधि की किस्मों के सर्कल में सबसे अच्छा है। बहुत उच्च अंक देना मुश्किल है, क्योंकि विविधता अभी भी खराब समझी जाती है, लेकिन यह माना जाता है कि यह इससे भी बदतर नहीं है, उदाहरण के लिए, लीबिया, और प्रसिद्ध अर्काडिया अंततः रैंकिंग में चारों ओर हो सकती है।

विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभ हैं:

  • बहुत जल्दी पकने और एक ही समय में फलने की अवधि,
  • बिगड़ती बिना झाड़ियों पर जामुन का संरक्षण
  • उत्कृष्ट, अजीब स्वाद,
  • बड़े फलदार,
  • प्रचुर मात्रा में फसल
  • आकर्षक उपस्थिति
  • दरार करने के लिए प्रतिरोध प्रतिरोध,
  • परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण की क्षमता,
  • कोई मटर नहीं,
  • फूल संख्या,
  • अच्छा ठंढ प्रतिरोध
  • अपरिचित जलवायु परिस्थितियों के लिए अनुकूलन क्षमता
  • प्रमुख रोगों का प्रतिरोध, साथ ही उड़ान कीड़े।

उदाहरण के लिए अभी भी कुछ कमियां हैं:

  • कई आसानी से वियोज्य हड्डियों के जामुन में उपस्थिति,
  • अपर्याप्त, आज के रूप में, बीमारी के लिए प्रवृत्ति के संदर्भ में विविधता के बारे में जागरूकता: यह संभव है कि इस बिंदु से बैकोनूर बुरे वर्षों में खुद की धारणा को खराब कर सकता है।

बेरी बहुत बड़ी है, 4.5 सेमी तक। यह आसानी से नीचे गिरता है, एक निप्पल के आकार का बेरी है, एक बहुत ही सुंदर गहरे रंग का। क्लस्टर अर्ध-सूखा है, सुरुचिपूर्ण दिखता है। अंगूर इस समय लगभग पके हुए हैं (पकने का स्तर लगभग GF रोशफोर्ट है), आप मेरे हाथ की हड्डी से न्याय कर सकते हैं, जो इतने बड़े बेर के लिए केवल एक है। बुरा नहीं है! मांस मोटा, रसदार, सामंजस्यपूर्ण स्वाद है, लेकिन काफी सरल नहीं है। मुझे खेद है कि GF जामुन बैकोनूर के स्वाद का स्वर वर्णन करना अधिक कठिन है, क्योंकि आज मैंने पावलोवस्की चयन क्षेत्र में विभिन्न GF के विभिन्न प्रकार के जामुनों की कोशिश की ... सब कुछ मिश्रित था ... लेकिन एक बात मैं कह सकता हूं कि अंगूर हमारे ध्यान के योग्य है और एक अच्छा दृष्टिकोण है, यहां तक ​​कि न्याय करके भी। पहला फल खैर, मैं मानता हूं कि सभी के लिए जवाब देना जरूरी नहीं है ... लेकिन मैं व्यक्तिगत रूप से अपने कथानक पर इस तरह के अंगूर रखूंगा।

फुर्सा इरिना इवानोव्ना

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957

हाइब्रिड फॉर्म B-9-1, बैकोनूर का वर्तमान नाम दूसरे वर्ष के लिए मनाया जाता है। पिछले साल, फसल अंकुर पर थी। इस वर्ष, उन्होंने अंकुर और एक ग्राफ्टेड बुश पर फलने के परिणामों की तुलना की, परिणाम करीब हैं, लेकिन अधिक शक्तिशाली ग्राफ्ट बुश पर, जामुन बड़े हैं। बहुत अच्छी तरह से झाड़ियों पर संरक्षित किया गया, जुलाई के अंत में परिपक्व हो गया, और मैंने 17 अगस्त को एक झुंड को गोली मार दी, और अगले दिन भारी बारिश के बाद - कोई बदलाव नहीं हुआ। मुझे लगता है कि बाएं झुंड के एक जोड़े याल्टा में त्योहार के लिए सुरक्षित रूप से रहेंगे। बैकोनुर की बेरी गहरे नीले, लगभग काली छाया के साथ बैंगनी-लाल होती है। हाल के वर्षों में सर्वश्रेष्ठ नए उत्पादों में से एक, जिसे मैंने देखा है।

सर्गेई क्रियुला

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मेरा बैकोनूर फल पहले। बारिश से हरे राज्य में फट नहीं था, हालांकि यह हमें शालीनता से बाढ़ आ गई। परिपक्व में - लगातार व्यवहार भी किया जाता है। समस्या एक थी - गुच्छा में बेरीज का असमान धुंधला होना। मुझे स्वाद बहुत पसंद था, लेकिन बेरी का कोई क्रंच नहीं था, मुरब्बा था।

मरीना प्रोतासोवा

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अंगूर का पौधा कैसे करें बैकोनूर

विट्रीकल्चर में, तीन मौसमी टीकाकरण हैं: वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु। और टीकाकरण उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें अंगूर उगाए जाते हैं। यदि ये उत्तरी और समस्या वाले क्षेत्र हैं, तो वसंत या गर्मियों में टीका लगाना बेहतर होता है, ताकि कटिंग जड़ ले सके। लेकिन गर्म क्षेत्रों में, शरद ऋतु टीकाकरण सबसे उपयुक्त है। लेकिन, चूंकि इस किस्म को शीत-प्रतिरोधी माना जाता है, इसलिए उत्तरी क्षेत्रों के साथ चर्चा की जाएगी।

माली जो पहले से ही एक नई किस्म का परीक्षण कर चुके हैं, वे विभाजन करके या मैथुन करके एक ग्राफ्ट बनाने की सलाह देते हैं।

कलम बांधने के कई तरीके भी हैं: काले से काले, हरे से काले, हरे से काले, हरे से हरे, हरे से हरे।

बहुत सारे संयोजन। लेकिन पहले आपको शर्तों पर निर्णय लेने की आवश्यकता है।

काला है जब पिछले साल अंकुर या डंठल काट दिया गया था।

हरा है जब इस साल अंकुर या डंठल काट दिया जाता है।

माली का मानना ​​है कि हरे से हरे रंग का विकल्प एक सफल टीकाकरण के लिए उपयुक्त है, क्योंकि कटिंग अभी भी विकास के चरण में हैं और अधिक संभावना है कि यह जड़ लेगा। लेकिन चूंकि यह बैकोनूर किस्म है, इसलिए कई बागवानों ने देखा है कि ग्राफ्ट ब्लैक टू ब्लैक विधि भी इसके लिए उपयुक्त है।

वीडियो: विविधता पर विशेषज्ञ की राय

अंगूर की कृषि-तकनीक बैकोनूर टेबल अंगूर की अन्य किस्मों के कृषि विज्ञान से भिन्न नहीं है, विभिन्न प्रकार के गर्मी के निवासियों की सिफारिश की जा सकती है जिन्होंने बगीचे की साजिश में काम करने की बुनियादी तकनीकों में महारत हासिल की है। जामुन के उत्कृष्ट कमोडिटी गुण बैकोनूर को व्यक्तिगत छोटे भूखंडों के लिए और व्यावसायिक उपयोग के लिए बड़े खेतों में खेती के लिए बनाई गई एक किस्म पर विचार करने की अनुमति देते हैं।

बढ़ने की विशेषताएं

बैकोनुर अंगूर सबसे ठंडे क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। चूंकि इसकी झाड़ियां ठंड प्रतिरोधी हैं। लेकिन इस तथ्य के कारण कि इस किस्म ने अभी अपना लंबा और कांटेदार मार्ग शुरू किया है, इसके रोपण के लिए कोई सटीक सिफारिशें नहीं हैं। सभी विधियाँ न केवल लेखक की, बल्कि अन्य शराबियों की भी ट्रायल और एरर मेथड हैं।

शूट के इंटर्नोड्स बहुत कम हैं, इसलिए आपको 10 से कम आंखों को ट्रिम करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन ट्रिमिंग गिरावट में और वसंत (वैकल्पिक) में किया जाता है।

यदि आप समस्या वाले क्षेत्रों में अंगूर उगाते हैं, तो वैक्सीन को मार्च से बेहतर बाद में नहीं किया जाना चाहिए ताकि ग्राफ्ट के बेहतर अस्तित्व को सुनिश्चित किया जा सके।

इस किस्म की क्रांतिकारी प्रकृति यह है कि इसके क्लस्टर बहुत बड़े हैं, जामुन रसदार और मांसल हैं, और अंगूर कई बाहरी कारकों के लिए प्रतिरोधी हैं। इसलिए, अन्य किस्मों की तुलना में बढ़ना आसान है। लेकिन इसकी मुख्य विशेषता यह है कि इसका भुगतान अन्य किस्मों की तुलना में बहुत अधिक है।

इस किस्म का एकमात्र नुकसान, शायद, यह है कि यह अभी तक बहुत सारे परीक्षण पारित नहीं किया है। यानी, जबकि शौकिया माली उसके बारे में अच्छी तरह से बोलते हैं। लेकिन वह भविष्य में कैसे व्यवहार करेगा यह स्पष्ट नहीं है।

अंगूर के पौधे कैसे काटें बैकोनुर

अनुभवी माली सीधे बैकोनुर अंगूर कटिंग को जमीन में लगाने की सलाह देते हैं। और यह साइट के धूप पक्ष पर किया जाना चाहिए। और सबसे अच्छा एक ढलान या ऊंचाई पर। आदर्श रूप से, उत्तर की ओर पेड़ों से ढंका होना चाहिए। लेकिन अगर वे वहां नहीं हैं, तो अंगूर को ठंडी उत्तरी हवाओं से बचाने के लिए बाड़ का निर्माण करना बेहतर होगा। उसी समय मिट्टी उपजाऊ और हल्की होनी चाहिए। इसके लिए, अनुभवी माली chernozem और घोल मिट्टी की सलाह देते हैं। लैंडिंग मार्च में और गर्मियों से पहले शुरू होती है।

कटिंग के लिए रूट लेने के लिए, ढलान के साथ 80 सेमी गहरे गड्ढे खोदना आवश्यक है, रोपण तक सही (कहीं 2 और 3 सप्ताह के बीच), और यह कि दूरी कम से कम 4 मीटर हो।

गड्ढों को खाद या पीट से भरना चाहिए, जो मिट्टी की उपजाऊ परत के साथ पूर्व-मिश्रित होता है। परिणामी द्रव्यमान वाले सभी गड्ढों को पानी से भर दिया जाता है। और उसके बाद आपको साधारण भूमि डालना होगा। छड़ी को गड्ढे के बीच में रखें और जैसे ही यह सभी द्रव्यमान व्यवस्थित हो जाता है, आपको छड़ी को हटाने की आवश्यकता होती है। काटने पर हम तने के पार कट बनाते हैं (कट को कली से 3 सेमी नीचे बनाया जाता है) और उस स्थान पर बैठता है जहां छड़ी थी (घुटनों के नोड्स के बीच की दूरी कम से कम 7-10 सेमी होनी चाहिए)।

फिर छाल पर छोटे कटौती करने के लिए आवश्यक है, ताकि बाद में नई जड़ें उनसे उग आए।

बैकोनुर अंगूर की देखभाल कैसे करें

इस किस्म को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। रोपाई लगाने के बाद ही सावधानी से पानी (कम से कम 3 बाल्टी पानी) पीना चाहिए ताकि पृथ्वी चिपचिपी और नम हो। निम्नलिखित पानी को अच्छी तरह से मिट्टी को गीला करना चाहिए। माली मिट्टी को पिघलाने की सलाह देते हैं ताकि नमी कम से कम हो सके। इस फिट मॉस, स्ट्रॉ या चूरा के लिए। अगले पानी भरने के दौरान, गीली घास थोड़ी बदल जाती है, मिट्टी को पानी पिलाया जाता है, और फिर इसे वापस डाल दिया जाता है।

यह समय-समय पर उर्वरकों के साथ मिट्टी को खिलाने के लिए भी आवश्यक है ताकि उनमें पोटेशियम, फॉस्फेट या नाइट्रोजन हो। और जड़ों के नीचे आपको खाद बिछाने की जरूरत है।

शरद ऋतु में, सर्दियों की शुरुआत से पहले, बेल को काटने के लिए आवश्यक है (जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, 10 से अधिक आँखें नहीं)। यह आमतौर पर अक्टूबर के अंत में किया जाता है, जब पर्ण पूरी तरह से वर्षा होती है।

प्रूनिंग के दौरान, अनुभवी माली अगले साल रोपण के लिए कटिंग तैयार करते हैं।

जब पहला ठंढ मारा जाता है, तो दाख की बारी जमीन पर रखी जाती है और ढकी जाती है। लेकिन अगर टेपेस्ट्री इतनी भारी हो गई है कि बेल को डालना संभव नहीं है, तो आपको उनके साथ ग्रीनहाउस जैसा कुछ करने की आवश्यकता है। और झाड़ियों के खिलने से पहले, कीटों और कीड़ों से स्प्रे करना आवश्यक है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, अंगूर की विविधता अभी भी नई और अप्रयुक्त है। लेकिन बागवान पहले से ही ब्रीडर के इस अनूठे आविष्कार की पूरी प्रशंसा कर रहे हैं - शौकिया ईजी पावलोवस्की। अंगूर में तापमान के अंतर के लिए एक उच्च प्रतिरोध होता है बहुत रसदार और मांसल जामुन, साथ ही विभिन्न कवक रोगों और ततैया के हमलों के लिए अच्छी सहनशीलता।

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